Sunde chokoladebarer 3 måder!

Jeg er helt en af ​​de mennesker, der absolut har At have en slags chokolade efter middagen. Eller efter frokost. Eller bare tilfældigt, når følelsen rammer mig. Siden jeg laver en temmelig lavt sukker diæt, har jeg udviklet et par søde godbidder i årenes løb for at tilfredsstille den chokoladestrang uden at skulle dumpe en dosis raffineret sukker i min krop. Basen af ​​kakaopulver og jomfru kokosnøddeolie er stor, fordi kakaoen har fordelene ved jern, mangan, magnesium og zink, og olien er en antioxidant, der indeholder masser af fordele for din hud og hår. Det er faktisk meget lettere at lave en kokosnøddeolie chokoladebar, end du ville tro, og du kan også tilpasse den på en million måder! Her er tre af mine favoritter lige nu ...

På det seneste kan jeg godt lide at bruge xylitol som sødestof i mine søjler, men du kan bruge hvad du vil! Nogle gange vil jeg drysse den ind i formen, før jeg hælder chokoladen for at tilføje en lille knas i stangen, og andre gange laver jeg en xylitol simpel sirup og hælder den ind efter smag for at holde stangen glattere (bare varmt lige dele vand og xylitol over medium varme, indtil den opløses for at skabe sirup). Du kan bruge raffineret eller uraffineret kokosnøddeolie til denne opskrift, men den uraffinerede har lidt mere af kokosnødsmagen, som du måske eller måske ikke ønsker, afhængigt af din smagskombination. Jeg kan godt lide at bruge denne chokoladebarform, da den skaber skillelinjer. På den måde kan jeg klikke på en firkant ad gangen, men du kan også linje bunden af ​​en brødpande med vokspapir og hælde det i det.

Tropisk kokosnødbar
4 spsk kokosnøddeolie
4 spsk usødet kakaopulver
Dash salt
2 spsk tørrede bananer, hakket
2 spsk Kokosnødeflager , hakket
2 spsk dried mango , hakket
Sødemiddel efter valg at smage
Chokoladestangsform (eller du kan bruge en bagepande foret med vokspapir)

Bland sammen kokosnøddeolien, kakaopulver og salt i en skål. Tilføj dit sødestof efter smag. Hæld chokoladeblandingen i din form, og drys derefter banan, kokosnød og mango ovenpå. Anbring også i køleskabet, indtil den er indstillet, og opbevar også stænger i køleskabet.

Cherry Crunch Bar
4 spsk kokosnøddeolie
4 spsk usødet kakaopulver
1/4 tsk vaniljeekstrakt
Dash salt
2-3 spsk tørrede kirsebær, hakket
1-2 spsk rå kakao-nibs
Sødemiddel efter valg at smage

Bland sammen kokosnøddeolie, kakaopulver, vanilje og salt i en skål. Tilføj dit sødestof efter smag. Hæld chokoladeblandingen i din form, og drys derefter kirsebær og kakao -nibs ovenpå. Anbring i køleskabet, indtil den er indstillet, og opbevar også i køleskabet.

Almond Swirl Bar
4 spsk kokosnøddeolie
4 spsk usødet kakaopulver
Dash salt
2 spsk smooth Mandelsmør Blandet med kokosnøddeolie, indtil den er glat
2 spsk chopped almonds
Sødemiddel efter valg at smage

Bland sammen kokosnøddeolien, kakaopulver og salt i en skål. Tilføj dit sødestof efter smag. Bland dit mandelsmør i en kop med lidt kokosnøddeolie, indtil det er en konsistens, at du kan dryppe. Drys mandelsmøret i bunden af ​​din form og læg køleskabet i delvis indstillet. Hæld chokoladeblandingen i din form, og drys derefter de hakkede mandler ovenpå. Anbring i køleskabet, indtil den er indstillet, og opbevar også i køleskabet.

Den eneste ulempe med denne type stang er, at da kokosnøddeolie har et lavt smeltepunkt, skal du holde det i køleskabet, eller det vil begynde at smelte temmelig hurtigt (selvom det varmer op i fingrene!). Jeg bryder normalt bare et par firkanter ad gangen og springer dem i min mund, når jeg går væk fra køleskabet. Så godt !! Jeg elsker ting, som jeg kan tilpasse, baseret på hvad jeg har på hånden, og da jeg altid har kokosnøddeolie og kakaopulver rundt om i huset, ved jeg, at jeg aldrig vil være mere end et par minutter væk fra et kvadrat af chokolade nogensinde igen! Er det ikke en god følelse? Hvilke smagskombinationer ville du være begejstret for at prøve? Xo. Laura

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

Tropisk kokosnødbar

• ▢ 4 spiseskefulde kokosnøddeolie
• ▢ 4 spiseskefulde Usødet kakaopulver
• ▢ Dash salt
• ▢ 2 spiseskefulde af tørrede bananer (hakket)
• ▢ 2 spiseskefulde af kokosnøddeflager (hakket)
• ▢ 2 spiseskefulde af tørret mango (hakket)
• ▢ Sødemiddel efter valg at smage
• ▢ Chokoladestangsform (eller du kan bruge en bagepande foret med vokspapir)

Cherry Crunch Bar

• ▢ 4 spiseskefulde kokosnøddeolie
• ▢ 4 spiseskefulde Usødet kakaopulver
• ▢ ¼ teskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ Dash salt
• ▢ 2-3 spiseskefulde tørrede kirsebær (hakket)
• ▢ 1-2 spiseskefulde af rå kakao nibs
• ▢ Sødemiddel efter valg at smage

Almond Swirl Bar

• ▢ 4 spiseskefulde kokosnøddeolie
• ▢ 4 spiseskefulde Usødet kakaopulver
• ▢ Dash salt
• ▢ 2 spiseskefulde af glat mandelsmør blandet med kokosnøddeolie indtil glat
• ▢ 2 spiseskefulde af hakkede mandler
• ▢ Sødemiddel efter valg at smage

Instruktioner

• Bland sammen kokosnøddeolien, kakaopulver og salt i en skål. Tilføj dit sødestof efter smag. Hæld chokoladeblandingen i din form, og drys derefter de andre ingredienser. Anbring også i køleskabet, indtil den er indstillet, og opbevar også stænger i køleskabet.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!

Kreditter // Forfatter og fotografering: Laura Gummerman