Cashew gulerod hurtigt brød

Her er hvad jeg elsker mest ved dette brød: det er sødt nok til, at det bestemt føles som en godbid at spise, men ikke så sød, at du er nødt til at føle dig skyldig, hvis du beslutter at spise dette til morgenmad.

Jeg mener, dette er meget mere sundt end masser af morgenmadsprodukter derude. Dette brød er også så godt, at du virkelig ikke engang har brug for den glasur, du ser, jeg føjede til min. Men gå videre og tilføj glasuren, hvis du vil. Det er smukt. Og velsmagende.

Relateret: 50 sunde morgenmad ideer

Efter bagning, spisning, deling og fotografering af dette brød, satte jeg mig ved min computer for at redigere disse fotos, og jeg indså, at den lille skål med strimlede gulerødder ligner den strimlede cheddarost.

Det har intet at gøre med noget. Jeg troede bare, du skulle vide det. Okay, lad os bage noget brød sammen!

Cashew gulerod hurtigt brød, laver 1 brød.

1 kop revede gulerødder
1/2 kop cashewnødder
1 kop sukker
1/2 kop blødgjort smør
2 æg
1 tsk vaniljeekstrakt
1 1/2 kop mel
1 tsk kanel
1/2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
1/4 kop græsk yoghurt

Vask, skræl og rist (eller makulering) dine gulerødder. Jeg blev doven og makuleret min i en foodprocessor i stedet for at rive dem for hånd.

I en stor skål skal du kombinere sukkeret og blødgjort smør og fløde sammen, indtil blandingen bliver en lysegul. Rør æg og vanilje ind.

I en anden skål skal du kombinere mel, kanel, bagepulver og salt. Pisk sammen.

Kombiner de tørre ingredienser med de våde ingredienser sammen med gulerødder, cashewnødder og græsk yoghurt. Rør indtil lige kombineret.

Spoon dejen i en smørret bageplade. Bages ved 325 ° F i 55-60 minutter. Lad afkøle i 10 minutter, før du fjernes fra gryden.

Til glasuren (hvis du bruger), skal du piske sammen 1/2 kop pulveriseret sukker og 2-3 spsk mælk. Hæld over det stadig varme brød lige før servering.

Hvis du vil Zucchini Eller græskarbrød, du vil elske denne sommervariation. Nyde! Xo. Emma

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 1 kop Gulerødder (revet)
• ▢ ½ kop cashewnødder
• ▢ 1 kop sukker
• ▢ ½ kop smør (blødgjort)
• ▢ 2 æg
• ▢ 1 teskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ 1 ½ kops mel
• ▢ 1 teskefuld kanel
• ▢ ½ teskefuld Bagepulver
• ▢ ¼ teskefuld salt
• ▢ ¼ kop Græsk yoghurt

Instruktioner

• Vask, skræl og rist (eller makulering) dine gulerødder. Jeg blev doven og makuleret min i en foodprocessor i stedet for at rive dem for hånd.
• I en stor skål skal du kombinere sukkeret og blødgjort smør og fløde sammen, indtil blandingen bliver en lysegul. Rør æg og vanilje ind.
• I en anden skål skal du kombinere mel, kanel, bagepulver og salt. Pisk sammen.
• Kombiner de tørre ingredienser med de våde ingredienser sammen med gulerødder, cashewnødder og græsk yoghurt. Rør indtil lige kombineret. Spoon dejen i en smørret bageplade. Bages ved 325 ° F i 55-60 minutter. Lad afkøle i 10 minutter, før du fjernes fra gryden.

Noter

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!