HVORDAN MAN DYRKER BLOMKNERE

Verdantvows

Offentliggjort: Mandag den 25. april 2022 kl. 15:33

Alt hvad du behøver at vide om voksende blomkål i vores voksende guide.

	Feb	Mar	Apr	maj	Jun	Jul	Okt	Nov	Dec
Så	ja	ja	ja	ja			ja	ja	ja
Plante				ja	ja	ja
Høst	ja	ja		ja	ja		ja	ja	ja

Cauliflowers har et ry for at være vanskelig at vokse, men med de rigtige vækstbetingelser og omhu kan du med succes vokse blomkål til at konkurrere med enhver, du kan købe i butikkerne. Derudover finder du en enorm variation at vokse, inklusive den fremmede udseende Green Romanesco blomkål.

Hvordan man vokser blomkål

Plante cauliflowers in rich, heavy soil with plenty of moisture. Prepare the soil well and add plenty of organic matter such as well-rotted hestegødning eller kompost. Fast dem i godt for at forhindre kålrodflue, der lægger æg i jorden omkring stilken, og brug om nødvendigt en rodkrave. Foder hver uge med nitrogenrig flydende mad og høst mellem tre og fem måneder efter såning.

Voksende blomkål fra frø

Såing cauliflower seed

Blomkarrager kan sås direkte i et frøbel, selvom resultaterne har en tendens til at være bedre fra såninger lavet i frøbakker og derefter plantes senere. Sår fra februar under glas eller marts direkte. Du kan også lave senere såninger under glas fra oktober og overvinde planterne til en tidlig høst året efter.

For at så direkte, så tyndt, 2 cm dybt i en godt forberedt seng, fri for ukrudt. Tynde frøplanter til 60 cm.

For at så under glas skal du fylde en flercellet bakke med fugtig, tørvfri frø eller multifunktionskompost og så frø 2 cm dybt. Tynde frøplanter til en pr. Celle og vent, indtil al risiko for frost er gået, før de gradvist akklimatiserer planter til udefra, før de planter ud.

Sådan planter man blomkat

Watering newly planted cauliflower plants

Vanding af nyligt plantede blomkålplanter

Blomknere gør det bedst i et solrigt sted med rig, fugtig, alkalisk jord indarbejdet med masser af organisk stof, såsom godt rottet hestegødning eller havekompost. Hvis du mener, at din jord kan være sur, skal du lave en pH -test og tilføje kalk om nødvendigt - ikke kun vil planterne vokse bedre, men det troede også, at dette kan forhindre svampesygdomsklubroden. Den bedste måned til at plante blomkål er enten maj, juni eller juli.

Plante out young plants you have grown from seed or mail-ordered plug plants that have been potted on and acclimatised to outdoor growing conditions.

Plante deeply, spacing summer and autumn cropping varieties at 60cm, and winter varieties at 75cm. Reduced spacings of 30-45cm apart will result in 'mini' cauliflowers suitable for one person. You can expect to grow one cauliflower head per plant.

Sørg for, at jorden er fugtig, før plantning - tør jord kan føre til en kontrol i vækst, der kan få blomknere til at boltre eller bære deformerede hoveder. Fast jord omkring planterne og vandet grundigt. Tilsæt en krave for at forhindre kålflue om nødvendigt.

Sådan plejer man blomkat

Placing a mesh frame over a bed of cauliflowers

Placering

Vand hver 10. dag til to uger, hyppigere i tørt vejr. Hoe omkring basen af planter for at reducere konkurrencen fra ukrudt. Når planterne er etableret, skal du begynde at fodre med en høj nitrogenføder for at øge væksten og hjælpe med dannelsen af ostemasse.

Voksende blomkat: Problemløsning

Beskyt planter mod duer og larver af små og store Hvide sommerfugle , kendt som 'kålhvider'. Dæk planter med en fin nettet til at afskrække larver, og streng nogle gamle cd'er for at afskrække fugle. Hvis du finder æg eller larver på dine blomkålplanter, skal du overføre dem til nasturtiumblade, som de også spiser. Dette vil gøre det muligt for dem at fortsætte med at afslutte deres livscyklus uden at skade dine blomkålplanter.

Clubroot er en svampesygdom, der påvirker rødderne af blomkuere og andre messing, inklusive rosenkål, kål, næse og svensken . Rødder bliver hævede og forvrængede, og den samlede vækst kan bedøves. Det er vanskeligt at fjerne helt fra jord, men der er masser af måder at forhindre det på.

Hvordan man høster blomkuere

Blomkål klar til at høste

Blomknere tager typisk tre til fem måneder at modne, afhængigt af hvornår du såede frøet. Husk, at det kan være vanskeligt at vide, hvornår du skal høste din blomkål i starten - kontroller frøpakken for den ideelle høststørrelse (dette kan variere efter variation) og sikre, at der er et godt, fast hoved - du har gået glip af høstvinduet, når hovedet er begyndt at adskille. Hvide sorter skal høstes, før hovedet bliver gult.

For at høste blomkål skal du skære stilken med en kniv eller et godt par sekatører, tage hele hovedet og et par af bladene under det.

Leder du efter inspiration til, hvordan du bruger dine blomkatere? Vores venner på Olive har kurateret en lækker samling af Blomkålopskrifter , inklusive en cremet krydret blomkålsuppeopskrift.

Råd om køb af blomkål

Sørg for, at du har de rigtige betingelser for voksende blomkål, inklusive en rig, alkalisk og fugtig jord
Hvis du køber stikplanter, skal du potte dem individuelt og vand godt inden plantning