Hvem er skyld i at elske Lucky Charms korn, da de var barn? Jeg må løfte min hånd, fordi jeg elskede den så meget, som min mor plejede at fortælle mig, at jeg skulle blive til en af de små pastelmarkerings. Hun var slags ikke forkert, når du tager højde for min garderobe, hår og valg af boligindretning, som alt sammen er for det meste pastel. Tak, mor! Kornmælketrenden blev startet i NYC af Momofuku Milk Bar , men jeg har oprettet min egen barndomsopkaldte behandling med en boozy twist, der er perfekt til morgenmad (jeg vil ikke dømme), en brunchfest, dessert eller kommende St. Patrick's Day.
Lucky Charms Cereal Milk Punch, serverer 1
Til kornmælken:
3 kopper Lucky charme
3 kopper mælk
2 spsk Mørkebrunt sukker
1/4 oz teskefuld salt
For stansen:
3/4 oz. Mørk rom
3/4 oz. Cognac eller Brandy
3 oz. kornmælk
1/4 tsk vaniljeekstrakt
is
Muskatnød til garnering
Til kornmælken tilsættes 3 kopper Lucky Charms til en kande eller skål, og tilsæt derefter 3 kopper kold hele mælk. Lad stejle i 20 minutter ved stuetemperatur, så kornet har en god tid til at tilføre mælken. Jeg tog denne tid til at nyde en skål med heldige charme selv. Det er stadig så magisk lækkert, som jeg huskede.
Efter 20 minutter, hæld kornmælkeblandingen gennem en fin mesh-sil og kasser korn. Jeg anspændte den i en murerkrukke for at gøre det lettere at opbevare. Tilsæt 2 spsk mørkebrunt sukker og en 1/4 tsk salt til mælken, og ryste krukken eller pisk i en skål. Dette kan køles og opbevares i op til en uge. Du kan lave disse i enkelt portioner eller lave en cocktail i stor format i en stanseskål, hvis du laver den til en fest. Som jeg sagde tidligere, er det perfekt til en brunchfest, og brunch er altid en god idé!
For at lave cocktail, tilsættes 3 oz. af kornmælk, 3/4 oz. Mørk rom, 3/4 oz. Brandy og en 1/4 tsk vaniljeekstrakt i din cocktail -ryster og ryster med is. Sil i et dobbelt klipper glas over en isterning og pynt med en sund rist af muskatnød, og måske kaste ind noget korn, mens du er ved det.
Jeg elskede virkelig, hvor enkel denne cocktail var at lave, og hvor lækker det viste sig. Jeg blev inspireret af en klassisk brandy mælkepunch, men kornelementet tog virkelig denne drink til næste niveau. Jeg delte basisånden og besluttede at tilføje rom ud over Brandy for at gøre drikken lidt mere kompleks og for at komplimentere de søde smag fra marshmallows, men føl dig også velkommen til at bruge den ene eller den anden. Jeg kan virkelig ikke vente med at lave dette igen, og jeg håber, du har det sjovt at prøve denne derhjemme.
Skål alle! Xo. Natalie
P.S Leder du efter en anden nostalgisk cocktail? Prøv vores Voksne Strawberry Shortcake Shake ! Og sørg for at tjekke vores fulde cocktailbibliotek.
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden
Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular. Navn * E -mail * GDPR -aftale *- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
Få opskriften
Sådan laver du en kornmælkedrik cocktail med heldige charme Koste $ 5 Udbytte 1 Prep 5 minutter min kornblødningstid 20 minutter min Total 25 minutter minIngredienser
1x2x3xTil kornmælken:
- ▢ 3 kopper Lucky charme
- ▢ 3 kopper mælk
- ▢ 2 spiseskefulde brunt sukker (mørk)
- ▢ ¼ teskefuld salt
For stansen:
- ▢ ¾ oz. Mørk rom
- ▢ ¾ oz. Cognac eller Brandy
- ▢ 3 oz. kornmælk
- ▢ ¼ teskefuld Vanillaekstrakt
- ▢ møtrik (til garnering)
Udstyr
- ▢ Mesh sil
- ▢ Cocktail shaker
Instruktioner
- Til kornmælken tilsættes 3 kopper Lucky Charms til en kande eller skål, og tilsæt derefter 3 kopper kold hele mælk. Lad stejle i 20 minutter ved stuetemperatur, så kornet har en god tid til at tilføre mælken.
- Efter 20 minutter, hæld kornmælkeblandingen gennem en fin mesh-sil og kasser korn. Jeg anspændte den i en murerkrukke for at gøre det lettere at opbevare. Tilsæt 2 spsk mørkebrunt sukker og en 1/4 tsk salt til mælken, og ryste krukken eller pisk i en skål. Dette kan køles og opbevares i op til en uge. Du kan lave disse i enkelt portioner eller lave en cocktail i stor format i en stanseskål, hvis du laver den til en fest. Som jeg sagde tidligere, er det perfekt til en brunchfest, og brunch er altid en god idé!
- For at lave cocktail, tilsættes 3 oz. af kornmælk, ¾ oz. Mørk rom, ¾ oz. Brandy og en ¼ teskefuld vaniljeekstrakt i din cocktail -ryster og ryster med is. Sil i et dobbelt klipper glas over en isterning og pynt med en sund rist af muskatnød, og måske kaste ind noget korn, mens du er ved det.
Noter
Jeg delte basisånden og besluttede at tilføje rom ud over Brandy for at gøre drikken lidt mere kompleks og for at komplimentere de søde smag fra marshmallows, men føl dig også velkommen til at bruge den ene eller den anden. Jeg kan virkelig ikke vente med at lave dette igen, og jeg håber, du har det sjovt at prøve denne derhjemme. © Forfatter Natalie Jacob Kursus Drinks Køkken amerikansk Nøgleord korn, cocktails, heldige charmeFør du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!
Kreditter // Forfatter og fotografering: Natalie Jacob. Fotos redigeret med NewverdantVows -handlingerne.
Redaktørens Valg
Ukrudt
Sophie Conran for Burgon og Ball Digging Fork Review
Linaria 'Peachy'
Hurtige måder at beskytte planter mod frost