Hej, fyre - hvem er klar til lidt før og efter stilværelsetur?! Jeg troede, det ville være sjovt at lede dig gennem mit køkken. Jeg ville ikke sige, at jeg er 100% færdig med dette rum, da intet værelse nogensinde er 100% færdig i mit hus. Ha! Men mit køkken har gennemgået en hel del ændringer, siden vi flyttede i det sidste efterår. Lad os først tage en lille gåtur ned ad hukommelsesbanen ...
Da vi købte vores hus, var der allerede så mange ting, som vi elskede ved det: den samlede grundplan, trægofter, trægulve overalt og så meget mere plads end vores sidste hus. Vi var glade for at ændre et par inventar og vægfarver og derefter bare begynde at gøre det rum vores - hvilket er stort set hvad vi har gjort.
Tre store ændringer skete i vores køkken kort efter, at vi købte det. Først fik jeg udskiftet tællerne. De brune granittællere blev lidt beskadiget i et område og var bare ikke min smag. Jeg tænkte længe og hårdt på bare at holde dem alligevel, fordi de ikke var superbeskadigede, og de fleste ville tro, at de var helt fine, selvom de ikke var en farve, jeg elskede. Men i sidste ende besluttede jeg, at hvis jeg skulle sprænge noget kosmetisk, ville jeg gøre vores køkkenborde, fordi jeg tilbringer en masse tid i køkkenet til arbejde og for sjov. Så hvorfor ikke gøre det til et rum, jeg virkelig elsker. Vores nye tællere er en plettet hvid fast overflade, og jeg elsker dem indtil videre. Det får køkkenet til at føle sig så meget lysere og super rent, medmindre middagen er i gang.
For det andet havde vi skabene malet hvidt. Vi malede de fleste af væggene i vores hus, og det tog stort set al min fritid i en måned. Så det kombineret med det faktum, at jeg vidste, at en professionel ville gøre et bedre job, der blev spillet ind i vores beslutning om at få dem professionelt malet. Reddede os så meget tid.
Og den tredje store ændring var en, vi gjorde et par måneder efter, at vi flyttede ind. Trey og jeg installerede marmorflisebacksplash. Du kan læse mere om det her.
Her kan du finde mig i en stor del af ugen, enten ved komfuret eller vaske op i vasken. Ja, vi har en opvaskemaskine, men normalt bliver den fuld, og så har jeg et par andre retter at gøre. Plus jeg laver mad med en række ting, du ikke kan lægge i en opvaskemaskine som træskærebord og redskaber og også støbejernspander.
Jeg elsker alt det ekstra bordplads, vi nu har sammenlignet med vores sidste køkken. Jeg kan virkelig ikke sige nok, hvor meget jeg elsker at lave mad i vores køkken.
En masse læsere har spurgt mig, om jeg foretrækker elektriske frem for gasopfødte, og jeg har virkelig ikke en stærk mening på nogen måde. Hvis jeg byggede mit køkken fra bunden, ville jeg sandsynligvis vælge gas (hvis muligt), men jeg har haft elektrisk i mange af de huse og lejligheder, jeg har boet i gennem årene. Så jeg har heller ikke noget imod det. Vores hus kom med elektrisk, og jeg har det helt ok med det. Jeg kan ikke se os bruge pengene til at ændre dem.
En opdatering, vi gjorde for funktionalitet såvel som at tilføje værdi til huset, var, at vi fjernede den (gamle) papirkurvekompaktor og erstattede den med et mini -køleskab, der passer lige ind, som vi bruger til vin, øl og normalt La Croix. Vi havde lige haft en fest den foregående weekend, da jeg knækkede disse fotos, så vi havde mere øl i køleskabet end normalt. Jeg elsker, hvordan dette lille køleskab ser ud, men jeg værdsætter virkelig det rum, det sparer i vores vigtigste køleskab. Vi plejede at have et ølkøleskab i vores garage, men vi forlod det med vores sidste hus, da vi lejede det ud, så dette er et godt kompromis.
Jeg prøver i øjeblikket at holde nogle friske urter i live i vores køkken til brug til madlavning. Jeg køber urter så ofte, det virker bare fjollet at ikke vokse et par, som jeg oftest bruger. Jeg må indrømme, at jeg ikke har meget af en grøn tommelfinger, men da jeg arbejder hjemmefra i disse dage, er jeg optimistisk, at jeg kan gøre dette!
Åh, og ser du den Kitchenaid -mixer i hjørnet? Det er den samme, som jeg prøvede at male faux granit og helt mislykkedes på (se her)! Jeg endte med at male det kobber igen, fordi jeg følte, at det gik godt med vores køkken. Jeg gætter på, at det er slags et kedeligt valg, men jeg regnede med, at jeg ikke ville fortryde et sikkert valg, efter at min eksperimentelle malingidee ikke fungerede så godt. Ha!
Jeg elsker at have en dobbelt ovn, og at den er stående højde. Gør at trække tunge, varme pander (især ting bagt i et vandbad) ud af ovnen så meget lettere.
Du kan også se, at på denne tæller er det, hvor jeg udelader vores mest anvendte apparater: brødrister, blender og svanehals kedel til at lave Chemex -kaffe om morgenen.
Og ja, jeg har et gummibånd omkring to af mine nederste skabe lige nu. Jeg er nødt til at ordne en af dørene, da den altid forbliver lidt åben af en eller anden grund. Vi har stort set en lang liste med små rettelser, som vi arbejder på i langsomme weekender.
Jeg opbevarer alle vores kaffeprodukter i et område, bare fordi det gør det så meget lettere at få kaffe i gang om morgenen. Dette er sandsynligvis mit foretrukne daglige ritual.
Vi bruger stadig vores Flaskeåbner at jeg føjede til siden af tælleren sidste år, og også vores Marmoreret knivholder . Jeg har tænkt på at lave en slags hundeskålholder, fordi de ofte bliver bevæget rundt, når hundene spiser eller drikker af dem, og så rejser jeg undertiden over dem. Jeg er meget glat sådan. Så ja, hvis du kender nogle gode løsninger, så lad mig det vide, da jeg er på udkig.
Den seneste opdatering, der ærligt gjorde en enorm forskel visuelt, Jeg delte om her . Vi tilføjede noget tapet foran på barstolsområdet. Vores hus generelt har en slags moderne møder rustik stemning, og jeg tror, at tapetet fuldstændigt fik dette rum til at føles nøjagtigt sådan. Hvilket giver total mening, hvis du kender mig og Trey, fordi vi dybest set er byfolk, der kan lide camping, så du går.
Jeg er sikker på, at jeg vil tilføje og ændre små ting i dette rum over tid, hvilket jeg er sikker på, at jeg vil dele. Men i dag tak for at lade mig tage dig med på en rundvisning i vores køkken! Du er velkommen til at komme forbi når som helst. Tillykke med fredag alle - håber du har en dejlig weekend! xx. Emma
Kilder // Tapet: Hænder af Pottock, Stools: Target, Coffee Cart and Herb Planter: Ikea
Kreditter // Forfatter og fotografering: Emma Chapman. Fotos redigeret med et smukt rodhandlinger.
Redaktørens Valg
Vores kvarter Lille gratis bibliotek
Stålskåret brûlée havre
Dianthus 'Falicon'
Kaffekrubopskrift