Sådan modnes sene tomater

• Verdantvows

Der er altid et par grønne tomater tilbage på planter, når temperaturerne begynder at falde. Sådan modnes dem.

Tomatplanter frugt fra juni til de første frost, der trives i de varme, lysforhold om sommeren. Imidlertid bremser modningsprocessen, når dagene bliver kortere, så frugt, der udvikler sig fra september, kan ikke modnes, før de første frost kommer.

• Hvad man skal plante i september

Tomater modnes hurtigst i et varmt, let miljø. De bedste smag siges at komme fra tomater 'modnet på vinstokken', hvilket betyder, at de plukkes fra planten, efter at de er modnet. Derfor, for at modne sene tomater, er det bedst at forlade dem på planten så længe som muligt, så frugterne vil udvikle den bedste smag. Kun høst tomater for at modne dem indendørs, efter at du har udtømt alle bestræbelser på at modne dem på vinstokken.

Sådan modnes tomater

Hold dine tomater på vinstokken så længe som muligt, hvilket øg så meget lys og varme til de udviklende frugter som muligt. Inde i er der et par taktikker at anvende for at fremskynde modningsprocessen - se vores liste over tomatmodningstips nedenfor.

Du har brug for

• Tomatplanter
• Secaterurs

Samlet tid: 15 minutter

Trin 1

Tomatblomster

Fjern eventuelle resterende blomster fra dine tomatplanter i din grøntsagslappe eller drivhus. Disse har ingen chance for at udvikle sig til frugt, så nipper dem af nu vil hjælpe med at kanalisere plantens energi til at modne eksisterende frugter.

Trin 2

Cordon tomater modning på plante med blade fjernet for at fremskynde modningsprocessen

Dine tomatplanter skulle have dannet tre eller fire fagværker af frugter i det tidlige efterår, så for at sikre, at disse alle modnes, skal du fjerne toppen af ​​hver plante. Klip blot gennem hovedstammen et par blade over den øverste fagstol af grønne frugter. Fjernelse af blade fra planten kan også sikre, at den maksimale mulige lys kan nå frugterne, hvilket hjælper dem med at modnes.

Trin 3

Høst af umodne tomater

Efter at temperaturerne er begyndt at dyppe, er det tid til at høste dine tomater og flytte dem indendørs. Et tip er at holde dem i en skuffe eller papirpose med en banan. Bananen frigiver ethylen, et hormon forbundet med modning af frugt, hvilket vil hjælpe med at fremskynde modningsprocessen. Kontroller skuffen eller tasken regelmæssigt, og fjern modne tomater, når du finder dem.