Hvordan man laver kage pops

Cake Pops er sandsynligvis en af ​​mine foretrukne godbidder, siden jeg først begyndte at fremstille dem i 2012. De er den perfekte lille bid-størrelse overbærenhed!

Hvis du aldrig har lavet Cake Pops før (eller det har været et stykke tid), vil jeg dele en trin-for-trin-guide for at gøre dem med en kageblanding og frosting.

Relateret: Tjek vores Oreo Cake Pops , Fødselsdagskage popper , Halloween Cake Pops , Julekage popper , Chokoladekage popper , Dessertarkiv og 15 bedste kageopskrifter For flere ideer!

Dette er en klassisk kage -pops - ikke specielt udstyr eller forme er nødvendige, men jeg vil dele et par tip og forsyninger, der kan være nyttige.

Hvad er tricket til at lave Cake Pops?

Du kan bruge enhver smagskageblanding: chokolade , vanilje , Rød fløjl , gul osv. Sørg for at kontrollere din kageblanding for at sikre, at du har de andre kageingredienser, som blandingen anbefaler til bagning.

Du har også brug for en container med butikskøbt frosting. Jeg kan godt lide at bruge noget med en simpel struktur som vanilje , chokolade , eller jordbær .

Jeg ville undgå ting som tysk chokolade (som har en struktur til det, da den indeholder kokosnøddeflager).

1. Bag kagen i henhold til pakkens instruktioner, og lad det helt afkøle.

2. ske den bagt kage i en stor blandeskål. Tilsæt 2/3 af beholderen med frosting.

Efter min erfaring gør det at bruge den fulde beholder, at kagen popper lidt for blød og sværere at arbejde med, når vi dypper dem i chokolade. Men det er sådan, du får Cake Pops til at klæbe sammen - med frosting.

3. Brug dine (rene) hænder til at blande frosting og kage sammen. Cake Pop Batter bliver temmelig blød, men formbar.

4. form din kage pop dej til små kugler (ca. 3-4 spsk hver). Du ønsker ikke, at de skal være for store, bare så de let passer ind i håndfladen.

Når du har dannet alle dine pops (en standardstørrelseskage vil lave omkring 35-40 kage pops), skal du lægge dem i køleskabet i 1-2 timer eller fryseren i en halv time.

5. Få din Candy smelter og enhver anden forsyning klar som Cake Pop Sticks , Sprinkler eller andre spiselige dekorationer (som Disse sommerfugle ) du vil bruge.

Jeg synes, Candy Melts fungerer bedst for Cake Pops, men du kan også bruge chokoladechips i stedet.

Blandingen vil være lidt tykkere og lidt sværere at arbejde med (men stadig ok). Og skallen omkring kagen Pops vil være tykkere, når chokoladesættet sætter.

Jeg smelter normalt slik smelter i mikrobølgeovnen i trin på 30 sekunder. Du kan også bruge en dobbeltkedel eller En chokoladesmelter Som den på billedet herunder.

Hvis du har brug for at tynde dine slik smelter, kan du røre en teskefuld canola eller vegetabilsk olie, når den er smeltet.

6. Dyp kagepoppinden i den smeltede chokolade.

7. Skub pinden 2/3 gennem en kold kage pop.

8. Dyp popen i den smeltede chokolade.

9. Tillad enhver overskydende chokolade at dryppe fra pop. Opbevar derefter kagepopen lodret, mens den indstiller (medmindre du ikke har noget imod en flad bundbundet kagepop).

Du kan gøre dette på en række måder, men jeg kan godt lide at stikke pops i en beholder, der er fyldt med granuleret hvidt sukker.

Du kan dekorere din kage pops alle slags måder! Jeg kan godt lide at dryppe lidt mere chokolade, efter at jeg har dyppet alle pops, bare for at tilføje noget struktur.

Eller jeg tilføjer dryss eller andre spiselige dekorationer, som disse Spiselige sommerfugle . Når chokoladen er indstillet, er disse klar til at spise.

Jeg har en tendens til at holde Cake Pops temmelig enkel, så langt som udsmykningen går. Men hvis du vil lave mere detaljerede former eller forskellige kagepopudseende, anbefaler jeg at tjekke Bakerella site . Angie er dronningen af ​​Cake Pops!

1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 1 2 / 13

Hvis du kan lide Cake Pops, så prøv laver kagerikler også!

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 1 boks Kageblanding (enhver smag)
• ▢ 1 beholder Frosting (butikskøbt)

Instruktioner

• Bag en kage fra en kageblanding (enhver smag). Lad det helt afkøle.
• Spoon kagen i en stor blandeskål, og tilsæt 2/3 en beholder med frosting.
• Brug dine rene hænder til at blande frosting og kage sammen.
• Form din kagepop-dej til små kugler, ca. 3-4 spsk hver. Du ønsker ikke, at de skal være for store, bare så de let passer ind i håndfladen.
• Når du har dannet alle dine POP'er (en standardstørrelseskage vil lave omkring 35-40 pops), skal du lægge dem i køleskabet i 1-2 timer eller fryseren i en halv time.
• Mens disse er i køleskabet, smelter sliket smelter og gør dine andre forsyninger klar.
• Dyp enden på kagepoppinden i den smeltede chokolade.
• Skub pinden 2/3 gennem en kold kagepop.
• Dyp popen i den smeltede chokolade.
• Lad enhver overskydende chokolade dryppe fra pop.

Noter

Ernæring

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!