Forskellen cookies

Her er hvad jeg kan lide ved pande -cookies: de er lidt land. Jeg gætter på, at det er støbejernspanden, der giver dem det land for mig. Masser af områder i verden bruger støbejernspander, så jeg ved ikke, hvorfor denne forening fungerer for mig.

Måske noget ved min stormor Lulu (en Oklahoma -dame) blandet med det faktum, at jeg har lyst til, at denne skål ligner noget, du kunne bestille fra Cracker Barrel. Og det grave det.

Den anden ting, jeg elsker ved denne opskrift, er, at det er sindssygt lækkert. Sprød på kanterne, mens den stadig er blød og sej i midten. Mmmmm.

Dette ville være den perfekte dessert til at servere næste gang du spiser middagsgæster over. Det er bare sådan en sjov præsentation. Og det er så let at lave! Du kan nemt lave dejen på forhånd og bage lige før servering.

Skillet cookie fremstiller to små cookies (den afbildede gryde er 8 tommer i diameter).

1/2 kop blødgjort smør
3/4 kop sukker
1 æg
1 tsk vaniljeekstrakt
1 kop mel
1/2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
1 kop chokoladechips (jeg brugte en blanding af knust heath bar og mini chips)

Fløde sammen smør og sukker. Blandingen skal begynde at lette i farve. Rør ægget og vaniljeekstrakten i. Pisk sammen mel, bagepulver og salt i en separat skål sammen.

Rør melblandingen i smørblandingen. Rør chokoladechips ind. Dæk og køleskab i mindst 2 timer (op til 2 dage).

Smør let støbejernspande. Hvis du bruger en 8-tommer støbejernspande (som mig), behøver du kun at tilføje halvdelen af ​​cookie-dejen til gryden (du kan lave to!).

Hvis du vil bage hele beløbet i en større stegepande, kan du helt; Juster blot bagtiden. Spred cookie dejen, så den kun er et par centimeter fra kanterne.

Bages ved 350 ° F i 16-18 minutter. Det, du leder efter, er, at kanterne ser brune og sprøde ud. Centret vil stadig være noget blødt og let rått. Husk især disse visuelle signaler, hvis du beslutter at bruge en anden størrelse.

Lad koge i 5-8 minutter i gryden (den vil fortsætte med at lave mad), før du skærer og serverer. Bare rolig - det vil stadig være ret varmt. Sørg for at tilføje et øl af is til mig! Xo. Emma

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ ½ kop smør (blødgjort)
• ▢ ¾ kop sukker
• ▢ 1 æg
• ▢ 1 teskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ 1 kop mel
• ▢ ½ teskefuld Bagepulver
• ▢ ¼ teskefuld salt
• ▢ 1 kop chokoladechips (Jeg brugte en blanding af knust heath bar og mini chips)

Instruktioner

• Fløde sammen smør og sukker. Blandingen skal begynde at lette i farve. Rør ægget og vaniljeekstrakten i. Pisk sammen mel, bagepulver og salt i en separat skål sammen. Rør melblandingen i smørblandingen. Rør chokoladechips ind. Dæk og køleskab i mindst 2 timer (op til 2 dage).
• Smør let støbejernspande. Hvis du bruger en 8-tommer støbejernspande (som mig), behøver du kun at tilføje halvdelen af ​​cookie-dejen til gryden (du kan lave to!). Hvis du vil bage hele beløbet i en større stegepande, kan du helt; Juster blot bagtiden. Spred cookie dejen, så den kun er et par centimeter fra kanterne.
• Bages ved 350 ° F i 16-18 minutter. Det, du leder efter, er, at kanterne ser brune og sprøde ud. Centret vil stadig være noget blødt og let rått. Husk især disse visuelle signaler, hvis du beslutter at bruge en anden størrelse. Allow to cook for 5-8 minutes in the pan (it will continue to cook some) before slicing and serving.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!