Grøn bønne gryderet fyldte svampe

Du troede, at vi var færdige med grønne bønne gryderetter, da Thanksgiving er forbi? Tænk igen mine venner. (Indsæt gale videnskabsmand grin.) Dagens skabelse: Grøn bønne gryderet fyldte svampe! Hvis du kan lide udstoppede svampe, og du kan lide grøn bønne gryderet, vil du elske dette. Hver bid er smagfuld, crunchy og fyldt med lidt osteagtig komfort.

Jeg vil helt sikkert gøre disse til en fest denne sæson. Vær venlig, nogen inviterer mig over og/eller bare dukker op i mit hus. Jeg har forretningsdrømme.
Grøn bønne gryderet fyldte svampe, gør 15.

1/3 lb. friske grønne bønner
16 oz. Baby Portobello svampe
1 hvidløgsfedd, hakket
1/8 kop hakket løg
3 spsk smør
2 spsk olivenolie
3 teskefulde mel
1/2 kop mælk
Salt peber
1/2 kop strimlet peber jack ost
1/2 kop knust fransk stegt løg

Fjern enderne af de grønne bønner, og hugg i små stykker af bidestørrelser. I en lille gryde med kogende, saltet vand blanche de grønne bønner, indtil de er lysegrøn (2-3 minutter). Fjern det fra varme og belastning.

I en anden gryde opvarmes en spiseskefuld olie over medium varme og sauter hvidløg og løg, indtil den er blødgjort (2 minutter). Tilsæt 2 spsk smør. Når smøret næsten er smeltet, skal du piske i melet. Dette vil gøre en tyk pasta. Rør mælk og grønne bønner i. Krydre med masser af salt og peber. Dette vil se ud som en tyk sauce med grønne bønner i den.

Fjern stænglerne fra svampe og skyl grundigt. Klap tør. I en større ovnsikker stegepande (som et støbejern) opvarmes 1 spsk smør plus 1 spsk olivenolie over medium varme. Kog svampe, stamhul ned, i et par minutter. Vend og fortsæt med at lave mad i endnu et par minutter.

Fjern gryden fra varmen, og fyld hver svamp med den grønne bønne fyldning. Top med lidt ost og knust fransk stegt løg. Læg de fyldte svampe tilbage i den varme gryde og bag i ovnen ved 375 ° F i ca. 8 minutter, indtil osten er boblende, og løgene ser gyldenbrune ud.

Fjern det fra ovnen. Du kan servere svampe lige fra gryden eller fjerne dem til en serveringsplade. De vil være saftige, da svampe frigiver fugt, når de laver mad.

Men du vælger at servere dem, skal du bare være sikker på, at de røres varmt! Nyde. Xo. Emma

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ ⅓ LB. Friske grønne bønner
• ▢ 16 oz. Baby Portobello svampe
• ▢ 1 Hvidløgsfedd (hakket)
• ▢ ⅛ kop hakket løg
• ▢ 3 spiseskefulde smør
• ▢ 2 spiseskefulde Olivenolie
• ▢ 3 teskefulde mel
• ▢ ½ kop mælk
• ▢ Salt peber
• ▢ ½ kop strimlet peber jack ost
• ▢ ½ kop knust fransk stegt løg

Instruktioner

• Fjern enderne af de grønne bønner, og hugg i små stykker af bidestørrelser. I en lille gryde med kogende, saltet vand blanche de grønne bønner, indtil de er lysegrøn (2-3 minutter). Fjern det fra varme og belastning.
• I en anden gryde opvarmes en spiseskefuld olie over medium varme og sauter hvidløg og løg, indtil den er blødgjort (2 minutter). Tilsæt 2 spsk smør. Når smøret næsten er smeltet, skal du piske i melet. Dette vil gøre en tyk pasta. Rør mælk og grønne bønner i. Krydre med masser af salt og peber. Dette vil se ud som en tyk sauce med grønne bønner i den. ????
  
• Fjern stænglerne fra svampe og skyl grundigt. Klap tør. I en større ovnsikker stegepande (som et støbejern) opvarmes 1 spsk smør plus 1 spsk olivenolie over medium varme. Kog svampe, stamhul ned, i et par minutter. Vend og fortsæt med at lave mad i endnu et par minutter.
• Fjern gryden fra varmen, og fyld hver svamp med den grønne bønne fyldning. Top med lidt ost og knust fransk stegt løg. Læg de fyldte svampe tilbage i den varme gryde og bag i ovnen ved 375 ° F i ca. 8 minutter, indtil osten er boblende, og løgene ser gyldenbrune ud.
• Fjern det fra ovnen. Du kan servere svampe lige fra gryden eller fjerne dem til en serveringsplade. De vil være saftige, da svampe frigiver fugt, når de laver mad.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!

Kreditter // Forfatter og fotografering: Emma Chapman