- Verdantvows
Oplev nogle af de bedste ærtersorter at vokse.
Frisk valgt ærter ( Pisum sativum ) er en rigtig sommerbehandling. De er lette at dyrke og er også attraktive. De tager ikke for meget plads, hvilket gør dem ideelle til mindre haver og containere.
Der er mange ærtersorter at vælge imellem, der spænder fra tidlige modne ærter, der kan sås i efteråret og er klar til at høste i juni, til maincrop -kultivarer, der ikke modnes før i oktober.
Her er nogle af de bedste ærter, du kan vokse.
Altid'
'Avola' er Hardy første tidlige ærter. Det er en kompakt sort, der når kun 60 cm høj, så den er ideel til at dyrke i containere og små haver, hvor den vil give imponerende afgrøder af mør bælg, der indeholder op til otte søde og saftige ærter. Overskydende afgrøder fryser især godt. Så om foråret eller i efteråret for en meget tidlig afgrøde.
Lille bunke med 'avola' ærter på et træbord
Pea 'Canoe'
'Kano' er en hovedcrop ærter, der bærer lange, let buede og spids bælg, der indeholder op til op 12 ærter, på næsten bladløse stængler, hvilket gør det let at plukke. Det er en meget produktiv sort. Ærterne har en lækker sød smag og er især velegnet til frysning. Planterne har ikke brug for meget støtte.
Lange bælg af ærter 'kano'
'Capucomer'
'Capucomer' er en dejlig arvestykke, der siges at være opdrættet af Capuchin -munke i Holland i 1500 -tallet. Det bærer lilla-blå bælg med store olivengrønne ærter-perfekt til brug i supper og gryderetter. De smukke blomster er lyserøde hvide, hvilket gør det til det ideelle valg til prydgrænser såvel som grøntsagslappen. Ærterne er godt spist friske, men kan også tørres til brug i supper i gryderetter.
Mørk-lilla bælg af 'Capucijner' ærter på anlægget
Pea 'Kelvedon Wonder'
'Kelvedon Wonder' er en tung udbytte tidlig ærter, ideel til successive såninger gennem foråret og sommeren. Det er et højt udbytte, der producerer to spidsede, mørkegrønne bælg pr. Knude, med hver bælg indeholdende op til otte ærter. Det er modstandsdygtigt over for Pea Wilt og Downy Mildew. Det er en kompakt sort, der når omkring 50 cm, så er ideel til små haver og containere.
'Kelvedon Wonder' pea pods
Pea 'Hurst Green Shaft'
'Hurst Green Shaft' er en fremragende og populær Maincrop Pea, der producerer en tung afgrøde af lange bælg, hver med mindst 10 rynke ærter hver, over en lang sæson. Bælgene kan høstes fra juni til juli og har en fremragende smag. Det fryser godt og er modstandsdygtig over for dunede meldug og fusarium wilt. Det fryser godt og er en populær sort til udstilling.
En 'Hurst Green Shaft' pod split åbent for at vise ærterne
Pea 'Terrain'
'Terræn' er en ekstremt højtydende MAINCROP PEA, der bærer enorme mængder buede bælg, der indeholder op til otte lækker søde ærter over en lang sæson. En nylig introduktion viser den fremragende modstand mod dun -meldug og visne og afgrøder indtil de første frost. Så efterfølgende fra marts til august.
'Terræn' pea pods hanging from the plant
Ært planter, der viser hvide blomster, klatring af kvaler og bælg
Tips til dyrkning af ærter
- Ærter sås generelt mellem marts og begyndelsen af juli og høstes om sommeren. Du kan også så dem om efteråret eller sen vinter til tidlige afgrøder, der er klar fra maj og fremover, men du kan opleve tab fra koldt vejr eller mus.
- Vælg et solrigt, godt drænet sted, da ærteplanter ikke kan lide kold, våd jord. Grav i masser af havekompost, godt rottet gødning eller Svampekompost før såning for at forbedre jorden.
- Brug en hakke eller spade til at lave en lav grøft, ca. 22 cm bred og 3 cm dyb. Sår ærter i to parallelle linjer, hvor frøene er på ca. 10 cm fra hinanden. Dæk frøene med jord, vandbrønd og mærk rækken. Frøplanterne skal vises om en eller to uger.
- Start alternativt planter indendørs i efteråret for at undgå frø, der spises af skadedyr. En nem måde at sikre, at du ender med en lige række, er at så i en længde af tagrending.
- Giv støtte i form af ærpinde.
- For at stoppe planter, der flopper rundt på jorden, skal du sætte støtte på plads, mens de stadig er unge. Ærter klatrer ved hjælp af kvister, som de vikler rundt næsten alt, hvad de kommer i kontakt med, så vælg understøttelser, der er tynde nok til, at kendrene kan snor sig. Store kviste, kendt som Pea Sticks, er det traditionelle valg, men en række netting gør et godt alternativ.
- Vælg regelmæssigt for at holde afgrøden kommende.
- Peas sødme mindskes hurtigt efter plukning, så det er bedst at spise dem så hurtigt efter høsten som muligt.
Redaktørens Valg
Echinocactus grusonii
Sådan opretter du en seng med hårdføre etårige
Buske, der ser godt ud i november