Spicy Margarita

Denne krydret margarita -opskrift har en subtil varme fra Serrano -peber og en kant af tajin -krydderier. Denne vri på Klassisk margarita er den perfekte balance mellem sød og krydret. Lav en stor batch til din næste samling. Spicy Margaritas er den ultimative cocktail til en al fresco -middag.

Relateret : Peach Margarita , Frozen Margarita, Skinny Margarita, Prickly Pear Margarita , Paloma , Tequila Sunrise , Mexicansk slikskud

Ingredienser i en krydret margarita

Serrano peber - Skivet. Vi bruger disse peberfrugter til at ryste med Margarita såvel som nogle få til at pynte den færdige cocktail. Du kan også bruge Jalapeno -skiver, hvis du foretrækker det. Hvid tequila - Vi kan godt lide at bruge Silver Tequila til denne opskrift, men du kan også bruge Reposado Tequila (alderen). Orange spiritus - såsom Cointreau eller Triple Sec. Limesaft - Frisk limesaft er nøglen. Agave nektar - for sødme og balance. Du kan også bruge Enkel sirup . Stivelse - For RIM.

Det bedste glasvarer til at servere en krydret margarita i er en dobbelt gammeldags glas (eller ethvert kort glas). De langhalsede margarita -briller er bedst til frosne margaritas og for på klipperne margaritas elsker jeg at bruge korte briller.

Hvordan man laver en krydret margarita

Begynd med at forberede kanten af ​​dine cocktailbriller med tajin (valgfrit).

I en cocktail -shaker, bland din Serrano -peber sammen med frisk limesaft. Brug en Træ muddler For forsigtigt at knuse peberfrugterne i limesaften. Tilføj derefter tequila, orange likør og agave nektar. Tilsæt derefter is.

Ryst i 10-15 sekunder, indtil de er iskoldt.

Sil og hæld i dit tilberedte glas fyldt med frisk is. Pynt med en kalkskive og flere serrano -peberskiver.

Stivelse Rim

For at forberede en tajin -kant skal du først hælde et par spiseskefulde Stivelse på en lille plade. Overtræk den ydre kant af din glasfælge med noget som vand eller honning. Jeg kan godt lide at bruge honning, fordi det virkelig forbliver, men vand skaber en blødere, mere subtil kanteffekt. Drej glasset ind i tajinen, og belægning af det jævnt. Når du er færdig, skal du være sikker på, at der ikke er nogen tajin på indersiden af ​​glasset, da kanten kun skulle være på ydersiden af ​​glasset.

Tip til fremstilling

Mere krydderi - For en højere krydderifaktor skal du tilføje flere Seranno -peberfrugter til at blande sig i cocktail -rysten. Mindre krydderi - For mindre krydderi skal du fjerne frøene fra peberfrugterne, før du bruger. Værktøjsstitutioner - Hvis du ikke har en Træ muddler , du kan bruge bagsiden af ​​en træske eller ethvert træudstyr. RIM -idé - Hvis du ikke har Tajin til din kant, kan du prøve en krydret saltkant. Kombiner groft salt med lidt chilipeber og brug det til din kant. Ingrediens hemmelig - Det er velkendt (så ikke så hemmeligt antager jeg?), At den magiske ingrediens, der får en hjemmelavet margarita til at blive levende, er frisk limesaft. Den anden magiske ingrediens tilsætter en stænk appelsinsaft. Du kan tilføje det til denne opskrift den, du vil forstærke smagen lidt mere. Juicer - Jeg trækker sjældent min juicer derhjemme ud, en Håndjuicer Er alt hvad du har brug for til denne opskrift (og alle cocktailopskrifter, der involverer citrusjuice).

Flere Margarita -opskrifter

• Klassisk margarita
• Hjemmelavet Margarita -blanding
• Watermelon Margarita
• Tranebær margarita

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er en krydret margarita lavet af?

Én Seranno -peber, tequila, orange likør, frisk limesaft og agave nektar.

Hvordan smager en krydret margarita?

En krydret margarita smager svarende til en klassisk margarita, men med mere af et spark. Krydderiet kommer fra Serrano -peberfrugter, som er meget krydret såvel som en tajin -kant. Balancen mellem sød og krydret er intet mindre end magisk.

Opskrifter, der skal parres med margaritas

Dips – Queso , Majs dyppe , Taco Dip Måltidideer – Nem middagsideer Idéer til ikke-alkohol-drikke – Frisk vand , Virgin's Mojito

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 1 Seranno peber (skivet)
• ▢ 2 ounces Hvid tequila
• ▢ 1½ ounces Frisk limesaft
• ▢ ½ ounce orange spiritus

Udstyr

• ▢ 1 Cocktail Shaker
• ▢ 1 dobbelt gammeldags glas

Instruktioner

• Begynd med at forberede kanten af ​​dine cocktailbriller med tajin (valgfrit).
• I en cocktail -shaker, bland din Serrano -peber sammen med frisk limesaft. Brug en Træ muddler For forsigtigt at knuse peberfrugterne i limesaften. Tilføj derefter tequila, orange likør og agave nektar. Tilsæt derefter is.
• Ryst i 10-15 sekunder, indtil de er iskoldt.
• Sil og hæld i dit tilberedte glas fyldt med frisk is. Pynt med en kalkskive og flere serrano -peberskiver.

Noter

• Mere krydderi - For en højere krydderifaktor skal du tilføje flere Seranno -peberfrugter til at blande sig i cocktail -rysten.
• Mindre krydderi - For mindre krydderi skal du fjerne frøene fra peberfrugterne, før du bruger.
• Værktøjsstitutioner - Hvis du ikke har en Træ muddler , du kan bruge bagsiden af ​​en træske eller ethvert træudstyr.
• RIM -idé - Hvis du ikke har Tajin til din kant, kan du prøve en krydret saltkant. Kombiner groft salt med lidt chilipeber og brug det til din kant.
• Ingrediens hemmelig - Det er velkendt (så ikke så hemmeligt antager jeg?), At den magiske ingrediens, der får en hjemmelavet margarita til at blive levende, er frisk limesaft. Den anden magiske ingrediens tilsætter en stænk appelsinsaft. Du kan tilføje det til denne opskrift den, du vil forstærke smagen lidt mere.
• Juicer - Jeg trækker sjældent min juicer derhjemme ud, en Håndjuicer Er alt hvad du har brug for til denne opskrift (og alle cocktailopskrifter, der involverer citrusjuice).

Ernæring

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!