Key Lime Pie Jello Shots

Vejret bliver varmere, shortsen bliver kortere, og alt hvad jeg kan tænke er, sommeren er på vej! En af mine foretrukne ting ved det pænere vejr går til masser af picnics og udendørs fester med venner. Jeg så altid frem til disse udflugter som barn og ville normalt spare meget plads til den gigantiske dessertbord fuld af sommerlige sukkerholdige godbidder. Key Lime Pie er en dessert, der får mig til at tænke på de sommerpicnic, og jeg troede, at mit voksne selv virkelig ville nyde det i et Jello -skudformat også. Det viser sig, at jeg havde ret!

Key Lime Pie Jello Shots, gør 12.

For skorpen:
2/3 kop knust Graham -kiks
2 spsk smeltet smør
2 spsk sukker

For Jello:
1 kop Vanilla vodka
1 lille kasse med Lime Jell-O
1/2 kop mælk
1/2 kop halv og halvdel

Forvarm din ovn til 325 °. Tag dine Graham -kiks og bland dem i foodprocessoren, indtil de er fine krummer. Bland dit sukker i krummerne. Hæld derefter dit smeltede smør langsomt i omrøring.

Belæg indersiden og bunden af ​​en Mini Cheesecake Pan (Den slags, hvor bunden dukker ud) med madlavningsspray. Spoon din blanding jævnt i hvert rum. Brug dine fingre til at trykke på krummerne ned i gryden. Bages i 10 minutter i ovnen. Lad dem derefter helt cool.

Varm din vodka i en lille gryde over medium varme. Når væsken begynder at simre, skal du langsomt piske i din Jell-O. Når al Jell-O er opløst, skal du fjerne gryden fra varmen og hælde mælken og halvdelen af. Rør om at kombinere.

Placer din pande af afkølede graham cracker -skorpe på en flad bageplade (for at fange enhver lækkende jello), og hæld jelloen jævnt i hvert rum. Anbring hurtigt i køleskabet, og lad sidde i 2 timer, indtil de er indstillet. Når du er sat, skal du skubbe op fra bunden af ​​hvert rum for at frigøre dine jello -skud, og du er klar til at servere!

Disse små fyre ser sød ud, men endnu bedre, de smager lækker !! Graham Cracker Crust er ikke en sprød tør skorpe, som om du måske kommer i en bagt tærte, da du hælder den våde væske på toppen, men den smager stadig så godt med kalk og giver dig totalt den pie -følelse. Jeg kan bestemt se at servere disse på en udendørs sommerfest, men uanset hvilken lejlighed du vælger, tror jeg, de vil være et hit! Xo. Laura

Kreditter // Forfatter og fotografering: Laura Gummerman. Fotos redigeret med Et smukt rodhandlinger .

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

For skorpen:

• ▢ ⅔ kop Knust Graham -kiks
• ▢ 2 spiseskefulde Smeltet smør
• ▢ 2 spiseskefulde sukker

For Jello:

• ▢ 1 kop Vanilla vodka
• ▢ 1 Lille kasse med lime jell-o
• ▢ ½ kop mælk
• ▢ ½ kop halvdelen og halvdelen

Instruktioner

• Forvarm din ovn til 325 °. Tag dine Graham -kiks og bland dem i foodprocessoren, indtil de er fine krummer. Bland dit sukker i krummerne. Hæld derefter dit smeltede smør langsomt i omrøring.
• Belæg indersiden og bunden af ​​en Mini Cheesecake Pan (Den slags, hvor bunden dukker ud) med madlavningsspray. Spoon din blanding jævnt i hvert rum. Brug dine fingre til at trykke på krummerne ned i gryden. Bages i 10 minutter i ovnen. Lad dem derefter helt cool.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!