Hvordan man vokser dild

• Verdantvows

Find ud af, hvordan du vokser dild ved hjælp af vores guide til såning, voksende og høst.

Dild, Anethum graveolens , eller dild ukrudt, er en lækker, let at vokse urt, der hovedsageligt bruges med fiskeretter, selvom det engang var et populært middel mod hoste og hovedpine.

Ud over dets medicinske og kulinariske anvendelser er det også en smuk prydplante med fjedrende blade, der ligner fennikel med umbels af gule blomster. Dill er også en magnet til forskellige slags dyreliv.

Dill Flowers vil tiltrække bier, svævefly og sommerfugle og larver fra den smukke europæiske svalehale sommerfugl, Papilio Machaon, spiser bladene.

Find ud af alt hvad du behøver at vide om voksende dild i vores voksende guide.

Såing dill seeds

Hvordan man vokser dild fra frø

Så dill seeds outdoors directly into well prepared soil in a sheltered, sunny position. Så seeds thinly in rows 1cm deep. Dill can also be sown directly in large pots. Make regular sowings for a continuous supply of fresh leaves through the summer. Dill tends to bolt if its roots have been disturbed on planting. But if you want to get a head start, you can sow seeds under cover a little earlier in the season, using plug trays. Plante out the plugs after all risk of frost has passed.

Udtynding af dildplanter

Ser efter dild

Når frøplanter er store nok til at håndtere, skal du tynde dem ud til 20 cm fra hinanden. Hold planter godt vandede, især under varmt, tørt vejr. Hold ukrudtfri for at stoppe enhver konkurrence om vand og næringsstoffer. Planter kan have brug for yderligere støtte fra sukkerrør, da stærk vind kan flade dem. Dill har normalt ikke brug for fodring, men et lejlighedsvis flydende foder af en afbalanceret gødning kan give planten et løft.

Dill forlader

Opbevaring af dild

Bladene bruges bedst friske, men kan fryses til senere brug. Dillfrø skal opbevares i en lufttæt beholder.

Leder du efter inspiration til, hvordan du bruger din afgrøde? Prøve Olive Magazines sunde laksepasta .

Dill Flower

Dill: Problemløsning

Ud over den sædvanlige fristelse til snegle og snegle kan unge dildplanter plages af Greenfly . Disse SAP -sugende bladlus vil belægge planten med deres klæbrige honningdug. Den bedste behandlingsmetode er at sprænge kolonierne af Greenfly med fingrene.

Dill er også tilbøjelig til at bolte og blomstrende for tidligt. Hold planter godt vandet og undgå rodforstyrrelse for at hjælpe med at forhindre dette.

Dill sorter at prøve

• Anethum graveolens - Hovedarten af ​​dild
• ‘Bouquet’ - en dværgform med kompakt bregny løv. Det er meget lav vedligeholdelse og et godt valg til dyrkning i containere, især vindueskasser, da den er ca. 30 cm høj med 20 cm spredning. God til frø
• 'Dukat' - en kraftig sort, der er favoriseret for sit rigelige løv. Det er langsomt at boltre sig og let at dyrke
• ‘Fernleaf’ - en dværgvariation, der vokser til 45 cm, så meget god til gryder
• ‘Herkules’ - denne høje variation vokser op til 1,2 m og producerer masser af velsmagende blade
• 'Mammoth' - anbefales til frøproduktion og vokser til 90 cm