Veg afgrøder at så om sommeren

• Verdantvows

Fortsæt med at så gennem sommeren til vinter og tidlige forårssalater og grønt.

Du tror måske, at det kommer sommer, alt dit vegfrø såning er færdig, og du skal bare koncentrere dig om at pleje og høste. Men faktisk er det et vigtigt tidspunkt at så flere afgrøder, inklusive salater, vinterveg og den tidlige forår veg.

Alle afgrøder kan sås udendørs om sommeren - en lille, velforberedt frøbed er ideel. Dyre sorter kan sås i moduler, bakker eller gryder for at beskytte mod tab mod skadedyr såsom snegle.

Her er nogle af de afgrøder, du kan så om sommeren, til afgrøder lige til det tidlige forår næste år.

Leafy salater

Så Radicchio i juni eller juli, og brug tyndtene som babysalatblade. Forlad de resterende planter på deres sidste afstand til 'hjertet op' i det sene efterår - den røde farve på bladene udvikler sig, når nætterne bliver kolde.

Et radicchio hjerte, der udvikler rødflytning

Vintergrøntsager

Så vinteren blomkål , lilla spirende broccoli, sene sorter af Bruxelles spirer og purre i udendørs frøbede til transplantation senere. Så forårskål i juli eller august og vand dem regelmæssigt.

Høst af lilla-spruende brocolli

Tidlig forår Veg

Vælg Kale 'Pentland Brig' for en traditionel krøllet sort eller 'sort Toscana' for en mere pebret smag. Så, tynd ud, og transplanterer derefter frøplanter til deres endelige positioner, når de er store nok.

Curly Leaves of Kale 'Pentland Brig'