Sommerdrikke har en helt anden stemning end vinterdrikke af en god grund. Borte er den tykke, varme billetpris af varm chokolade og ægnog, og på stedet ønsker vi, at friske smag tjener så koldt som muligt.
Jeg elsker smagen af frisk frugt og urter sammen, og jeg kan godt lide at have små gryder af urter på min ryg veranda i varmt vejr, så jeg kan gå ud og få mynte, rosmarin eller koriander, når som helst jeg vil.
Jeg har virkelig været i grapefrugter for første gang i mit liv for nylig, så jeg tænkte, at jeg ville kombinere den lidt syrlige citrussmag med en af mine yndlings urter til en temmelig glitrende sommercocktail.
Relateret: Klassisk Gimlet -cocktail , 25 forfriskende forår cocktails , Enkel sirupopskrift og Bedst som Mojito , Mimosa
Rosmarin enkel sirup, laver 1/2 kop
1/2 kop sukker
1/2 kop vand
4 kvist af rosmarin
Rosemary grapefrugt Sparkler, serverer en
1 oz gin
2 oz frisk grapefrugtjuice
2 teskefulde rosmarin enkel sirup
seltzer vand
rosmarin og grapefrugt skræl for at pynte
For at fremstille den enkle sirup skal du tilsætte sukker og vand i en lille gryde og varm over medium varme, indtil alt sukker er opløst.
Tilsæt rosmarinene, og lad den simre på medium/lav varme i fem minutter. Sluk for varmen, og lad blandingen sidde i yderligere 10 minutter, før du anstrenger rosmarinet.
Til drikken skal du klemme nogle friske grapefrugter og tilsæt 2 oz juice til et cocktailglas med is. Tilsæt 1 oz gin og 2 spsk af rosmarin sirup til glasset og omrør.
Top af med seltzer vand. For at få det til at se lidt fancy, kan du tilføje en rosmarin -kvist og bruge en vegetabilsk skræl til at skrælle nogle af grapefrugtskorpen for en garnering.
Dette er en lille syrlig, lidt sød, lidt sprudlende og en hel masse forfriskende. Helt den perfekte drink til en sommer veranda fest slags nat.
Og hvis du også nyder at have en lille containerhave på din ryg veranda, kan du nemt dyrke en gryde med rosmarin for at nyde denne drink hele sommeren! Xo. Laura
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden
Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular. Navn * E -mail * GDPR -aftale *- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
Få opskriften
Udbytte 1 serveringIngredienser
1x2x3xFor den hjemmelavede sirup:
- ▢ ½ kop sukker
- ▢ ½ kop vand
- ▢ 4 kviste af rosmarin
Cocktail:
- ▢ 1 oz gin
- ▢ 2 oz Grapefrugtjuice (frisk)
- ▢ 2 teskefulde Rosmarin enkel sirup (se opskrift)
- ▢ seltzer vand
- ▢ Rosmarin og grapefrugtskal (til garnering)
Instruktioner
- For at fremstille den enkle sirup skal du tilsætte sukker og vand i en lille gryde og varm over medium varme, indtil alt sukker er opløst. Tilsæt rosmarinene, og lad den simre på medium/lav varme i fem minutter. Sluk for varmen, og lad blandingen sidde i yderligere 10 minutter, før du anstrenger rosmarinet.
- Til drikken skal du klemme nogle friske grapefrugter og tilsæt 2 oz juice til et cocktailglas med is. Tilsæt 1 oz gin og 2 spsk af rosmarin sirup til glasset og omrør.
- Top af med seltzer vand. For at få det til at se lidt fancy, kan du tilføje en rosmarin -kvist og bruge en vegetabilsk skræl til at skrælle nogle af grapefrugtskorpen for en garnering.
Før du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!
Redaktørens Valg
Allium 'Pinball Wizard'
Pittosporum tenuifolium 'Gold Star'
De kvinder, der lavede havearbejde, hvad det er i dag - og hvorfor de ikke får mere anerkendelse
Viola x Wittrockiana 'Cat's Wiskers'