Retro kransekage

Jeg elsker alle ferie dekorationer, men mine absolutte yndlingsdekorationer er dem fra fortiden-især midt i århundrede dekorationer. Aluminiumtræer, glitter, farvestrålende glas og metalliske ornamenter ... dybest set alt fuld af kitsch og farve får mig virkelig til at svinge.

Da jeg tænkte på ideer om ferie dessert, ville jeg hylde de smukke ornamentfarver fra fortiden, og en kransskage pyntet med retro-farvede ornamentkandler virkede som en temmelig perfekt måde at gøre det på!

Relateret: 15 bedste kageopskrifter

Denne kage bør ikke ses som en klassisk festkage, du skiver i og serverer, fordi lad os være ægte - der er en masse slik der, og en mund fuld af slik med kage ville ikke være den mest underholdende måde at smage dit færdige mesterværk på.

Spis i stedet denne kage i to dele: vælg og nyd først sliket, og kom derefter til kagen. Udsmykningen og smagningen af ​​denne kage er i det væsentlige ligesom et pepperkagehus, undtagen med denne kage behøver du ikke at bekymre dig om noget, der kollapser!

Retro kransekage, laver 2 små kager

1 Box Vanilla Cake Mix
Lille til store runde slik (Sixlets, Gumballs, Lollipops osv.)
Farverigt slikudvalg (Gummedråber, lakrids, marshmallows osv.)

Til frosting:
2 kopper usaltet smør, blødgjort
4 kopper pulveriseret sukker
1 spsk vaniljeekstrakt
sort gel madfarve

Til denne kransekage vil jeg anbefale at bruge en mellemstor (ca. 6-kop) bundt kagepande, da det er lettere at dekorere. Men du kan også bruge en stor (12-cup) bundt kagepande, hvis du gerne vil have en større kageoverflade. For at gøre basen på kransen skal du forberede en kasse -kageblanding (eller enhver opskrift efter eget valg).

Smør din gryde, og fyld den derefter omtrent tre fjerdedele af vejen med dejen. Bag din kage som anført, så lad kagen derefter lidt afkøle. Når gryden er kølig nok til at være hård, skal du placere et trådstativ på toppen af ​​bundtpanden.

Mens du holder gryden sikkert og rack sammen, skal du vende over i en væskebevægelse for at fjerne kagen. Lad kagen afkøle til stuetemperatur på trådstativet.

Mens kagen afkøles, skal du tilberede din smørcreme -frosting. I en stor skål eller skål med din standblander skal du slå smøret på lav hastighed i 1 minut. Tilsæt gradvist det pulveriserede sukker og vaniljeekstrakt, og slå indtil den er glat.

Du kan holde frostingen hvid, eller hvis du er bekymret for at have et af basishowet (som jeg var), kan du farve den grå, så den ligner en af ​​de retro sølv -glans.

For at farve kagen bliver du bare nødt til at tilføje 1 lille dråbe sort gel madfarve til hver 3. kopper frosting. Bland godt med en ske, indtil farven er fuldt kombineret.

Fordi højden på den bagt bundt kage er højere end hvad vi har brug for til vores krans, vil du faktisk være i stand til at få to kranser fra en kage.

Når kagen er afkølet, skal du bruge en serreret kniv til at skære kagen i halvt vandret. Placer dit øverste stykke til nu. Du kan vende tilbage til det, når du er færdig med din første krans!

Frost basen på din kransskage ved hjælp af en spatel. Bare rolig, det behøver ikke at se perfekt ud (eller endda anstændigt, for den sags skyld!), Da du dækker basen i slik.

Bare sørg for, at kagen holder på den generelle kransform, når den først er frostet. Hvis der er ujævne pletter, skal du bruge yderligere smørcreme til at udjævne dem.

Nu er det tid til den sjove del! For at dekorere skal du først tilføje dine mindre runde slik langs kransens indre ring, da dette område er vanskeligt at komme til, når du har tilføjet dine andre slik.

Tilsæt mindre runde slik langs den udvendige ringkant også for at holde sig til den afrundede kransform. Derfra tilsættes de mellemstore og store runde slik såvel som alle andre farverige slik, når du arbejder dig til toppen af ​​kagen.

Fortsæt, indtil din kage er fyldt med slikpynt. Jeg valgte at dekorere min kransskage med primært runde ornamenter, men du kunne også tilføje marshmallows, slikrør eller endda en slikbue.

For at udfylde eventuelle huller skal du tilføje lidt frosting til bagsiden af ​​de mindre runde slik og derefter placere dem på din krans.

Når du er færdig med at dekorere din krans, skal du placere kagen i køleskabet i mindst 20 minutter for at lade kagen indstilles. Når det sætter sig, vil frostingen blive fast, og sliket vil sætte sig sikkert på plads omkring kagen.

Jeg tror, ​​at den mest underholdende måde at servere denne kage på ville være at udvise den på din feriefest og opmuntre gæster (især alle børn) til at vælge det slik, de ønsker.

Når sliket er blevet plukket korrekt, skal du skive og servere kagen. Eller du kan bare skære og tjene som det er, så gæsterne kan vælge deres eget slik ... helt op til dig! Uanset hvad er denne retro kransekage sikker på at være centrum for opmærksomheden på din feriefest! Xo. Alana

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 1 Box Vanilla Cake Mix
• ▢ Lille til store runde slik (Sixlets, Gumballs, Lollipops osv.)
• ▢ Farverigt candy -sortiment (Gummedråber, lakrids, marshmallows osv.)
• ▢ Til frosting:
• ▢ 2 kopper usaltet smør (blødgjort)
• ▢ 4 kopper pulveriseret sukker
• ▢ 1 spiseskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ sort gel madfarve

Instruktioner

• Til denne kransekage vil jeg anbefale at bruge en mellemstor (ca. 6-kop) bundt kagepande, da det er lettere at dekorere. Men du kan også bruge en stor (12-cup) bundt kagepande, hvis du gerne vil have en større kageoverflade. For at gøre basen på kransen skal du forberede en kasse -kageblanding (eller enhver opskrift efter eget valg). Grease your pan, then fill it roughly three-quarters of the way with the batter. Bake your cake as directed, then let the cake slighty cool. Once the pan is cool enough to tough, place a wire rack on top of the bundt pan. Mens du holder gryden sikkert og rack sammen, skal du vende over i en væskebevægelse for at fjerne kagen. Lad kagen afkøle til stuetemperatur på trådstativet.
• Mens kagen afkøles, skal du tilberede din smørcreme -frosting. I en stor skål eller skål med din standblander skal du slå smøret på lav hastighed i 1 minut. Tilsæt gradvist det pulveriserede sukker og vaniljeekstrakt, og slå indtil den er glat. Du kan holde frostingen hvid, eller hvis du er bekymret for at have et af basishowet (som jeg var), kan du farve den grå, så den ligner en af ​​de retro sølv -glans. For at farve kagen bliver du bare nødt til at tilføje 1 lille dråbe sort gel madfarve til hver 3. kopper frosting. Bland godt med en ske, indtil farven er fuldt kombineret.
• Fordi højden på den bagt bundt kage er højere end hvad vi har brug for til vores krans, vil du faktisk være i stand til at få to kranser fra en kage. Når kagen er afkølet, skal du bruge en serreret kniv til at skære kagen i halvt vandret. Placer dit øverste stykke til nu. Du kan vende tilbage til det, når du er færdig med din første krans!
• Frost basen på din kransskage ved hjælp af en spatel. Bare rolig, det behøver ikke at se perfekt ud (eller endda anstændigt, for den sags skyld!), Da du dækker basen i slik. Bare sørg for, at kagen holder på den generelle kransform, når den først er frostet. Hvis der er ujævne pletter, skal du bruge yderligere smørcreme til at udjævne dem.
• Nu er det tid til den sjove del! For at dekorere skal du først tilføje dine mindre runde slik langs kransens indre ring, da dette område er vanskeligt at komme til, når du har tilføjet dine andre slik. Tilsæt mindre runde slik langs den udvendige ringkant også for at holde sig til den afrundede kransform. Derfra tilsættes de mellemstore og store runde slik såvel som alle andre farverige slik, når du arbejder dig til toppen af ​​kagen.
• Fortsæt, indtil din kage er fyldt med slikpynt. Jeg valgte at dekorere min kransskage med primært runde ornamenter, men du kunne også tilføje marshmallows, slikrør eller endda en slikbue. For at udfylde eventuelle huller skal du tilføje lidt frosting til bagsiden af ​​de mindre runde slik og derefter placere dem på din krans. Når du er færdig med at dekorere din krans, skal du placere kagen i køleskabet i mindst 20 minutter for at lade kagen indstilles. Når det sætter sig, vil frostingen blive fast, og sliket vil sætte sig sikkert på plads omkring kagen.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!