HVORDAN MAN DYRKER TRÆ SORREL

Nic Wilson

Udgivet: Tirsdag 31. oktober 2023 kl. 11:52

Alt hvad du behøver at vide om Wood Sorrel, i vores Grow Guide.

Wood Sorrel ( Oxalis acetosella ) er en krybende skovflerårig i Oxalidaceae -familien. Det er hjemmehørende i dele af Asien og de fleste områder i Europa, inklusive Storbritannien. Det bruges som en indikator for det gamle skov i det sydlige og østlige England.

Traditionelt kaldet 'Alleluia' - en henvisning til fremkomsten af blomsterne mellem påske og Whitsun - Wood Sorrel har over 20 andre almindelige navne i hele Storbritannien, herunder 'Cuckoo Sorrel' og 'Sleeping Molly'. Slægten Oxalis kommer fra det græske ord for 'syre' og henviser til den skarpe smag af bladene, ligesom arten navngiver Acetosella , der stammer fra latin for 'Vinegary' eller 'sur'.

Når træ sorrel blomster om foråret giver det en kilde til nektar og pollen til tidlige pollinatorer som hoverfly og bier, og det er inkluderet på listen over RHS -planter til pollinatorer. Det er værd at bemærke, at planter i Oxalis Slægt er giftige over for kæledyr.

Hvordan man dyrker træ sorrel

Wood Sorrel ( Oxalis acetosella ). Getty Images

Som navnet antyder vokser Wood Sorrel normalt under træer i udkanten af Woodlands og i hegn. Det trives i fugtigt, men godt drænet, frugtbar jord i delvis skygge. Dens delikate hvide forårsblomster er ideelle til skyggefulde banker og lysede områder med dappet skygge under løvtræer og buske.

Hvordan man identificerer træ sorrel

2048x1365_Oxalis-acetosella_SEO_GettyImages-1491299596

Wood Sorrel forlader. Getty Images

Wood Sorrel vokser til omkring 10 cm i højden og har trefoilblade, hvilket betyder, at det er opdelt i tre foldere. Hver hjerteformet indlægsseddel er frisk grøn, men purpur på undersiden. I april og maj producerer det delikat fempetallerede hvide blomster med syrinen. Disse er åbne i dagslyset og foldet lukket om natten, eller når det regner.

Der er flere andre oxalis Planter, der undertiden omtales som træ sorrel, såsom krybende træ sorrel eller gul oxalis ( Oxalis corniculata ), lyserød træ sorrel eller lyserød sorrel ( Oxalis articulata ) og jordbær oxalis eller lyserød træ sorrel ( Oxalis crassipes 'Rosea'). Disse planter har en lignende trefoilblad som træ sorrel, men blomsterne er gule eller lyserøde, snarere end hvide, og krybende træ sorrel kan have bronzebelægning blade snarere end grøn.

Wood Sorrel kunne også forveksles med andre planter som kløver og Medick, der har en lignende bladform. Træanemone ( Anemone Woody ) er en anden potentiel lookalike, selvom dens blomster mangler lilla vening af træ sorrel kronblade, og dens blade er forskellige, efter at have synlige lober.

Træ -sorrelblade er spiselige, så det er helt fine at spise. De har en sur, lemony -smag, undertiden beskrevet som skarpe æbler. De skal kun konsumeres i små mængder, da de indeholder oxalsyre, som kan være giftige, hvis de spises i store mængder. Mennesker med gigt, gigt, gigt, nyresten, nyresygdom, hyperaciditet eller enhver anden tilstand (inklusive graviditet), der er påvirket af forbruget af oxalsyre, skal tjekke med en læge, før de spiser træ sorrel.

Hvis du foder, skal du sørge for at bruge en god feltguide til at identificere planter eller gå på en guidet gåtur med en ekspert. Vælg ikke, medmindre du er helt sikker på, at din identifikation er korrekt. Indsaml kun blade, hvor planter er rigelige (generelt er rådgivningen kun at høste fra en ud af 20 planter) og efterlade masser bagfra til dyrelivet. Søg tilladelse, før du foder, og husk, at det er ulovligt at udrotte enhver plante uden jordsejers tilladelse.

Hvor man skal dyrke træ sorrel

Wood Sorrel vokser godt i dæmpet skygge på banker og skråninger, hvor nogle andre planter måske kæmper. Det er ideelt til Woodland og Wildlife Gardens og til at bruge som underplantning med buske og træer.

Hvordan man planter træ sorrel

Plante træ sorrel-stik, små planter eller rhizomer om foråret i enhver humusrig, fugtig, men godt drænet jord.

Hvordan man plejer træ sorrel

2048x1365_Oxalis-acetosella_SEO_GettyImages-963452988

Wood Sorrel Flower. Getty Images

Wood Sorrel kræver lidt omhu, når den først er etableret. Planter skal gradvist naturalisere og sprede sig uden at være for kraftig. Dog nogle andre oxalis species Kan blive invasiv og kan muligvis kontrolleres, så hold øje med disse og fjern planter, før de kan indstille frø.

Hvordan man forplantes træ sorrel

Wood Sorrel spreder sig med rhizomer og forplantes bedst af Dividing planter i foråret eller tage Root stiklinger . Det er ulovligt at grave træ sorrel fra naturen uden tilladelse, så forplantning kan kun udføres fra planter, der vokser i haver.