ENKEL AGURKSALAT

Agurksalat er en enkel, kold salat, der er let at fremstille, og den er smagfuld og ligefrem forfriskende. Jeg ser dette oftest på asiatiske restauranter, ofte parret med sushi- eller hibachi -måltider.

Dette er en let, hjemmelavet opskrift på enkel agurksalat.

Agurksalat er næsten som en super hurtig syltede salat, da en af de vigtigste ingredienser i forbindingen er eddike. Det er lyst, crunchy og en fantastisk salat eller en sideskål til masser af forskellige måltider.

Hvad går med agurksalat?

Dette er en kold, forfriskende salat, der går godt med mange hovedretter:

Hjemmelavet sushi (eller købmandshistorie sushi!)
Crispy Air Fryer Wings
Luftfritikekyllingebud
Luftfriter laks
50 Easy BBQ -side retter

Ofte stillede spørgsmål

Skal du skrælle agurker til salat?

Nej, du behøver ikke at skrælle agurker til salat. Vask blot for at fjerne enhver snavs udefra. Til denne agurksalat kan du muligvis punktere huden ved hjælp af en gaffel til at skrabe siderne. Dette gør det muligt for dressingen at blødgøre mere. Men dette trin er valgfrit.

Hvad indeholder agurksalat?

Agurker, ingefær, hvidløg og en forbinding lavet af riseddike, sojasovs, sukker og sesamfrø. Purløg eller scallions er valgfri.

Jeg synes, agurksalat er bedst den dag, den er lavet. Men du kan opbevare eventuelle rester i køleskabet (dækket) i mindst 2-3 dage. Husk, at eddike blødgør, og næsten pickle agurkerne, jo længere du opbevarer denne salat.

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Få guiden

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular.

Navn * E -mail * GDPR -aftale *

Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Tilmeld dig 5 fra 5 stemmer trykte

Få opskriften

En kold, crunchy og super smagfuld salat Udbytte 8 portioner Prep 10 minutter min Total 10 minutter min

Ingredienser

1x2x3x

▢ 4 ½ kopper Mini agurker (skivet)
▢ ½ teskefuld salt
▢ 2 teskefulds Ingefær (revet)
▢ 2 Nelliker hvidløg (hakket)
▢ ¼ kop Riseddike
▢ 2 spiseskefulde Jeg er sauce
▢ 1 spiseskefuld Hvidt sukker (granuleret)
▢ 1 spiseskefuld sesamfrø
▢ 1 spiseskefuld purløg (hakket)

Instruktioner

Skyl og klap tørre agurkerne.
Brug en gaffel til at skrabe siderne af agurkerne ned på længden. Dette trin er valgfrit, men hjælper bandagen til at suge ind.
Skær agurkerne meget tynde og læg den til side i en mellemstor skål.
I en lille skål eller kop skal du kombinere den revne ingefær, hakket hvidløg, ris eddike, sojasovs og sukker. Pisk, så sukkeret bliver opløst.
Hæld forbindingen over agurkerne og smid, så alt bliver belagt godt.
Drys på sesamfrø og purløg. Server straks.

Noter

Denne salat er bedst kølet og serveret den dag, den er lavet. Du kan dog opbevare eventuelle rester i en overdækket beholder i køleskabet i mindst 2-3 dage. Jeg kan godt lide mini agurker bedst til denne opskrift, men enhver række agurk fungerer. © Forfatter Emma Chapman Kursus Salat Køkken Japansk Nøgleord Agurk salat, salat

Ernæring

Ernæring Facts Simple Cucumber Salat Amount per Serving Calories 26 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.1 g 1 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 0.2 g Sodium 399 mg 17 % Potassium 122 mg 3 % Carbohydrates 4 g 1 % Fiber 1 g 4 % Sugar 3 g 3 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 70 IU 1 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 23 mg 2 % Iron 0.4 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!