Crockpot Mac og ost

Jeg elsker crockpot mac og ost. Det skal være en af ​​de bedste komfortfødevarer i verden. Det giver mening, at det har en tendens til at være en børns menu favorit. Børn ved, hvad der sker, når det kommer til makaroni og ost.

Du vil bemærke, at netop denne makaroni og ost er lavet i en crockpot, nogle gange kaldet en langsom komfur. Hvor jeg kommer fra, har vi en tendens til at kalde det førstnævnte, så dette er min yndlings crockpot mac og osteopskrift.

Denne mac og ost er tyk, cremet, super garlicky og så god. Du spiser så meget, du ender med at have brug for en lur bagefter. Du er blevet advaret.

Relateret: 60 lette middagsopskrifter og 50 Easy BBQ -side retter

Ingredienser

• Macaroni nudler
• Smør
• Hvidløg
• Flødeost
• Hele mælk
• Cheddarost - eller en blanding af Colby, Pepper Jack osv.
• Salt og peber
• Purløg, valgfrit

Kørselsvejledning

Kog nudlerne i henhold til pakken vejledning til al dente. Du ønsker virkelig, at nudlerne skal være lidt undercooked (i modsætning til overcooked), fordi de vil absorbere mere fugt, mens de koger i den langsomme komfur.

I en stor sauce gryde, opvarm smøret over medium varme. Tilsæt hvidløg og kog i et minut. Tilsæt nu flødeosten, 2 kopper mælken og den strimlede ost. Rør, indtil det er godt kombineret, og osten begynder at smelte. Fjern det fra varmen.

Pisk sammen æggene og den resterende 1 kop mælk i en skål. Tilsæt lidt af den varme, osteagtige væske til denne skål og rør. Dette vil hjælpe med at temperere æggene, så de ikke koger for hurtigt.

Føj nu alt til en langsom komfur. Krydre med salt og peber. Giv det en omrøring. Læg låget på toppen og kog på lavt i 1 time.

Mens det koger, kan du dampe nogle broccoli til at tjene sammen med dette og få dig selv til at føle dig bedre over al den ost og kulhydrater, du er ved at forbruge. Dampet broccoli er også lækker.

Top med purløg og måske lidt mere peber. Hvis du har rester, skal du varme dem op næste dag til frokost. Xo. Emma

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 16 ounces Macaroni nudler
• ▢ 4 spiseskefulde smør
• ▢ 4 Nelliker hvidløg (finhakket eller hakket)
• ▢ 4 ounces flødeost
• ▢ 3 kopper Hele mælk
• ▢ 2 kopper strimlet ost (Cheddar, Colby Jack eller en blanding)
• ▢ 2 æg
• ▢ Salt peber
• ▢ 1 spiseskefuld purløg (valgfri)

Udstyr

• ▢ Crockpot

Instruktioner

• Kog nudlerne i henhold til pakken vejledning til al dente. Du ønsker virkelig, at nudlerne skal være lidt undercooked (i modsætning til overcooked), fordi de vil absorbere mere fugt, mens de koger i den langsomme komfur.
• I en stor sauce gryde, opvarm smøret over medium varme. Tilsæt hvidløg og kog i et minut. Tilsæt nu flødeosten, 2 kopper mælken og den strimlede ost. Rør, indtil det er godt kombineret, og osten begynder at smelte. Fjern det fra varmen.
• Pisk sammen æggene og den resterende 1 kop mælk i en skål. Tilsæt lidt af den varme, osteagtige væske til denne skål og rør. Dette vil hjælpe med at temperere æggene, så de ikke koger for hurtigt.
• Føj nu alt til en langsom komfur. Krydre med salt og peber. Giv det en omrøring. Læg låget på toppen og kog på lavt i 1 time.
• Når du er klar til at servere top med de hakkede purløg, hvis du bruger det.

Ernæring

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!