Fem afgrøder til høst i oktober

• Verdantvows

Se på fem velsmagende afgrøder for at høste i oktober.

Oktober er en måned moden med lækker hjemmevokset frugt og grønt til høst.

Det er også en god ide at høste møre afgrøder før de første frost, da du måske mister dem til dette. Bare rolig, hvis du har en glut - der er mange lette måder at Bevar dine høst , og masser af kit, der hjælper dig med at komme i gang. Tjek vores valg af Apple presser og marmeladeudstyr.

• Hvad man skal plante i oktober

Her er fem afgrøder, der skal høstes i oktober.

Æbler

Oktober er sandsynligvis den sidste måned, hvor man kan høste æbler. Nyd dem friske, mens du kan, eller se på vores praktiske tip om opbevaring af æbler .

Vælger et modent æble

Gulerødder

Med successive såninger har gulerødder en ekspansiv høstperiode, der strækker sig fra maj til december.

Høst af gulerødder

Tomater

Vælg din sidste tomater Denne måned før resten går tabt til frost. Undgå at opbevare tomater fra tomatræk -påfattede planter.

Hænder fulde af en række tomater

Rødbeder

Jordagtig rødbeder giver en velsmagende tilføjelse til salater og pickles såvel som søde retter som kager og brownies. Høst årets sidste afgrøde denne måned.

Høst af rødbeder

Græskar

Selvfølgelig er oktober den måned, der høster græskar. Store eller små laver de sjove Halloween -dekorationer og kan føjes til søde og velsmagende retter. Hvis du har nogen reserve, skal du overveje en græskar fuglføder .

Holder et græskar