Is sundae kage

Hej venner! Vi er glade for at tilføje Alana Jones-Mann Til vores team denne måned. Vi er enorme fans af hendes! Du kan genkende noget af hendes arbejde, fordi vi regram over hendes non-stop på ABM Instagram . Giv hende en varm velkomst i dag!

Lad os være ærlige, at bage en kage inde i en iskegle var en af ​​de mest almindelige Pinterest -fiaskoer i 2015.

Det så ud som om ideen (og et par heldige succeshistorier) oprindeligt blev virale, men når flertallet af mennesker indså, hvor utroligt frustrerende og næsten umuligt projektet var, forladte de alle bare ideen helt (nuværende firma inkluderet). Den stakkels kagekegle, den fik aldrig en rimelig chance ... indtil nu. Tromle Roll, tak!

Præsenterer den nye kagekegle! Ikke kun er det en kage serveret inde i en kegle, den er kage, der ligner is! Toppet med alle fixins ', denne is -sundae -kage er absolut lækker og bedst af alt, der er ingen vanskelig bagning af kage i kegler denne gang!

Is sundae kage, laver 4 sundaes

1 kasse hvid kage blanding
vaffel kegle skåle
1 1/2 spsk kakaopulver
2 kopper chokolade slik smelter
Sprinkler
Hakkede valnødder
Maraschino kirsebær

Til frosting:
1/2 kop usaltet smør, blødgjort
2 kopper pulveriseret sukker
1 tsk vaniljeekstrakt

Bag din hvide kage som anført på kassen eller opskriften efter eget valg. Lad kagen afkøle til stuetemperatur. Under afkøling skal du forberede din frosting.

I en stor skål eller skål med din standblander skal du slå smøret på lav hastighed i 1 minut. Tilsæt gradvist det pulveriserede sukker og vaniljeekstrakt, og slå indtil den er glat.

Når kagen er afkølet, skal du øse de hvideste dele af kagen ud i en stor blandeskål. Undgå de brunede sider og kagebunden, sæt dem til side til senere. Brug dine hænder til at nedbryde den hvide kage i en fin smuldre. Tilsæt 2-3 spsk frosting i skålen.

Bland frostingen i kagen med dine hænder. For at teste konsistensen skal du rulle en lille håndfuld kage i en bold med dine hænder. Hvis kuglens overflade har nogen store revner, skal du tilføje lidt mere frosting til blandingen.

Line en bageplade med pergamentpapir. Brug en is scoop til at øse 6 vaniljeis -kage -scoops og arranger scoops på pergamentet.

Når du har scoopet 6 scoops, skal du have lidt mindre end halvdelen af ​​den hvide kageblanding tilbage i skålen. Tilsæt de mørkere bund- og sidedele af kagen i skålen på dette tidspunkt, og nedbryd kagen i fine krummer.

Tilsæt 1 1/2 spsk kakaopulver og 2 spsk frosting i blandeskålen. Brug dine hænder til at kombinere alle ingredienserne sammen.

Når den er blandet, skal du øse den resterende blanding ud i chokoladeis kage scoops, og placer ved siden af ​​de hvide skovler på pergamentet. Køleskab i 1 time for at lade kagen scoops indstilles. Når du indstiller, skal du forberede toppings.

Smelt 2 kopper chokolade slik smelter efter instruktionerne på pakken. Placer den smeltede chokolade i en rørpose eller plastsandwichpose. For at forhindre, at chokoladen hærdes, skal du indstille posen i direkte sollys eller i et varmt område af dit køkken.

Fyld en anden taske med et par skoops frosting. Hvis du vil være ekstra fancy, kan du bruge en rørpose med en stjernespids for at opnå det perfekte pisket fløde look. Sæt nogle dryss, hakkede valnødder, maraschino -kirsebær, såvel som ethvert andet toppings, du gerne vil have på din kage.

Når dine kage scoops er dejlige, er faste, gå videre og saml dine sundaes! Skær spidsen af ​​chokoladeposen af, og tilsæt et let lag chokolade til bunden af ​​din vaffelkegle.

Placer tre kagehuller i hver skål.

Drys med smeltet chokolade og tilsæt hurtigt dine dryss og valnødder, før chokoladen hærder. Top med en dukke af frosting, og afslutt med en kirsebær!

Jeg elsker bare alt ved disse is -sundae -kager! De er lette, lækre og endda fra et par meter væk, kan de passere som faktisk is. Her er til kage kegler, der laver comeback! Xo. Alana