Apple Dumpling Monkey Bread

Monkeybrød er en af ​​de opskrifter, der fremkalder minder om sleepovers fra barndommen. Jeg kan huske, at jeg blev ope hele natten sammen med mine venner Heather og Allisha, spillede musfælde og talte om drenge, vi kunne lide i skolen. Vi var helt klart meget modne. Om morgenen begyndte hele huset at lugte af kanel og sukker, og vi fandt, at Allishas mor lavede os abebrød til morgenmad.

Og det var fantastisk.

Abebrød er skør let at lave, og det er en skål, der er i stand til at fodre en mængde. Næste gang du finder dig selv som er vært for en slags brunch, skal du lave dette - alle vil bifalde dig. Denne version er lidt mere krydret (ved hjælp af ekstra brunt sukker og kanel) og tilsætter bagt æblebid til brødet. Det er himmelsk. Jeg vil være sikker på at gøre dette til mine (fremtidige) børn en dag, når de er gamle nok til at have sleepovers.

Apple Dumpling Monkey Bread

2 1/2 dåser af Kødmælkekiks
1 kop brunt sukker
1 kop smør
1/2 kop sukker (granuleret)
2 teskefulde kanel
2-3 æbler (jeg foretrækker bedstemor Smith)

Skræl og kerne æblerne. Skær dem op i små terninger. Læg dem i en lille gryde med smøret og 1/2 kop brunt sukker. Kog over lav varme, indtil smøret er helt smeltet, og blandingen begynder at boble. Fjern det fra varmen.

Åbn kiksrørene, og skær hver kiks i 4-5 stykker hver. Som jeg bemærkede ovenfor, kan jeg godt lide at bruge 2 1/2 rør kiks. Jeg finder ud af, at de fulde tre rør har en tendens til at overfylde min bundt -pande, smide dej eller æblebits ud og lave et stort rod i ovnen. Hvis du bare ikke kan bringe dig selv til at spilde det ekstra et halvt rør kiks, vil jeg anbefale blot at bruge to rør.

Placer de udskårne kiks, resterende 1/2 kop brunt sukker, 1/2 kop granuleret sukker og 2 teskefulde kanel i en stor (gallon størrelse) ziplock taske. Ryst det, så hvert stykke bliver belagt i sukker.

Fyld bundtpanden halvt fuld af kiksstykkerne. Hæld 2/3 af æble/smør sirup. Tilsæt de resterende kiksstykker, derefter den resterende sirup. Bages ved 350 ° F i 40-42 minutter. Dæk bundtpanden med aluminiumsfolie i løbet af de første 20 minutters bagning. Dette hjælper med at sikre, at du ikke har nogen underkogte kiksstykker.

Når den er bagt, skal du fjerne gryden fra ovnen. Lad brødet afkøle i gryden i 10-12 minutter. Drej forsigtigt brødet ud af gryden og på en kagestativ eller en stor plade. Server varm med masser af mælk. Nyde! Xo. Emma

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 2 ½ dåser af kødmælkekiks
• ▢ 1 kop brunt sukker
• ▢ 1 kop smør
• ▢ ½ kop sukker (granuleret)
• ▢ 2 teskefulde kanel
• ▢ 2-3 æbler (Jeg foretrækker Granny Smith)

Udstyr

• ▢ Bunt Pan
• ▢ Lille gryde

Instruktioner

• Skræl og kerne æblerne. Skær dem op i små terninger. Læg dem i en lille gryde med smøret og ½ kop brunt sukker. Kog over lav varme, indtil smøret er helt smeltet, og blandingen begynder at boble. Fjern det fra varmen.
• Åbn kiksrørene, og skær hver kiks i 4-5 stykker hver. Som jeg bemærkede ovenfor, kan jeg godt lide at bruge 2½ rør kiks. Jeg finder ud af, at de fulde tre rør har en tendens til at overfylde min bundt -pande, smide dej eller æblebits ud og lave et stort rod i ovnen. Hvis du bare ikke kan bringe dig selv til at spilde det ekstra et halvt rør kiks, vil jeg anbefale blot at bruge to rør.
• Læg de udskårne kiks, resterende ½ kop brunt sukker, ½ kop granuleret sukker og 2 teskefulde kanel i en stor (gallon størrelse) ziplock taske. Ryst det, så hvert stykke bliver belagt i sukker.
• Fyld bundtpanden halvt fuld af kiksstykkerne. Hæld ⅔ af æble/smør sirup. Tilsæt de resterende kiksstykker, derefter den resterende sirup. Bages ved 350 ° F i 40-42 minutter. Dæk bundtpanden med aluminiumsfolie i løbet af de første 20 minutters bagning. Dette hjælper med at sikre, at du ikke har nogen underkogte kiksstykker.
• Når den er bagt, skal du fjerne gryden fra ovnen. Lad brødet afkøle i gryden i 10-12 minutter. Drej forsigtigt brødet ud af gryden og på en kagestativ eller en stor plade. Server varm med masser af mælk.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!

Kreditter // Forfatter og fotografering: Emma Chapman