Bee's knæ cocktail

Bee's knæ-cocktail er en drink med forbudstid, der er lavet med gin, honning sirup og citronsaft. Med kun tre ingredienser og en forberedelsestid på kun få minutter er denne cocktail perfekt til en fest! Kombinationen af ​​honning, citrus og gin er absolut lækker.

At lære at lave klassiske cocktails er så sjovt! Dette er en fremragende opskrift til at tilføje til din hjemmecocktailmenu.

Flere cocktailopskrifter: Cosmopolitan , Espresso Martini , Negroni , Hvid russisk , Appletini , Manhattan , Luftfart , Det sidste ord .

Ingredienser

Gin - Vælg mellem en tør gin (såsom Tanqueray eller Beefeater) eller en blomstergin (såsom Hendricks). Honning sirup - Vælg en mild honning lavet af kløver eller vildblomst. For at fremstille honning sirup skal du blot opvarme lige dele honning og vand på komfuret, indtil de er fuldt opløst. For flere detaljer, her er Vores honning sirup opskrift . Citronsaft - Friskpresset citronsaft er et must for denne opskrift.

Det bedste glasvarer til at servere din cocktail i er en coupe glas . Bonuspoint, hvis du bruger et kølet cocktailglas!

Instruktioner

I en Cocktail shaker Fyldt med is, bland gin, citronsaft og honning sirup. Ryst i 10-15 sekunder, indtil de er iskoldt.

Sil i et coupéglas (ekstra kreditpunkter, hvis du køler glasset på forhånd).

Pynt med en citronvridning.

Hvordan smager en bi -knæ?

En bi's knæ er en vri på den klassiske gin -sur. Tilsætningen af ​​honning (snarere end sukker) skaber en mere glat og rigt aromatiseret drikke. For dem, der foretrækker at maskere smagen af ​​gin, når honning dette mål.

Historie

Biens knæ blev skabt af den østrigsk-fødte bartender Frank Meier på Hôtel Ritz Paris i 1920'erne. Drikken blev skabt som en spinoff af den gin sour cocktail, der bedre maskerer smagen af ​​gin. I 1920'erne var Bathtub Gin almindeligt. Da kvalitetsgin ikke ofte var tilgængelig, var en drink til at maskere smagen en ønskelig innovation, og drikken spredte sig hurtigt ud over Hotel Ritz.

Bee's knæ får sit navn fra en populær slang -sætning fra æraen, hvilket betyder fremragende, fremragende eller meget ønsket. Det siges, at flappers i 1920'erne overvejede næsten alt, hvad de godkendte, var biens knæ.

I år siden er en enorm række kvalitetsgin blevet tilgængelig til en overkommelig pris, så det er lettere end nogensinde at blande en high-end bi's knæ cocktail derhjemme.

Variationer

Orange blomst - Prøv at bruge orange blomsterhonning til en unik og smagfuld variation. Tom Collins - Hvis du hælder denne cocktail over is og top med klubsoda, har du en honningversion af klassikeren Tom Collins . Fransk 75 - Del en drink mellem to champagnbriller og top med champagne, og du får en fransk 75.
• For en sødere variation tilsættes en sukkeret kant til din cocktail.

Tip til fremstilling

• Det kan virke et unødvendigt ekstra skridt at gøre honning sirup Og du kan føle dig fristet til at springe skridt over. Honning blandes ikke godt ind i cocktails og kan være klumpet eller ikke helt blandes i drikken. At gøre sirupen er det ekstra trin værd!
• Hvis du elsker denne drink, skal du eksperimentere med forskellige typer gin for at finde din topfavorit. De naturlige smag af gin kan ændre den samlede smag af denne drink betydeligt.
• Serveres i et kølet glas.

Servering af forslag

Måltidideer : 60 Easy middagsideer Forretter : 30 lette finger mad til en fest Nemme cocktails : Moskva Mule , Paloma , Mojito , Klassisk Gimlet

FAQ

Ofte stillede spørgsmål

Hvad betyder udtrykket Bee's knæ?

Bee's knæ er slang fra 1920'erne, der betyder fremragende eller fremragende.

Hvad er der i en bies knæ cocktail?

Gin, citronsaft and honning sirup.

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 2 ounces gin
• ▢ ¾ ounce citronsaft (friskpresset)
• ▢ ½ ounce honning sirup

Udstyr

• ▢ 1 Cocktail Shaker
• ▢ 1 coupe glas

Instruktioner

• I en Cocktail shaker Fyldt med is, bland gin, citronsaft og honning sirup. Ryst i 10-15 sekunder, indtil de er iskoldt.
• Sil i et coupéglas (ekstra kreditpunkter, hvis du køler glasset på forhånd).
• Pynt med en citronvridning.

Noter

• Det kan virke et unødvendigt ekstra skridt at gøre honning sirup Og du kan føle dig fristet til at springe skridt over. Honning blandes ikke godt ind i cocktails og kan være klumpet eller ikke helt blandes i drikken. At gøre sirupen er det ekstra trin værd!
• Hvis du elsker denne drink, skal du eksperimentere med forskellige typer gin for at finde din topfavorit. De naturlige smag af gin kan ændre den samlede smag af denne drink betydeligt.
• Serveres i et kølet glas.

Ernæring

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!