Prøv dette: chokolade (monster) skåle

Jeg har ønsket at prøve hele chokolade-bowls-made-by-balloons ting i et stykke tid nu. Jeg læste gennem et par forskellige artikler om det (se her og her Eller bare skriv 'chokolade skåle' i Pinterest og se, hvad du får). Og med at Halloween kom op, troede jeg, at dette ville være et perfekt tidspunkt. Der flyder allerede for meget sukker rundt om mit liv som det er, så hvorfor ikke tilføje lidt mere?

Jeg føjede grøn madfarve til hvid chokolade og tilføjede derefter slik øjne for at skabe 'monster' chokolade skåle. Selvom jeg tror, ​​de også ser ud som Kermit frøen også.

Jeg kan heller ikke tilføje googly øjne til noget uden at tænke på den Christopher Walken SNL -skitse. Har du set det? Det får mig til at grine. Hver. Tid.

Forsyninger:
-Ballon
-candy øjne
-11 oz hvid chokolade chips
-1 spsk olie
-1/2 tsk grøn madfarve farvestof

Dette siger sandsynligvis, men hvis du er allergisk over for latex eller balloner, skal du ikke prøve dette. Det kan være meget farligt for dit helbred. Eller hvis du er allergisk over for googly øjne, igen, ikke en god godbid for dig.

Blæs først ballonerne op. Hold dem på den lille side. Find en mikrobølgeovnsikker skål, som ballonerne passer godt ind. Dette er hvad du smelter chokoladen i.

Smelt chokolade, olie og madfarve i mikrobølgeovnen på høj i 30 sekunder. Derefter giv det en omrøring. Derefter mikrobølgeovn igen i 30 sekunder og omrør. Gentag, indtil det er smeltet. Dette sikrer, at du ikke koger chokoladen over.

Dyp ballonen i den smeltede chokolade. Jeg lod min chokolade afkøle i cirka et minut, før jeg prøvede dette, og jeg havde ikke nogen balloner pop. Jeg bemærkede, at chokoladen ikke dækkede ballonerne så meget, som jeg ville have ønsket, så jeg brugte en ske til at udjævne den langs bunden af ​​ballonen. Efter at have dyppet, skal du placere den chokoladedækkede ballon på et ark vokspapir, og tilsæt googly øjne.

Halvdelen af ​​de tutorials, jeg læste om disse, anbefalede, at du bruger ikke-stick madlavningsspray, mens andre overhovedet ikke nævnte det. Så jeg prøvede at sprøjte to af de fire balloner, jeg dyppede. Jeg sprøjtede let bunden med ikke-stick-madlavningsspray, før jeg dyppede ned i chokoladen.

Jeg fandt, at det at bruge den non-stick-spray gjorde det sværere for chokoladen at holde sig til ballonen, og det skræl ikke bedre af efter chokoladesættet end ballonerne uden ikke-stick-spray. Så min dom er at springe sprayen over. Du har ikke brug for det.

Med den mængde chokolade, jeg smeltede, kunne jeg sandsynligvis have dyppet fem balloner i alt. Skålene viste sig at være omkring størrelsen på en standard kornskål. Så hvis du bruger vandballoner (i modsætning til almindelige balloner som jeg brugte), kunne du sandsynligvis lave mere end fem med denne mængde chokolade.

Når chokoladesættet og følte sig hårdt at røre ved (ca. 3 timer udeladt ved stuetemperatur), trak jeg forsigtigt toppen af ​​ballonerne mellem to fingre og brugte saks til at snappe et lille hul. Derefter lod jeg luften langsomt ud, så ballonen forsigtigt kan trække sig væk fra kanterne.

Det var en kold dag, da jeg lavede disse, så min chokolade satte temmelig let. Hvis du finder ud af, at din chokolade ikke indstiller, kan du poppe disse i køleskabet eller fryseren i et stykke tid. Det er godt at lave dem på vokspapir eller et cookie -ark, så du nemt kan flytte dem, hvis det er nødvendigt.

'Det er ikke let at være grøn ...'

Du kan fylde disse med slik eller is. Server dit sukker i mere sukker. Disse er bestemt dekadente, men virkelig sjove at lave. Glad for, at jeg prøvede dem. Tak for at lade mig dele! Xo. Emma

Kreditter // Forfatter og fotografering: Emma Chapman. Fotos redigeret med Et smukt rodhandlinger .