På det seneste har jeg arbejdet med at spise lidt sundere. Én ting, jeg laver, er at prøve at undgå mejeri og raffineret sukker i løbet af hverdage. Det har været en stor ændring, fordi jeg redder eventuelle sukkerholdige (eller cremede) godbidder, jeg higer efter i weekenderne og fokuserer på at fylde mine dage med grøntsager, frugter og andre gode ting.
Men jeg har mildt sagt en sød tand (for at sige det). Så at finde en slags ugedags godbid var nøglen til denne ændring. Jeg har lavet masser af forskellige bananis , så jeg troede, jeg ville dele.
Jeg elsker at du nemt kan tilpasse denne grundlæggende opskrift til at føle dig som blød serveringsfrossen yoghurt eller en fastere is afhængigt af hvor længe du fryser blandingen. For mig rammer dette virkelig stedet, når jeg higer efter en sød godbit i løbet af hverdage, men jeg kan føle mig godt, at jeg ikke spiser raffineret sukker eller mejeri - for det meste frugt! Plus, det kunne ikke være lettere at lave. Sådan er du på billeder:
Her er de kombinationer, jeg har nydt mest for nylig.
Strawberry Poppysed: 3 frosne bananer (skivet før frysning), 5-6 frosne jordbær og 1/2 tsk valmuefrø. Blend i en foodprocessor eller kvalitetsblender, indtil den er glat. Hvis blandingen er for tyk, eller du har svært ved at blande, tilsættes derefter et par spiseskefulde cashewmælk eller vand (eller frisk frugtsaft).
Chokolade jordnøddesmør: 3 frosne bananer (skivet før frysning), 2 spsk naturlig jordnøddesmør og 2 spsk kakao. Blend i en foodprocessor eller kvalitetsblender, indtil den er glat. Hvis blandingen er for tyk, eller du har svært ved at blandes, skal du tilføje et par spiseskefulde cashewmælk eller vand.
Vanilla kokosnød: 3 frosne bananer (skivet før frysning), 2 store håndfulde usødede kokosnøddeflager og 1/2 tsk vaniljeekstrakt. Blend i en foodprocessor eller kvalitetsblender, indtil den er glat. Hvis blandingen er for tyk, eller du har svært ved at blandes, skal du tilføje et par spiseskefulde cashewmælk eller kokosnødevand.
Mango: 3 frosne bananer (skivet før frysning) og 2 frosne mango (skrællet og kuberet). Hvis blandingen er for tyk, eller du har svært ved at blande, tilsættes derefter et par spiseskefulde cashewmælk eller vand (eller frisk frugtsaft). Denne har en sorbet fornemmelse af det!
Nu skal jeg bare finde ud af, hvordan man laver noget sukker, ingen mejeriprodukter. Hmm. Er der nogen, der har en opskrift på mig til det?
Hvis du aldrig har prøvet bananis før, kan jeg varmt anbefale at prøve det, fordi det er chokerende godt for hvor enkelt det er. Du kan også fryse disse til popsicles, hvis du vil. Tak for at lade mig dele en nuværende besættelse af mig. xx. Emma
Kreditter // Forfatter og fotografering: Emma Chapman. Fotos redigeret med Et smukt rodhandlinger .
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden
Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular. Navn * E -mail * GDPR -aftale *- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
Få opskriften
Ingredienser
1x2x3xPlowberry Poppysed
- ▢ 3 frosne bananer (skivet før frysning)
- ▢ 5-6 frosne jordbær
- ▢ ½ teskefuld Valmuefrø
Chokolade jordnøddesmør
- ▢ 3 frosne bananer (skivet før frysning)
- ▢ 2 spiseskefulde Naturligt jordnøddesmør
- ▢ 2 spiseskefulde kakao
Vanilla kokosnød
- ▢ 3 frosne bananer (skivet før frysning)
- ▢ 2 Store håndfulde usødede kokosnøddeflager
- ▢ ½ teskefuld Vanillaekstrakt
Instruktioner
- Blend i en foodprocessor eller kvalitetsblender, indtil den er glat. Hvis blandingen er for tyk, eller du har svært ved at blande, tilsættes derefter et par spiseskefulde cashewmælk eller vand (eller frisk frugtsaft).
Før du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!

Redaktørens Valg
Tør Martini
50 planter med lilla blomster
Lav din egen kranietrengekunst
Crispy Kale Pizza