Der kan ikke være noget bedre denne tid af året end en pepperkage latte. De dristige smag af Gingerbread cookies Med melasse og krydderier parret med cremetheden af en latte er sådan en godbid.
I dette indlæg vil jeg dele min yndlingsopskrift på en pepperkage latte, der inkluderer en hjemmelavet sirup. Bonuspoint, hvis du tilføjer en lille pepperkager mand, når du serverer.
Relateret: Vil du have flere sæsonbestemte kaffedrikkeopskrifter? Prøve Pumpkin Spice Latte , Chai mælk , Græskar fløde koldt bryg , Starbucks Medicine Ball , Apple Crisp Macchiato , Espresso Martini , 35 kaffeopskrifter ,
Ingredienser
- Espresso
- Gingerbread sirup - opskrift nedenfor eller brug en Store-købte mulighed
- Mælk - eller et mælkealternativ
Jeg kan godt lide at tilføje Pisket fløde Til denne latte opskrift, men den er valgfri.
Kørselsvejledning
Først skal du lave ingefærbrødsirup. I en lille gryde skal du kombinere sukker, vand, melasse, ingefær, kanel og vaniljeekstrakt. Kog over medium varme under omrøring, så sukkeret opløses fuldt ud. Før blandingen koges, skal du fjerne det fra varmen og lad det afkøle. Opbevar sirupen i en lufttæt beholder. Mens sirupen ikke behøver at blive kølet, opbevarer jeg det normalt i min bare for at holde den frisk længere.
Bryg espressoen. Til et krus tilsættes sirup og espresso.
Damp og skum mælken, så den er varm og skummet. Hvis din espressomaskine har en skummende tryllestav, kan du bruge det, eller du kan bruge en Mælkfrotter Eller endda gøre dette med en visp med hånden på komfuret.
Hæld den varme mælk og skum oven på espresso og sirup. Tilsæt pisket fløde, hvis du bruger det.
Hjem Espresso -producenter
Vi har prøvet mange espressofrakere gennem årene, og her er vores favoritter til forskellige prispoint og færdighedsniveauer:
- Cafe Automatisk espresso -maskine - min nuværende maskine. Den bruger alle hele bønner, så hvis du bruger bønner af høj kvalitet, får du espresso af høj kvalitet. Det gør espresso -skud automatisk (ingen barista -færdigheder kræves) og inkluderer en mælkeskummende stav til opvarmning og skummælk. Vi har brugt denne maskine næsten hver dag, siden vi fik den for syv måneder siden, og vi elsker den! Det kommer i tre farver.
- Stevenop espresso - Dette er den billigste måde at lave espresso derhjemme på. Det er mere arbejdskrævende, og du har også brug for en måde at slibe dine bønner på for de bedste resultater. Men dette er en klassisk metode, der fungerer godt, når det gøres godt.
- Breville Barista Touch - Vi købte dette til en god ven som en bryllupsgave en gang, og de sagde, at de elsker det. Det er en maskine med højere ende, som du har brug for nogle barista -færdigheder til at betjene, men det er en fremragende espresso -producent af hjemmet.
- Nespresso Vertuiu - For dem, der ønsker en espresso -maker, der bruger bælg, er dette min favorit. Afhængigt af hvilken pod du bruger, kan det lave espresso eller kaffe.
Servering af forslag
Jeg synes julekager går godt med denne latte. Her er nogle af vores favoritter:
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden
Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular. Navn * E -mail * GDPR -aftale *- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
Få opskriften
Udbytte 1 Prep 10 minutter min Lave mad 5 minutter min Total 15 minutter minIngredienser
1x2x3x- ▢ 1 skud espresso
- ▢ 1-2 spiseskefulde Gingerbread sirup
- ▢ 1 kop mælk
Gingerbread sirup
- ▢ ⅓ kop sukker
- ▢ ⅓ kop brunt sukker
- ▢ 1 kop vand
- ▢ ¼ kop melasse
- ▢ 1 teskefuld jorden ingefær
- ▢ ½ teskefuld kanel
- ▢ 1 teskefuld Vanillaekstrakt
Udstyr
- ▢ espresso maker
Instruktioner
- Først skal du lave ingefærbrødsirup. I en lille gryde skal du kombinere sukker, vand, melasse, ingefær, kanel og vaniljeekstrakt.
- Lave mad over medium heat, stirring so the sukker fully dissolves. Before the mixture comes to a boil, remove fra heat and allow to cool. Store the syrup in an airtight container.
- Bryg espressoen.
- Til et krus tilsættes sirup og espresso.
- Damp og skum mælken, så den er varm og skummet. Hvis din espressomaskine har en skummende tryllestav, kan du bruge det, eller du kan bruge en Mælkfrotter Eller endda gøre dette med en visp med hånden på komfuret.
- Hæld den varme mælk og skum oven på espresso og sirup. Tilsæt pisket fløde, hvis du bruger det.
Noter
Du kan bruge ethvert % mælk eller et mælkealternativ til denne latte. Husk, at nogle mælkealternativer ikke skum eller skum så meget som mejerimælk. Men det vil stadig være lækkert. Mens sirupen ikke behøver at blive kølet, opbevarer jeg det normalt i min bare for at holde den frisk længere. © Forfatter Emma Chapman Kursus Drinks Køkken amerikansk Nøgleord Gingerbread, LatteFør du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!
Redaktørens Valg
Hylotelephium Telephium (Atropurpureum Group) 'Purple Emperor'
Falsk album
Cosmos Bipinnatus 'Gazebo Red'
DIY fuldmåne foto baggrund