Brunt sukker bagt pommes frites

Der er en bar i byen, der har de allerbedste pommes frites. De satte brunt sukker på dem. Geni. Hvis du er en Springfield Local, og du ikke har prøvet Jobs Frities endnu, du burde helt. Men hvis du ikke er lokal, eller du ikke har lyst til at forlade dit hus, kan du bare lave disse i stedet.

Dette er de bedste hjemmelavede bagt pommes frites. Så så godt. Hvor nogensinde mange du laver i din første batch, vil du ønske, at du havde lavet mere. Men selvfølgelig kan din talje muligvis ikke. Så ... sig ikke, at jeg ikke advarede dig.

Brune sukker bagt pommes frites, laver 2 portioner. Let tilpasset fra her .

3-4 små kartofler (jeg brugte russet)
4 spsk olie (jeg brugte oliven)
2 teskefulde salt
1/2 tsk sort peber
2 spsk brunt sukker

Først skræl og skyl kartoflerne af. Klip dem i pommes frites. Prøv at holde dem så ensartede i bredden som muligt, ellers koges de supertynde pommes frites for meget, mens super tykke pommes frites ikke koger hele vejen. Slam de skårne kartofler i varmt vand og lad dem suge i 20 minutter. Tøm og læg dem ud over en seng med papirhåndklæder og klap tørt.

Overtræk en rimmet bageplade med 3 spsk olie. Drys på halvdelen af ​​salt og peber. I en skålbelægning af de nu tørre kartofler med den resterende 1 spsk olie. Læg dem ud på den rimmede bageplade i et enkelt lag. Drys på det resterende salt og peber. Dæk med aluminiumsfolie og bag ved 475 ° F. Efter 5 minutter skal du fjerne folien. Fortsæt med at bage i 10-12 minutter, drej derefter gryden. Fortsæt med at bage i yderligere 10-12 minutter. Brug derefter en spatel eller tænger til at vende hver yngel. Drys på 1 spsk brunt sukker, og fortsæt derefter med at bage i yderligere 10 minutter. Fjern pommes frites til en seng med papirhåndklæder for at fjerne overskydende olie. Drys de resterende 1 spsk brunt sukker lige inden servering.

Hvis du laver disse, skal du lave burgere. Det er et must. Men du vil sandsynligvis fylde fries. Eller i det mindste gjorde jeg det. Nyde! Xo. Emma

P.S. Brug for en sjov burgeridee? Prøv a Spicy Edamame Burger eller en rødvin Portobello Mushroom Burger.