Hvordan man dyrker brede bønner

• Verdantvows

Alt hvad du behøver at vide om såning og voksende brede bønner i vores voksende guide.

Job at gøre hver måned:

March or April: så frø indendørs eller udendørsmaj: plante planter, der er sået indendørsmaj to August: HøstbælgOktober and November: så hårdføre sorter egnede til efterårs såning

Hjemvoksne brede bønner ( Viola Bean ) er lækre og vidunderligt ømme og en af ​​årets første afgrøder. De er lette at dyrke fra frø og giver grønne bælg af grønne eller hvide bønner, der kan bruges i salater, gryderetter og supper. De tager ikke for meget plads og kan dyrkes i jorden, i hævede senge og i store gryder. Du kan også købe unge planter i det tidlige forår.

Hvordan man dyrker brede bønner

Så Brede bønner Udenfor i foråret eller efteråret, 20 cm fra hinanden, i rækker 60 cm fra hinanden. Hvis du bor i et koldt område, har tung jord eller et problem med mus, så frø under dækning først og planter de unge planter ud seks uger senere. Knip spidserne af planter for at forhindre sortfly, og stake højere sorter for at stoppe dem med at kollapse under bønnens vægt. Høst, når bælterne kun er 6 cm lange, for de mest ømme bønner.

Mere om voksende brede bønner:

• Tildeling af årsplanlægger
• Tildelingsjob til oktober

Voksende brede bønner: Jump Links

• Såing Brede bønner
• Planteing Brede bønner
• Omsorg for brede bønner
• Høsting Brede bønner
• Voksende brede bønner: problemløsning
• Køb af brede bønner
• Bedste brede bønner at vokse

Hvordan man så brede bønne frø

Brede bønnefrø er store, så de er meget lette at så. Hardy sorter, såsom 'Aquadulce Claudia', kan sås i efteråret (oktober eller november) for en tidlig afgrøde den følgende maj. Forårs såning er generelt mere pålidelig, især i tung lerjord, hvilket kan føre til, at frøet rådner inden spirende. Så i marts eller april til høst om sommeren.

Hvordan man så brede bønner udendørs

1. Før såning, gaffel masser af kompost eller gødning i plantningsområdet, skal du rive overfladen til en fin, smuldrende struktur
2. Mark out 5cm deep drills, with about 20cm between each, or sow as double rows 60cm apart
3. Så the seeds, 5cm deep
4. Dæk frøene med jord, fast det ned og vand godt
5. I tilfælde af koldt vejr, dæk med gartneri fleece eller cloches

Såing Brede bønner indoors

Hvis du bor i et koldt område, har tung eller vandlogget jord eller har et problem med mus (som spiser frøene), er det en god ide at så brede bønner i dybe gryder eller moduler indendørs.

1. Fyld små gryder eller moduler med tørvfri multifunktionskompost
2. Placer et frø i hver gryde eller modul, 5 cm dybt
3. Placer et køligt, frostfrit sted, såsom en kold ramme eller uopvarmet drivhus, og de skal spire inden for tre uger
4. Plante out after six weeks, when the roots have filled their pot

I dette programklip fra Verdantvows, Monty Don Sows Broad Bean Variety 'Crimson blomstrede' i gryder for at plante ud senere:

Hvordan man planter ud brede bønne planter

Hvordan man dyrker brede bønner – planting out broad bean plants

Hvis du startede dine brede bønner i gryder, vil de være klar til at plante ud, når rødderne har fyldt deres gryder. Plant omkring 20 cm fra hinanden og vand godt.

Hvor man kan købe brede bønne frø online

Hvordan man plejer brede bønneanlæg

Hvordan man dyrker brede bønner – broad bean plants in flower

Dæk det nyligt såede område med netting for at beskytte frøene mod fugle og egern. Frøplanter skal vises om et par uger, afhængigt af vejr- og jordforholdene.

Vand regelmæssigt, når du ser blomster dukker op, og hakke mellem rækkerne for at holde ukrudt nede.

At klemme de voksende tip ud, så snart blomsterne vises, vil hjælpe med at forhindre angreb fra Blackfly.

Højere sorter af bred bønne har brug for at støtte med sukkerrør og streng - placere stærke understøtninger i slutningen af ​​hver række, og indpak derefter rækker med streng omkring dem, 30 cm fra hinanden, for at støtte planterne. Sørg for at sætte understøttelserne i, mens planterne stadig er små.

Hvordan man høster brede bønner

Hvordan man dyrker brede bønner – harvesting Brede bønner

Hvis du vil spise brede bønner i deres bælg, skal du høste dem virkelig unge (når de er omkring 6 cm lange), før de har chancen for at blive hårde eller bitter. For at spise dem, der er beskrevet, skal du vente lidt længere, indtil du tydeligt kan se, at bælgene svulmes med bønner.

Efter høst, skal du forlade planterne i jorden så længe som muligt. Som andre bælgplanter har brede bønner nitrogenfikserende bakterier i knuderne på deres rodsystem, der øger nitrogenniveauerne i jorden. De afgrøder, du dyrker i dette område i det følgende år, høster fordelene.

Sådan opbevares brede bønner

Hvordan man dyrker brede bønner – Brede bønner fresh from the pod

Kog brede bønner frisk, eller forbered dem til frysning ved at blanchere i kogende vand i tre minutter og derefter kaste sig ned i en skål med koldt vand for at stoppe tilberedningsprocessen.

Forberedelse og brug af brede bønner

De friske bælg kan spises hele som manetouts, når de er unge, eller bønnerne kan overlades til at modne inde i bælgene.

Voksende brede bønner: Problemløsning

Hvordan man dyrker brede bønner – blackfly on Brede bønner

Blackfly / Black Bean bladlus
Blackfly multiplicerer til tætte kolonier på de bløde, unge skyde tip om foråret og kan stunt vækst. Knap de ømme skyde tip, når de første blomster vises - dette skal reducere problemet betydeligt.

• Råd om håndtering af bladlus

Ært og bønne weevil
Ært og bønne weevils are a nuisance but rarely a major problem on the veg patch. The larvae live in the soil and feed on the root nodules. Then when the adults emerge in June and July, they climb up the plants and eat the edges of the leaves. Thankfully, these 4mm-long, brown, snout-nosed beetles rarely cause severe damage. The plants easily survive, unless they are small and seriously infested. Pick off any beetles that you see.

• Håndtere ærter og bønne weevil

Bred bønne chokoladeplads
Denne svampesygdom forårsager rødbrune pletter over hele planten. Det er især almindeligt på planter, der er sået i efteråret, i fugtigt, fugtigt vejr eller i planter, der er overfyldt tæt sammen. Det kan forårsage tab af blomster (og derfor bønner) og kan få hele planten til at kollapse. Der er ingen kemisk kontrol tilgængelig, så prøv at maksimere luftstrømmen omkring planter, fjerne ukrudt og skraldespand eller brænde noget inficeret materiale - tilføj ikke til komposthaugen. Gem eller opbevar ikke frø fra inficerede planter.

Råd om køb af brede bønner

• Brede bønnefrø er bredt tilgængelige i havecentre og online
• Hvis du vil så om efteråret, skal du kontrollere, at du køber en sort, der er egnet til efterårssamning
• Kontroller også højden og spredningen - nogle dværgsorter er egnede til at dyrke i gryder
• Du kan finde unge brede bønne planter til salg i havecentret eller online i det tidlige forår

Hvor man kan købe brede bønne frø

• Thompson
• Suttons
• Van Meuwen

Brede bønnesorter til at vokse

Frisk 'Aquadulce Claudia' brede bønner

Broad Bean 'Aquadulce Claudia' - Meget hårdfør, så den bedste variation til efteråret såning. Lange, slanke bælter og hvide bønner
Højde x Spredning: 1 m x 45 cm

• Køb brede bønne 'Aquadulce Claudia' fra Thompson

Bred bønne 'crimson blomstrede' - En kulturarvsort med meget attraktive crimson blomster, efterfulgt af korte, lodrette bælg. Kan dyrkes i jorden eller i en beholder
H X S: 90 cm x 45 cm

• Køb brede bønne 'crimson blomstrede' fra Thompson

Broad Bean 'Bunyard's Exhibition' - sød og subtilt aromatiseret med en delikat struktur
H X S: 1,2 m x 45 cm

• Køb Broad Bean Bunyards udstilling 'fra Van Meuwen

Broad Bean 'Masterpiece Green Longpod' - sød, nøddeagtig smag og højt udbytte
H X S: 90 cm x 45 cm

• Køb brede bønne 'mesterværk grøn longpod' fra van meuwen
Bred bønne 'stereo' -Bønner har ømme skind og er gode som en afgrøde af manetout-type, hvis de er plukket ung

H X S: 1,2 m x 45 cm

• Køb brede bønne 'stereo' fra Thompson

Broad Bean 'The Sutton' - Dværgvariation, så en god mulighed, hvis du mangler plads eller vokser i gryder
H X S: 30 cm x 30 cm

• • Køb brede bønne 'The Sutton' fra Suttons

Bred bønne 'Poseek Manita' -En tidlig beskæring, der producerer store, godt fyldte bælg
H X S: 1 m x 45 cm

• • Køb brede bønne 'Witkiem Manita' fra Suttons