Hvordan man dyrker havkål

• Verdantvows

Alt hvad du behøver at vide om voksende havgrål i denne detaljerede voksevejledning.

Havkål, Crambe Maritima , er en slående plante, der er både dekorativ og spiselig. De store blade er en dejlig glaucous grøn, med bølgede kanter, og om sommeren er disse kronet med en sky af små hvide parfumerede blomster. Disse nektarrige blomster er gode til at tiltrække pollinerende insekter. Som navnet antyder, findes Sea Kale ofte voksende vildt på kysten. I haver ser det godt ud plantet i tørre solrige senge eller i grus, med andre planter, der favoriserer dette levested, såsom kniffofi og sparsommelig. Eller du kan medtage det i din grøntsagsplot og høste de unge skud i foråret for at spise rå eller dampet - de smager som asparges.

Hvor skal man plante havkål

For de bedste resultater, vokser havkålen i fuld sol eller delvis skygge i frugtbar, meget godt drænet jord. Positionen skal være dyb nok til at rumme den lange taprot af planten med masser af plads til at den kan sprede sig. Sea Kale er ikke egnet til at vokse i containere.

Hvordan man planter havkål

Du kan dyrke havgrål fra frø. De runde kugle-lignende frø har et hårdt, ydre hus, så blød frø og score for at fjerne dette, før du planter frøet i kompost med en lille smule varme. Alternativt kan unge planter dyrkes fra rodstiklinger. Planter unge havgrålsanlæg i det tidlige forår, i en velforberedt seng, der er den endelige position for disse flerårige planter, da de ikke kan lide at blive flyttet.

Forplantning af havgrål

Sådan dyrkes havgrønkål - At tage havkålstiklinger

Du kan indsamle frø fra havgrålsplanter i slutningen af ​​sommeren eller tage rodstiklinger - også kendt som 'thongs' - fra ældre planter. Disse kan være etablerede havgrålsplanter, der kommer til slutningen af ​​deres liv, så de kan graves op. Tag stiklinger fra siderødderne. Plant disse 'thongs' i kompost i det tidlige forår, dækker med et lag af kompost 2 cm dybt og vokser videre.

Sea Kale: Problemløsning

Sea Kale er medlem af Brassica -familien og kan derfor bukke under for Club Root. De kan også blive angrebet af loppebiller, mens snegle og larver elsker de mørke unge blade, så brug netting eller andre barriere -metoder til at beskytte dem.

Ser efter havgrålsplanter

Sådan dyrkes havkål - Tvinger havkål

Seakale er en flerårig og bør skæres tilbage om efteråret. I foråret tilsættes en tyk mulch af godt rottet gødning eller havekompost. Hvis du vil dyrke Seakale som en spiselig, skal du tvinge planterne over vinteren, dække med en spand eller rabarberforcer for at få smagfulde unge skud, der kan spises råt eller dampes. Prøv dog ikke dette før det andet år, da det vil svække planten.

Havkålsorter til at vokse

Crambe Maritima Vokser til 75 cm og er en flerårig med store glaucous grønne blade og små, duftende hvide blomster.

Crambe cordifolia har fået Royal Horticultural Society's prestigefyldte tildeling af Garden Merit (AGM). Større end sin maritime fætter vokser den til 1,8 m og løvet er mørkegrøn. De skummende spray af små, duftende hvide blomster efterfølges af frøbælg. Det ser godt ud i en solrig grænse, uanset om du bruger den til løvet eller blomsterne. Pas på, da bladene har en god aroma af kål, men er ikke spiselige.