DUMPLING SUPPE

Denne dumpling suppe opskrift er god. Jeg delte oprindeligt denne opskrift for næsten et årti siden, men jeg har opdateret den med et par små justeringer og forslag for at gøre den endnu bedre.

Jeg vil dele, hvordan man gør dine egne dumplings (Potstickers) til dette, men hvis du vil gøre denne opskrift lettere og hurtigere, kan du absolut bruge butikskøbte frosne potstickers i stedet.

Min dumpling suppeopskrift er meget tilpasselig. Du kan tilføje flere grøntsager eller bytte bestanden til knoglemuljon eller ethvert andet antal forskellige måder at gøre denne dumpling suppe på, som din familie kan lide det.

Relateret: Leder du efter flere lækre suppeopskrifter? Læse 35 trøstende suppeopskrifter . Og hvis du elsker denne dumpling suppe, kan du prøve Varm og sur dumpling suppe .

Dumpling suppe ingredienser:

Lager - kylling eller grøntsag
Sesamolie
Sriracha
Jeg er sauce
Grønne løg
Kål eller rosenkål
Edamame
Shiitake -svampe (tørret)
Hjemmelavede eller frosne dumplings (Potstickers)

Hvordan man laver dumpling suppe

Hvis du laver dine egne dumplings, skal du først gøre dette. Tjek opskriftskortet nedenfor for fulde instruktioner. Hvis du bruger frosne potstickers, kan du springe dette trin over.

I en stor gryde skal du kombinere bestanden og vandet. Kog med lav kogning og kog dumplings i den varme bouillon i 5-6 minutter, indtil de næsten er kogt igennem. Dejen begynder at se bleg og blød ud som kogt pasta.

Tilføj nu løg, rosenkål, edamame og svampe. Kog over medium lav varme, indtil svampene er blødgjort, og alle ingredienserne opvarmes igennem. Rør olie, sriracha og sojasovs i.

Hvordan man laver dumplings

I en madprocessor , kombiner alle dumpling -ingredienser (undtagen Wonton Wrappers ) og puls, indtil der dannes et groft måltid.

Spoon 1/2 tsk udfyldning i hver indpakning. Våde to kanter af indpakningen forsigtigt og fold i en trekant og tryk på kanterne sammen.

Derefter våde to af trekanthjørne og fold dem ind i midten. Gentag, indtil du har fyldt alle indpakninger.

Andre tilføjelser:

Makulerede gulerødder
Hvidløg
Ingefær
Broccolini
Ramen nudler - flere kulhydrater, hvorfor ikke?

Hvis du kan lide at lave dine egne dumplings, er her et par flere opskrifter, du måske vil prøve næste:

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Få guiden

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular.

Navn * E -mail * GDPR -aftale *

Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Tilmeld dig 4.67 fra 3 stemmer trykte

Få opskriften

Udbytte 4 portioner Prep 15 minutter min Lave mad 10 minutter min Total 25 minutter min

Ingredienser

1x2x3x

til dumplings

▢ ½ pund Veggie -pølse
▢ 1 grøn løg (hakket)
▢ ½ teskefuld sesamolie
▢ ½ teskefuld Hakket frisk ingefær
▢ 1 teskefuld hakket hvidløg
▢ ¼ teskefuld Sriracha (Tilføj lidt mere, hvis du kan lide det varmt)
▢ ½ teskefuld Risvineddike
▢ 2 teskefulds Jeg er sauce
▢ vandt ton indpakninger

For suppen:

▢ 4 kopper Vegetabilsk bouillon
▢ 2 kopper vand
▢ 1 teskefuld sesamolie
▢ ¼ teskefuld Sriracha
▢ 1 teskefuld Jeg er sauce
▢ ½ kop grøn løgs (hakket)
▢ 1 kop tyndt skiver Bruxelles spirer (eller kål)
▢ 1 kop Edamame
▢ ¼ kop Shiitake -svampe (tørret)

USAs sædvanlige metriske

Instruktioner

I en madprocessor, combine all the ingredients except the wrappers and pulse until a coarse meal forms. Spoon 1/2 teskefuld filling into each wrapper.
Vådt to kanter på indpakningen forsigtigt, foldes ind i en trekant og tryk på kanterne sammen. Nu våde to af trekanthjørne og fold dem ind i midten. Gentag, indtil du har fyldt alle indpakninger.
*De vandte tonindpakninger, jeg brugte, kom med 60 indpakninger i pakken. Opskriften ovenfor vil gøre nok fyldning til at fylde dem alle. Du har ikke brug for alle 60 dumplings til suppen. Du har kun brug for 30. Så du kan enten skære denne opskrift i halvdelen eller lave dem alle og fryse de ekstra 30.
Når du har dine dumplings forberedt, er det tid til at tilberede dem og lave suppen.
I en large pot, combine the stock and vand. Bring to a low boil and cook the dumplings in the hot broth for 5-6 minutter until they are nearly cooked through. In the meantime, you can prep your other ingredients.
Tilføj nu løg, rosenkål, edamame og svampe. Kog over medium lav varme, indtil svampene er blødgjort, og alle ingredienserne opvarmes igennem.
Rør olie, sriracha og sojasovs i. Smag og tilsæt enhver krydderi eller mere sojasovs, hvis du har brug for det.

Noter

Hvis du bruger frosne potstickers i stedet for at lave dine egne dumplings, skal du blot springe instruktionerne til at lave dine egne og tilføje de (frosne) potstickers til bestanden/vandblandingen, ligesom du kunne de hjemmelavede dumplings. De kan tage et minut eller to mere at lave mad fra frosset. Hvis du er usikker, skal du bare fjerne det fra gryden og prøve den.
Du kan bruge en svinekødpølse i stedet for veggie -pølse, bare kog den fuldt ud, før du laver dine dumplings.

Kursus Hovedret Køkken Amerikansk, kinesisk Nøgleord Dumpling suppe, suppe

Ernæring

Ernæring Facts Dumpling Soup Amount per Serving Calories 194 % Daily Value* Fat 7 g 11 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 2 g Sodium 1597 mg 69 % Potassium 398 mg 11 % Carbohydrates 17 g 6 % Fiber 5 g 21 % Sugar 4 g 4 % Protein 17 g 34 % Vitamin A 822 IU 16 % Vitamin C 22 mg 27 % Calcium 57 mg 6 % Iron 14 mg 78 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!