Vi elsker den klassiske Cosmopolitan -cocktail fra 1990'erne. Cosmo er lavet med vodka, orange likør, tranebærsaft og frisk limesaft. Denne sjove, lyserøde drink blev berømt fra HBO'er Sex og byen . Kosmo er syrlig, frisk og ikke for sød. Det er den perfekte drink til at servere på middagsfester og pigersætter.
Relateret: Lychee Martini , Espresso Martini , Chokolade Martini , Citron Drop Martini , Fransk Martini , Vesper Martini .
Historie om i den kosmopolitiske cocktailopskrift
Den moderne Cosmo er en variation af cocktail fra 1930'erne kaldet Cosmopolitan 1934, som blev lavet ved hjælp af Gin, Cointreau, citronsaft og hindbærsirup.
Ifølge Gary Regan blev Cosmopolitan, som vi kender den i dag, først blandet i 1985 af Miami Bartender, Cheryl Cook. På det tidspunkt arbejdede Cook i en South Beach -bar kaldet The Strand. Hun skabte kosmopolitisk som en variation af Kamikaze med en ekstra stænk af tranebærsaft.
Andre mener, at Cosmo blev opfundet af Dale DeGroff i New York Citys Rainbow Room. Stadig andres siger, at det først blev blandet af bartender Toby Cecchini i slutningen af 1980'erne. Cecchini blandede sin kosmo med absolut citron vodka, en citrus -aromatiseret vodka sammen med tranebærsaft, orange likør og limesaft.
Drikken blev hæfteklammer til New York City Sofistication takket være Sex og byen 'S Carrie Bradshaw i 1990'erne. Det har været ekstremt populært lige siden.
Ingredienser i den klassiske kosmopolitiske cocktail
- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
- ▢ 2 ounces Vodka
- ▢ 1 ounce Cointreau (eller orange likør)
- ▢ 1 ounce tranebærsaft
- ▢ ½ ounce limesaft
- ▢ appelsinskal (til garnering)
- ▢ 1 Cocktail Shaker
- Tilsæt vodka, orange likør, tranebærjuice i en cocktail -ryster med is.
- Ryst, indtil rysteren føles meget kold i dine hænder eller 10-15 sekunder.
- Sil i et martini -glas eller coupe -glas og pynt med en appelsinskal.
- Kølet cocktailglas Et kølet cocktailglas løfter enhver cocktail. Placer dit glas i fryseren i 30 minutter til 2 timer, før du serverer din drink.
- Enkel sirup Hvis denne opskrift er for stiv til, kan du prøve at tilføje en halv ounce til en ounce af Enkel sirup Før ryster.
- Hvid kosmo En populær variation af Cosmo er den hvide kosmo. Swap St-Germain i stedet for orange likør for at prøve at lave din egen.
Du kan bruge ethvert mærke vodka, du foretrækker til denne cocktail. Vi anbefaler en øverste hylde vodka såsom grå gås.
Hvordan man laver en kosmopolitisk
Tilsæt vodka, orange likør, tranebærjuice i en cocktail -ryster med is.
Ryst, indtil rysteren føles meget kold i dine hænder eller 10-15 sekunder.
Sil i et martini -glas eller coupe -glas og pynt med en appelsinskal.
Orange Twist Pynt
Og her er hvordan jeg laver de små orange spiraler. Du kan købe En dekorativ skræl eller en kartoffelskriminel For at skrabe et stort stykke appelsinskal af, og brug derefter blot mine køkkensaks til at skære strimler og krølle dem.
Tip til fremstilling
Flere tranebærdrikke
Flere klassiske cocktails
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er en kosmopolitisk lavet af?
En kosmo er lavet af vodka, orange likør (såsom Cointreau), tranebærsaftcocktail og limesaft.
Hvad er forskellen mellem en kosmo og en vodka tranebær?
En kosmopolitisk er en stivere martini, der er mere ånd fremad. En vodka tranebær er mere juice baseret og serveres i et højt glas. De indeholder begge tranebærsaft og vodka, men ellers er de meget forskellige.
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular. Navn * E -mail * GDPR -aftale *Få opskriften
En kosmo er en afbalanceret cocktail lavet med vodka, orange likør, tranebærsaft og frisk limesaft. Udbytte 1 Cocktail Prep 4 minutter min Lave mad 1 minut min Total 5 minutter minIngredienser
1x2x3xUdstyr
Instruktioner
Noter
Ernæring
Ernæring Facts Cosmopolitan Recipe Amount per Serving Calories 167 % Daily Value* Fat 0.1 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.02 g Monounsaturated Fat 0.01 g Sodium 1 mg 0 % Potassium 43 mg 1 % Carbohydrates 10 g 3 % Fiber 0.03 g 0 % Sugar 9 g 10 % Protein 0.1 g 0 % Vitamin A 13 IU 0 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 2 mg 0 % Iron 0.1 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.
Før du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!
Redaktørens Valg
Erythronium 'Janna'
Projekt restyle: Bedside Lamps
Hvordan man dyrker ananas
Teucrium Scorodonia