Bagt franske toastpinde

Jeg er ikke sikker på, hvad der havde mig til at prøve at lave de perfekte franske toastpinde. Jeg antager først, at jeg skulle tage backup og forklare min ideelle franske toastpind, da vi kunne have forskellige ideer. Jeg taler om sprød på ydersiden, blød på de indvendige morgenmadsbuffet-stil franske toastpinde. Ligesom den rige børnefætter til Cinnamon Toast.

Vi har også for nylig opdateret dette indlæg med en hurtig videotutorial til at illustrere, hvordan man laver bagt franske toastpinde, som du kan se øverst i dette indlæg.

Mine to første forsøg viste sig bare ikke helt rigtigt. Den første version var for blød. Bagning af fransk toast (i modsætning til at tilberede den i en gryde) tager de sprøde kanter ud. Eller det kan alligevel. Så det skete. Min anden version var mere som soggy brød med brændt sukker på toppen. Den ene var temmelig grov. Det er hvad der sker, når du ikke er opmærksom, mens du bruger din slagtekylling. Gode ​​nyheder dog: Forsøg

Franske toastpinde laver 2-3 portioner.

4-5 skiver brød (jeg brugte en italiensk brød)
4 æg
2 spsk fløde (jeg brugte halvdelen og halvdelen)
1/2 tsk vaniljeekstrakt
et generøst drys kanel

Og hemmeligheden bag virkelig gode franske toast -pinde er kanelsukker topping. Du behøver ikke at bruge denne blanding som jeg gjorde. Bland bare 1/4 kop sukker og 2 teskefulde kanel sammen.

Bland æg, fløde, vanilje og kanel sammen i en lav skål. Skær brødet i pinde. Overtræk hver stykker i ægblandingen og anbring på en forberedt bageplade. Jeg foret min bageplade med en Silpatmåtte .

Du kan også smøre bagepladen med lidt olie eller smør. Brug ikke pergamentpapir, fordi vi lægger disse under slagtekyllingen og pergamentpapirskyllingerne = Bad News Man. Gør det ikke. Medmindre du i stedet for at lave franske toastpinde, ville du starte en brand.

Ikke som det er nogensinde sket med mig. Jeg er en ekspertbager og alt sammen. Åh….

Drys nu et lille kanelsukker over hver pind. Bages under slagtekyllingen i 2-3 minutter. Hold øje med det. Ikke alle slagtekyllinger blev skabt lige, så se din og justere bagtiden. Det, vi sigter mod, er, at ægene skal koge, men også for, at sukkeret karamelliseres på toppen. Tænk Creme Brulee.

Fik din opmærksomhed med den, ikke?

Efter 2-3 minutter skal du fjerne pindene fra ovnen, vend og drys på lidt mere kanelsukker. Bages i yderligere 2-3 minutter. Nu er du klar til at tjene. Disse er helt dyppbare. Åh ja. Det er et ord. Xo. Emma

Elsker denne opskrift? Tjek dette Eggnog fransk toast opskrift !

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 4-5 skiver brød (Jeg brugte en italiensk brød)
• ▢ 4 æg
• ▢ 2 spiseskefulde fløde (Jeg brugte halvdelen og halvdelen)
• ▢ ½ teskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ ½ kop sukker
• ▢ 2 teskefulds kanel (plus mere)

Instruktioner

• Bland æg, fløde, vanilje og kanel sammen i en lav skål. Skær brødet i pinde. Overtræk hver stykker i ægblandingen og anbring på en forberedt bageplade. Jeg foret min bageplade med en Silpatmat. Du kan også smøre bagepladen med lidt olie eller smør. Brug ikke pergamentpapir, fordi vi lægger disse under slagtekyllingen.
• Drys nu lidt kanelsukker over hver pind. Bages under slagtekyllingen i 2-3 minutter. Hold øje med det. Ikke alle slagtekyllinger blev skabt lige, så se din og justere bagtiden. Det, vi sigter mod, er, at ægene skal koge, men også for, at sukkeret karamelliseres på toppen. Tænk creme brûlée.
• Efter 2-3 minutter skal du fjerne pindene fra ovnen, vend og drys på lidt mere kanelsukker. Bages i yderligere 2-3 minutter. Nu er du klar til at tjene.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!