Græskar hvirvle plade pie

Jeg havde til formål at gøre noget lidt anderledes, men stadig klassisk med vores Friendsgiving -dessert i år, og denne græskar Swirl -pladepai er det, jeg landede på.

Jeg må indrømme det: Det er dybest set bare mig, der prøver at imponere min mand. En af hans meget foretrukne desserter er ostekage

Denne græskarpai er blevet opdateret, ikke kun med en lidt anden form (bonuspoint, at den kan fodre et par mere end din gennemsnitlige runde pie!), Men også hvirvler af ostekage er tilføjet.

Relateret: Næste op, prøv min Strawberry Pretzel salat Eller vores klassiske pie skorpeopskrift.

Slabpai er simpelthen en lidt større tærte, der er bagt i en rektangel -gelérullepande i stedet for en cirkelpande. Det er dybest set det samme ellers - lige så let at lave og rejser godt. Jeg elsker slags udseendet af en pladepai (selvom jeg aldrig vil sige nej til en udsnit af en traditionel rundkage heller - ha).

Hvis du leder efter en mere klassisk græskarpai, vil jeg anbefale min No-Bake Pumpkin Pie . Eller hvis du vil have mere af festlig ostekage, så prøv dette Græskar ostekage med gingersnap skorpe .

Hvis du leder efter noget bare lidt anderledes denne feriesæson (men stadig masser traditionel), kan jeg varmt anbefale at bage denne græskar hvirvelplade-det er en crowd-pleaser helt sikkert! Xo. Emma

P.S. Tjek ud 15 græskar desserter til at gøre dette efterår For flere opskrifter!

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

Skorpe:

• ▢ 3 ¾ kopper Alt formål mel
• ▢ 2 teskefulde sukker
• ▢ klemme salt
• ▢ 1 ½ kopper smør (kold)
• ▢ ½ til ¾ kop vand (kold)
• ▢ 1 æg (til ægvask)

Græskar tærte fyldning:

• ▢ 15 ounces Hermetisk græskar (man kan)
• ▢ 1 kop brunt sukker
• ▢ 2 ægs
• ▢ 1 kop fløde (tung)
• ▢ 1 teskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ 1 spiseskefuld Cornstarch
• ▢ ½ teskefuld kanel
• ▢ ¼ teskefuld Ingefær
• ▢ ¼ teskefuld møtrik

Cheesecake hvirvelfyldning:

• ▢ 8 ounces Blødgjort flødeost (en pakke)
• ▢ 1 æg
• ▢ 2 spiseskefulds sukker
• ▢ ½ teskefuld Vanillaekstrakt

Instruktioner

• For at fremstille skorpen skal du først røre mel, sukker og salt sammen i en stor skål. Tilsæt terningerne med koldt smør og bland sammen, indtil blandingen ligner små småsten eller store sandkorn. Jeg kan godt lide at bruge mine (rene) hænder til at blande, men en konditor blender fungerer også godt. Tilsæt derefter 1/2 kop koldt vand. Bland sammen og prøv at danne en dejkugle. Hvis blandingen er for smuldrende, tilsættes en anden spiseskefuld eller to koldt vand. Lige nok, så dejen kommer sammen. Indpak derefter i plastikindpakning og køleskab i mindst et par timer eller natten over. Når du er klar til at lave kagen, skal du rulle dejen ud for at passe til din 12 × 17 gelérullepande. Der skal være en god mængde ekstra dej, som du kan trimme ud og rulle ud for at lave små græskar, agern, blade eller bogstaver til at dekorere kagen med (se foto).
• Smør gryden, før du tilsættes dejen. Pisk ægget i en lille skål med lidt (måske en spiseskefuld eller mindre) eller vand. Tilsæt de ekstra skorpe stykker på en separat bageplade foret med pergamentpapir. Børst kanterne på skorpen med ægvask. Børst også de ekstra tæreskorpe stykker med ægvask. Bages ved 375 ° F i 8-10 minutter.
• I en skål skal du slå græskarfyldningen sammen, indtil det meste er glat. Samme med flødeostfyldningen (i en separat skål).
• Når din skorpe som delvist er bagt, tilsættes tærtefyldningen. Tilsæt derefter dukker af flødeostfyldningen overalt. Brug bunden af ​​en ske eller gaffel til forsigtigt at hvirvle dukkerne med flødeost overalt. Bages (stadig ved 375 ° F) i 35-40 minutter.
• Fjern det fra ovnen, og tilsæt de ekstra skorpestykker omkring kanterne. Lad det afkøles fuldt ud inden skiver. Dette er en fantastisk dessert til at lave natten før en stor middag, så den kan køle fuldt ud, og du kan sprede værket.

Noter

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!