Uanset om du planlægger at få din sommergrill på eller bare vil krydre dit yndlings kontor -sandwich, er chancerne for, at du muligvis har brug for disse: hjemmelavet køleskabspickles!
Måske ved du ikke, at det er super let som super lækkert at lave dine egne pickles derhjemme. Jeg elsker den sprøde struktur af hjemmelavede pickles parret med tun-sandwich (min go-to hurtige kontor frokost) eller veggie burgere.
Relateret: Brød og smør pickles
Sød
1/2 kop vand
1 kop hvid eddike
2 teskefulde havsalt
2 spsk sukker
1 lille peber (jalapeño eller serrano)
8-10 hele peberkorn
2-3 friske dillekviste
I en skål, omrør vand, eddike, salt og sukker, indtil saltet og sukkeret opløses helt. Skær dine grøntsager (jeg brugte en stor agurk og et par radiser) i supertynde i mønter, matchsticks eller kiler. Hvordan du vælger at skære dem, kan påvirke, hvor sprøde de vil forblive efter pickling.
Fyld dine rene krukker med grøntsager, skivet peber, peberkorn og dild. Fyld med eddikeopløsningen. Forsegl glassene og køleskab i mindst to dage (op til to uger).
Jo længere pickles sidder i køleskabet, jo mere syltede de bliver. Nyde! Xo. Emma
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden
Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular. Navn * E -mail * GDPR -aftale *- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
Få opskriften
Sådan fremstilles køleskabs -pickles med krydret peberfrugter Koste $ 5 Udbytte 1 krukke Prep 10 minutter min Hvilende tid 2 timer HRS Total 2 timer HRS 10 minutter minIngredienser
1x2x3x- ▢ ½ kop vand
- ▢ 1 kop hvid eddike
- ▢ 2 teskefulde Havsalt
- ▢ 2 spiseskefulde sukker
- ▢ 1 Lille peber (Jalapeño eller Serrano)
- ▢ 8-10 Hele peberkorn
- ▢ 2-3 Friske dillekviste
Udstyr
- ▢ glaskrukke
- ▢ skål
Instruktioner
- I en skål, omrør vand, eddike, salt og sukker, indtil saltet og sukkeret opløses helt. Skær dine grøntsager (jeg brugte en stor agurk og et par radiser) i supertynde i mønter, matchsticks eller kiler. Hvordan du vælger at skære dem, kan påvirke, hvor sprøde de vil forblive efter pickling.
- Fyld dine rene krukker med grøntsager, skivet peber, peberkorn og dild. Fyld med eddikeopløsningen. Forsegl glassene og køleskab i mindst to dage (op til to uger).
- Jo længere pickles sidder i køleskabet, jo mere syltede de bliver. Nyde!
Noter
Jo længere pickles sidder i køleskabet, jo mere syltede de bliver. © Forfatter Emma Chapman Kursus krydderi, snack Køkken amerikansk Nøgleord Pickles, køleskabspicklesFør du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!
Redaktørens Valg
Brachyscome 'Strawberry Pink'
Den ultimative opsætning af S’mores
Jasminum polyanthum
Fuchsia Magellanica 'Aurea'