Rød fløjlbagt pandekage med honet pisket flødeost

Tænker alle på Valentinsdag endnu? Her er alle de svar, jeg lige forestillede mig:

1. Ja, jeg har allerede planlagt alt. Jeg er så begejstret for min specielle tur/middag/gave, jeg har allerede klar til næste weekend.

2. Whoa, hvad?! Det er denne måned? Hvilken dag er det i dag? Åh mand, jeg er nødt til at lave en plan, så jeg ligner ikke en rigtig rykk i år.

3. hvordan tør du nævne den falske ferie for mig! Jeg hader dig og alle, der så meget som bærer pink denne måned!

Hvorfor er min person

Uanset om du er klar, ikke klar, lad os bare lave nogle pandekager. Jeg mener, hvorfor ikke? Jeg tror, ​​vi alle kan blive enige om pandekager, uanset hvad vores Valentins perspektiver er.

Denne opskrift er til en bagt pandekage - nogle gange kaldet en hollandsk pandekage. Hvis du aldrig har haft en før, er du i en rigtig godbit i dag, da dette er endnu lettere at lave end traditionelle pandekager (der ikke kræves nogen flippende!), Men har stadig den bløde, svampede pandekage godhed.

Rød fløjlbagt pandekage med honet pisket flødeost, serverer to.

1/3 kop mel
1/2 spsk sukker
1/4 tsk salt
1/2 spsk kakao
2 æg
1/3 kop fuldmælk
1/2 tsk vaniljeekstrakt
1 spsk smør til gryden
3-5 dråber rød madfarve (afhængigt af hvor rød du kan lide det)
4 oz blødgjort flødeost
2 teskefulde honning
1-2 teskefulde fuldmælk eller fløde

I en skål skal du kombinere mel, sukker, salt og kakao. Pisk til at kombinere. Pisk derefter æg, mælk og vanilje.

Placer et lille støbejern eller ovnsikker stegepande i ovnen med smøret. Forvarm til 350 ° F. Når ovnen er klar, og smøret er smeltet, skal du fjerne gryden fra ovnen (brug en grydeholder for godheds skyld!), Og hvirvle til at belægge hele gryden i smør. Hæld dejen i midten og bag i 15-18 minutter.

Når den bager, vil pandekagen begynde at slags krybe op på kanterne og krølle ind på sig selv. Dette er en god ting! Det kan tømme lidt, når du fjerner det fra ovnen - også fint! Bare styring af forventninger her.

Til den piskede flødeost skal du bare bruge en elektrisk mixer til at piske den blødgjorte flødeost og honning sammen. Tilsæt en teskefuld eller to mælk eller fløde og bland igen, indtil du får en spredbar konsistens. Smag og tilføj mere honning til din smag. Server varm og top med cremen og enhver frisk frugt, du foretrækker. Nyde! Xo. Emma

Bemærk: støbejernspanden ovenfor er omtrent 8 tommer på tværs. Hvis din gryde er større (to gange størrelsen), skal du fordoble opskriften.

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ ⅓ kop mel
• ▢ ½ spiseskefuld sukker
• ▢ ¼ teskefuld salt
• ▢ ½ spiseskefuld kakao
• ▢ 2 æg
• ▢ ⅓ kop Hele mælk
• ▢ ½ teskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ 1 spiseskefuld smør til gryden
• ▢ 3-5 Dråber rød mad farvelægning (Afhængigt af hvor rød du kan lide det)
• ▢ 4 oz Blødgjort flødeost
• ▢ 2 teskefulds honning
• ▢ 1-2 teskefulds Hele mælk or cream

Udstyr

• ▢ mixer eller håndblender
• ▢ støbejernspande
• ▢ Pisk

Instruktioner

• I en skål skal du kombinere mel, sukker, salt og kakao. Pisk til at kombinere. Pisk derefter æg, mælk og vanilje.
• Placer et lille støbejern eller ovnsikker stegepande i ovnen med smøret. Forvarm til 350 ° F. Når ovnen er klar, og smøret er smeltet, skal du fjerne gryden fra ovnen (brug en grydeholder for godheds skyld!), Og hvirvle til at belægge hele gryden i smør. Hæld dejen i midten og bag i 15-18 minutter.
• Når den bager, vil pandekagen begynde at slags krybe op på kanterne og krølle ind på sig selv. Dette er en god ting! Det kan tømme lidt, når du fjerner det fra ovnen - også fint! Bare styring af forventninger her.
• Til den piskede flødeost skal du bare bruge en elektrisk mixer til at piske den blødgjorte flødeost og honning sammen. Tilsæt en teskefuld eller to mælk eller fløde og bland igen, indtil du får en spredbar konsistens. Smag og tilføj mere honning til din smag. Server varm og top med cremen og enhver frisk frugt, du foretrækker.

Noter

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!

Kreditter // Forfatter og fotografering: Emma Chapman.