Æggealatopskrifter

Bare i tilfælde af at du er ved at have en masse hårdt kogt ( påske ) æg i dit hus snart, jeg troede, at jeg ville dele min favorit æg salatopskrift til alle tider. Jeg laver ofte denne klassiske ægsalat, men jeg vil også dele et par måder at ændre dette til andre smagfulde muligheder.

Og mens jeg virkelig elsker disse æg salatopskrifter, hvis du leder efter mere tehusinspireret mad, anbefaler jeg dette Kyllingesalat og Deli-stil tun salat . Vi har Dusinvis af salatopskrifter at vælge imellem.

Server bare nogen af ​​disse på en varm croissant med en varm kop te, og du vil føle, at du er på din yndlingsmors tehus (højt kompliment, jeg lover!) På kort tid.

Relateret: Deviled æg opskrift , 40 lette picnic madideer og 50 Easy BBQ -side retter .

Æggalatingredienser:

• Hård kogte æg
• Mayo
• Dijon sennep
• Dill
• Purløg
• Cayenne
• Salt

Hvis du ikke kan finde purløg, kan du erstatte grøn løg eller endda springe det over, hvis det er nødvendigt.

Kørselsvejledning:

For at koge æg til hård kogning skal du blot tilsætte æggene til en gryde med nok vand til at dække dem. Kog til kogning, sluk derefter for varmen og tilsæt låget til gryden.

Efter 12 minutter skal du dræne vandet, og når æggene er kølige nok til at håndtere skrælskaller af.

Og her er hvordan man koger æg i ovnen .

I en foodprocessor skal du pulse ægene et par gange, så de er meget finhakkede. Du kan gøre dette for hånd, men jeg kan godt lide tekstur madprocessor Opretter - plus, det er hurtigere.

Tilsæt de hakkede æg til en mellemstor skål. Tilføj derefter Mayo, Dijon, hakket dild, hakket purløg og Cayenne. Rør sammen. Smag og tilsæt salt og peber efter behov.

Variationer i æg salat:

Dette er ingredienser, du kan erstatte dild og purløg med at ændre smagen.

• Prøv gurkemeje, ingefær, og gå tungere på den sorte peber.
• Prøv rosmarin og timian i stedet for dild og purløg.
• Prøv skivet sort og grøn oliven med noget fetaost til en græsk-inspireret æggesalat.

Serveringsforslag:

• Agurkskiver eller salatblade (til en lettere mulighed)
• Varm croissant
• Ristet Engelsk muffin
• Hele hvede fladbrød
• Kiks og selleri -pinde (til en snackindstilling)

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 6 æg
• ▢ ¼ kop Mayo
• ▢ 2 spiseskefulde Dijon sennep
• ▢ 2 spiseskefulde Dill (hakket)
• ▢ 1 spiseskefuld purløg (hakket)
• ▢ ⅛ teskefuld Cayenne
• ▢ Salt og peber

Udstyr

• ▢ Madprocessor

Instruktioner

• For at koge æg til hård kogning skal du blot tilsætte æggene til en gryde med nok vand til at dække dem.
• Kog til kogning, sluk derefter for varmen og tilsæt låget til gryden.
• Efter 12 minutter skal du dræne vandet, og når æggene er kølige nok til at håndtere skrælskaller af.
• I en foodprocessor skal du pulse ægene et par gange, så de er meget finhakket.
• Tilsæt de hakkede æg til en mellemstor skål. Tilføj derefter Mayo, Dijon, hakket dild, hakket purløg og Cayenne.
• Rør sammen.
• Smag og tilsæt salt og peber efter behov.

Noter

• Prøv gurkemeje, ingefær og gå tungere på den sorte peber.
• Prøv rosmarin og timian i stedet for dild og purløg.
• Prøv skivet sort og grøn oliven med noget fetaost til en græsk-inspireret æggesalat.

Ernæring

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!