Jeg er besat af min Air Fryer og har allerede delt alt for mange Air Fryer -opskrifter på dette websted. Men jeg er ikke færdig, fordi disse luftfriteren kødboller er så lækre og lette og det perfekte kompliment til en skål pasta og rød sauce.
Denne luftfriteren kødboldopskrift er temmelig enkel. Disse vil gå med næsten enhver sauce eller sauce, du vil servere dem med. Men hvis du vil have noget endnu mere smagfuldt, kan du prøve min Fyld kødboller . Jeg elsker også, at når du koger med din luftfriter, kan du se alt det flydende fedt, der drænes af, når de koger (det vil være i bunden af luften, under risten). Så dette er en lettere mulighed for at lave mad til noget lækkert, som forhåbentlig hele familien vil elske.
Relateret: Er du ikke sikker på, hvad de skal tjene disse med? Prøv dette Nem vodka sauce og enhver pasta eller gnocchi, du har på hånden. Og prøv min klassiske kødbrød opskrift eller pølsebolde.
Ingredienser
- Malet oksekød, svinekød eller en blanding - se noter
- Italienske brødkrummer
- Mælk
- Æg
- Hvidløg
- Parmesanost - den pulveragtige slags er fantastisk til denne opskrift
- Salt og peber
Hvis du vil tilføje flere krydderier til denne blanding, kan du helt! Nogle ting at prøve kan være løgpulver, cayenne, chilipulver eller endda italiensk krydderi.
Kørselsvejledning
Hakket hvidløg.
I en stor skål skal du kombinere alle ingredienserne. Bland sammen for at skabe en kødbold dej. Brug dine (rene) hænder til at danne 16 kugler, omtrent samme størrelse.
Sprøjt din luftfritrist med lidt nonstick -spray. Placer derefter kødboller inde.
Luftbry ved 204 ° C 400 ° F) i 12 minutter. Den indre temperatur skal nå 165 ° F, men du kan også skære en åben for at kontrollere, at den ikke længere er lyserød inde (en lille smule lyserød er OK, men det skal ikke være rått).
Server varm med pasta og sauce, sauce og kartoffelmos, eller hvad dit hjerte ellers ønsker.
Tip
- Hvis du vil, kan du tilføje pergamentpapir til din luftgryger. Hvis du gør det, vil jeg til denne opskrift anbefale at tilføje nogle spalter eller huller til midten, så det overskydende fedt kan dræne ud til bunden (under risten).
- Det ydre af disse kødboller vil være næsten sprøde, da luftfriteren er et godt værktøj til, ja, luftstegning. Så disse kan også gøre en fremragende forretter. Men pas på ikke at kogge dem over, eller de kan blive tørre.
- Jeg kan godt lide at bruge en blanding af malet kød til denne opskrift. Jeg bruger ofte Boston Burger Ground Meat, som er 60% oksekød og 40% svinekød og temmelig almindelig i købmanden, jeg hyppigt. Men ethvert malet kød kan fungere i denne opskrift! Bare husk, hvis du bruger en mere mager (kylling, kalkun) malet kød, ernæringsfakta varierer fra dem i mit opskriftskort nedenfor.
Servering af forslag
Her er nogle vegetabilske og andre sideskålmuligheder til at gå med disse luftfriteren kødboller:
- Ristede gulerødder
- Ristet asparges
- Ristet blomkål
- Ristede rosenkål
- Ristede søde kartofler
- Ristede grønne bønner
- Bagt kartofler - I ovnen, luffritur eller mikrobølgeovn
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden
Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular. Navn * E -mail * GDPR -aftale *- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
Få opskriften
Enkle, saftige kødboller, du kan lave mad i luften Fryer Udbytte 16 kødboller Prep 10 minutter min Lave mad 12 minutter min Total 22 minutter minIngredienser
1x2x3x- ▢ 1 pund malet oksekød (eller en blanding af malet kød)
- ▢ ⅓ kop Italienske brødkrummer
- ▢ ¼ kop mælk
- ▢ 1 æg
- ▢ 4 Nelliker hvidløg
- ▢ ⅓ kop Parmesanost (den pulveragtige slags)
- ▢ Salt og peber
Udstyr
- ▢ Luftfritiver
Instruktioner
- Hakket hvidløg.
- I en stor skål skal du kombinere alle ingredienserne. Bland sammen for at skabe en kødbold dej.
- Brug dine (rene) hænder til at danne 16 kugler, omtrent samme størrelse.
- Sprøjt din luftfritrist med lidt nonstick -spray. Placer derefter kødboller inde.
- Luftbry ved 204 ° C 400 ° F) i 12 minutter. Den indre temperatur skal nå 165 ° F.
- Server varm med pasta og sauce, sauce og kartoffelmos, eller hvad dit hjerte ellers ønsker.
Noter
Hvis du vil, kan du tilføje pergamentpapir til din luftgryger. Hvis du gør det, vil jeg til denne opskrift anbefale at tilføje nogle spalter eller huller til midten, så det overskydende fedt kan dræne ud til bunden (under risten). Det ydre af disse kødboller vil være næsten sprøde, da luftfriteren er et godt værktøj til, ja, luftstegning. Så disse kan også gøre en fremragende forretter. Men pas på ikke at kogge dem over, eller de kan blive tørre. Jeg kan godt lide at bruge en blanding af malet kød til denne opskrift. Jeg bruger ofte Boston Burger Ground Meat, som er 60% oksekød og 40% svinekød og temmelig almindelig i købmanden, jeg hyppigt. Men ethvert malet kød kan fungere i denne opskrift! Bare husk, hvis du bruger en mere mager (kylling, kalkun) malet kød, ernæringsfakta varierer fra dem i mit opskriftskort nedenfor. © Forfatter Emma Chapman Kursus Hovedret Køkken amerikansk Nøgleord Luftfritiver, kødbollerErnæring
Ernæring Facts Luftfritiver Meatballs Amount per Serving Calories 97 % Daily Value* Fat 7 g 11 % Saturated Fat 3 g 19 % Trans Fat 0.4 g Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 32 mg 11 % Sodium 91 mg 4 % Potassium 97 mg 3 % Carbohydrates 2 g 1 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 0.4 g 0 % Protein 6 g 12 % Vitamin A 42 IU 1 % Vitamin C 0.3 mg 0 % Calcium 42 mg 4 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.
Før du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!
Redaktørens Valg
Træer med katkins
Vitis vinifera 'Muscat Saint-Vallier'
Convolvulus Althaeoides
Hamamelis Soft 'Goldcrest'