Jeg finder ud af, at når jeg først satte min Luftfritiver Ude på min tæller (ellers er det gemt væk i et køkkenskab ved siden af min langsomt komfur), jeg er pludselig i humør til at lave Air Fried Okra og Luftstegte pommes frites Hele ugen.
På det seneste har jeg eksperimenteret med luftstegte pickles, og jeg er glad for at rapportere, at jeg har en opskrift/metode, jeg føler, fungerer bedst (deling nedenfor). Jeg spekulerer på, om det er udsigten til sommeren i horisonten, der har mig i humør til stegt mad.
Det er nøjagtigt den slags ting, du kan købe på en retfærdig eller udendørs festival. Stegt pickles er sandsynligvis min favorit velsmagende mad til alle tider (tragtkage er den søde modstykke).
Relateret: Brød og smør pickles , Luftfriter laks og Favorit ting at lave i min luftfriter .

Disse luftstegte pickles er sprøde og let panerede. Selvom det er meget lettere end en dybstegt version, er disse helt tilfredsstillende. Disse kan være lidt kedelige at lave - ikke noget, jeg vil anbefale at sætte på menuen til en stor skare.
Men disse Air Fried Pickles er perfekte til en to-personers happy hour-snack. Og jeg ved ikke om dig, men jeg leder altid efter måder at gøre hjemme-dato-aftener lidt mere specielle til, når vi har brug for dem.
Jeg vil sætte hele opskriften og trin i det udskrivbare opskriftskort nedenfor, men her er det grundlæggende:
Tør pickles. Brug bomuldshåndklæder eller papirhåndklæder til at opsuge overskydende væske.
Brød pickles to gange. Dyp dejen en gang, og går gennem hele batchet.
Derefter gør dem endnu en gang, før du steger. Air Fry to gange. Steg en gang i seks minutter, kast derefter lidt mere mel og olie i og steg igen.
Hvis du planlægger at stege en hel (16-ounce) krukke med pickles, bliver du sandsynligvis nødt til at gøre dette i 3-4 batches, fordi du ikke ønsker at crowere the Air Fryer. Hvis pickles rører eller overlapper hinanden, når de lufter, steg, bliver de ikke så sprøde.
Min eneste note om disse er, at du vil spise dem med det samme. Når de først bliver kolde, er de bare ikke så gode. Dette gælder for de fleste stegte fødevarer, antager jeg, men jeg troede, det var især tilfældet med disse luftstegte pickles.
Så et godt projekt for to personer, der måske har lidt hjemmehuse, men ikke et godt projekt til et stort publikum eller at gøre fremad. Skål! Xo. Emma
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden
Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular. Navn * E -mail * GDPR -aftale *- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
Få opskriften
Enkel opskrift til at fremstille sprød luftstegte pickles Udbytte 2 mennesker (eller mere) Prep 8 minutter min Lave mad 12 minutter minIngredienser
1x2x3x- ▢ 16 ounce krukke med dill pickles
- ▢ 2-3 spiseskefulde Alt formål mel
- ▢ 1 teskefuld Alt formål krydderi (Old Bay, Cavendar's osv.)
- ▢ 2 teskefulds olie (Canola, grøntsag eller oliven)
Udstyr
- ▢ Luftfritiver
Instruktioner
- Tøm pickles fra krukkens juice og klap tør.
- Rør melet og krydderiet på en lille plade.
- Dyp en batchværd af pickles i melet. Når du har dyppet dem alle, coating helt, dypp dem igen. Giver dem en anden belægning af mel.
- Tilsæt de forberedte pickles til den opvarmede luftfrity. Det skal være 356 ° F. Air Fry i seks minutter.
- Fjern pickles forsigtigt til en lille blandeskål. Kast lidt mel og 1/2 tsk olie. Steg igen i seks minutter.
- Fortsæt, indtil du har luftstegt alle pickles, i 3-4 batches.
Før du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!
Redaktørens Valg
Sådan gør du udsagnshårklip derhjemme!
Dahlia 'Rothesay Reveler'
Helianthus annuus 'Lille Dorrit'
Akebia Quinata