Rør steg spaghetti squash

Jeg elsker uventede smagskombinationer. Hvis jeg ser noget underligt i menuen på en restaurant, vil jeg sandsynligvis prøve det, især hvis jeg allerede kan lide nogle af ingredienserne. Og det var en del af ideen bag denne skål.

Det er en flok ingredienser, som jeg kan lide, men parret med nogle uventede genstande. Det er underligt, men åh-så velsmagende (og temmelig sundt).

Relateret: 40 let 30-minutters middagsideer og 60 lette middagsopskrifter

Jeg tror også, at krydderi- og madlavningsmetoden i denne opskrift får spaghetti -squash -smagen så meget som glasnudler.

Stir Fry Spaghetti Squash, serverer 2-3.

1 spaghetti squash
1 15 oz. kan garbanzo bønner (også kaldet kikærter)
1 kop frosne ærter og gulerødder, optøet
3 fed hvidløg
1 spsk olivenolie
2 spsk sojasovs
1 spsk ris eddike
1 spsk brunt sukker eller ahornsirup
1 tsk sesamolie
1 spsk hakket, frisk koriander
1/4 kop jordnødder eller cashewnødder, hakket
1/4 tsk rød peberflager (valgfrit)
Salt peber

Først stege spaghetti squash. Du kan læse Min sædvanlige metode her . Når du har fjernet squashstrenge, skal du lade afkøle på en plade eller to. Anbring derefter i en stor ziplock -taske, tætning (fjern ikke luften) og køleskab natten over.

Målet her er delvist at tørre spaghetti squash ud, så det ikke bliver for tåget, når vi rører yngel.

Så bare stege en spaghetti squash, mens du laver middag en nat, opbevar den, som jeg lige har nævnt, og derefter næste aften vil du kun være cirka tyve minutter væk fra at spise middag klar.

Hakk hvidløg op. Tøm garbanzo -bønnerne fra deres juice. Tø ærter og gulerødder. Opvarm derefter olivenolie over medium/høj varme i en stor sauce eller stegepande.

Kast hvidløg i et minut i et minut, indtil den er meget duftende. Kast spaghetti squash og krydre med lidt salt. Lad det koge i 3-4 minutter. Rør kun efter behov, så det ikke klæber til gryden.

I mellemtiden skal du kombinere sojasovs, eddike, brunt sukker og sesamolie i en lille skål eller glas. Rør om at kombinere.

Kast nu i garbanzo -bønner, ærter og gulerødder og hæld saucen over alt. Rør og lad det koge i yderligere 4-6 minutter, indtil de fleste af sausen/juice fjernes. Du kan bruge denne tid til at hugge koriander og nødder.

Når du er klar til at servere kaste koriander og nødder over toppen. Hvis du bruger Red Pepper -flager, kan du også smide dem nu. Hvis du har en kalk rundt, skal du tjene med en kalkkile (en lille citrus har aldrig skadet noget ... undtagen mælk ... det er kødmælk). Nyde! Xo. Emma

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 1 Spaghetti squash
• ▢ 1 15 oz. Kan Garbanzo -bønner (også kaldet kikærter)
• ▢ 1 kop frosne ærter og gulerødder (optøet)
• ▢ 3 Nelliker hvidløg
• ▢ 1 spiseskefuld Olivenolie
• ▢ 2 spiseskefulds Jeg er sauce
• ▢ 1 spiseskefuld Riseddike
• ▢ 1 spiseskefuld brunt sukker eller ahornsirup
• ▢ 1 teskefuld sesamolie
• ▢ 1 spiseskefuld hakket (frisk koriander)
• ▢ ¼ kop jordnødder eller cashewnødder (hakket)
• ▢ ¼ teskefuld Rød peber flager (valgfri)
• ▢ Salt peber

Instruktioner

• Først stege spaghetti squash. Du kan læse Min sædvanlige metode her. Når du har fjernet squashstrenge, skal du lade afkøle på en plade eller to. Anbring derefter i en stor ziplock -taske, tætning (fjern ikke luften) og køleskab natten over. Målet her er delvist at tørre spaghetti squash ud, så det ikke bliver for tåget, når vi rører yngel. Så bare stege en spaghetti squash, mens du laver middag en nat, opbevar den, som jeg lige har nævnt, og derefter næste aften vil du kun være cirka tyve minutter væk fra at spise middag klar.
• Hakk hvidløg op. Tøm garbanzo -bønnerne fra deres juice. Tø ærter og gulerødder. Opvarm derefter olivenolie over medium/høj varme i en stor sauce eller stegepande. Kast hvidløg i et minut i et minut, indtil den er meget duftende. Kast spaghetti squash og krydre med lidt salt. Lad det koge i 3-4 minutter. Rør kun efter behov, så det ikke klæber til gryden.
• I mellemtiden skal du kombinere sojasovs, eddike, brunt sukker og sesamolie i en lille skål eller glas. Rør om at kombinere.
• Kast nu i garbanzo -bønner, ærter og gulerødder og hæld saucen over alt. Rør og lad det koge i yderligere 4-6 minutter, indtil de fleste af sausen/juice fjernes. Du kan bruge denne tid til at hugge koriander og nødder. When you’re ready to serve toss the cilantro og nuts over the top. If you are using the Rød peber flager you can toss them on now too.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!