Chokolade chip brød

Det hurtige brød, som jeg bager oftest, er bananbrød , but this chocolate chip bread is a close second. Jeg tænker på dette som mere en dessert eller sen eftermiddags snack, men jeg fortæller ikke, om du spiser en skive til morgenmad.

Jeg elsker denne chokoladechip hurtigt brød sammen med et stort krus kaffe eller te. Jeg foretrækker Chocolate Chip Quick Bread Warm, men det er også temmelig godt, når det serveres koldt.

Relateret: Prøv næste gang vores chokoladechip -bananbrød. Yum!

Hvad er hurtigt brød?

Hvis du ikke er bekendt med udtrykket hurtigt brød, betyder det simpelthen brød, der ikke er lavet med gær. Det er hurtigt i, at der ikke er nogen stigningstid for gæren at gøre sin ting.

Sætter du noget oven på brødet?

Jeg har ikke en tendens til at lægge noget på det, men hvis du vil sprede noget over toppen, før du fortærer, anbefaler jeg smør eller jordnøddesmør.

Ingredienserne er stort set alle pantry hæfteklammer, og ting, du sandsynligvis allerede har, svarer til chokolade chip cookies .

Som med de fleste hurtige brød, kan bagtiden variere lidt. Hvis du kan lide en sprød skorpe med gjort midtkrumme (ikke tør, men fjedrende og ingen dejagtige dele), vil du bage dette brød i en time.

Hvis du kan lide dit hurtige brød bare lidt undercooked, skal du bage det i 55 minutter eller, lidt mindre. Se opskriftsnotater nedenfor.

Du kan bruge chokoladebiter eller chips i denne opskrift - enten er stor, men jeg foretrækker Mørk chokolade . Jeg elsker også et stort drys af Flaky havsalt På toppen, men det er helt valgfrit.

Så hvis du er i humør til et dessertbrød, men ikke har nogen bananer til bananbrød, Jeg kan varmt anbefale, at du prøver denne chokoladechip hurtigt brød.

Leder du efter flere hurtige brødopskrifter? Tjek ud ...

• Let zucchini -brød
• Valmåthedsbrød med orange glasur
• Butternut og chokoladechip hurtigt brød

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ ½ kop smør (blødgjort)
• ▢ ½ kop brunt sukker
• ▢ ¼ kop Granuleret hvidt sukker
• ▢ 2 æg
• ▢ 1 teskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ ½ kop yoghurt (græsk)
• ▢ ½ kop mælk
• ▢ 2 kops Alt formål mel
• ▢ 1 teskefuld Bagepulver
• ▢ 1 teskefuld bagepulver
• ▢ ½ teskefuld salt
• ▢ 1 pakke chokoladebiter eller chips (10 ounces)
• ▢ Stort drys flaky havsalt til toppen (valgfri)

Instruktioner

• I en stor skål, fløde smør og sukker sammen.
• Rør æggene og vaniljeekstraktet i, omrør derefter yoghurt og mælk, indtil de lige er kombineret.
• Tilsæt mel, bagepulver, bagepulver og salt. Rør, indtil der dannes en dej (som kage dej).
• Rør derefter 3/4 af posen med chokoladechips ind.
• Spoon i en forberedt bagepande. Du kan smøre gryden godt eller linje med pergamentpapir.
• Drys de resterende chokoladechips ovenpå sammen med havsalt, hvis du bruger det.
• Bages ved 350 ° F i 55-60 minutter. Lad afkøle inden skiver.

Noter

• Hvis du kan lide et sprødt udvendigt og et færdigt center, ville jeg sigte mod 60 minutters bagningstid.
• Hvis du foretrækker et lidt underkokt center, skal du bage i ca. 55 minutter (eller endda et par minutter mindre, afhængigt af din ovn.)
• Du kan erstatte græsk yoghurt eller creme fraiche om nødvendigt.

Ernæring

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!