AMERICANO COFFEE

En Americano eller Caffè Americano er sandsynligvis en af de mest populære espressobaserede drikkevarer i verden. Med kun to ingredienser (espresso varmt vand) er det enkelt, men med en kompleks smag.

Americano's oprindelse er lidt uklar. Jeg havde altid hørt, at det var en drink, der stammer fra Italien under 2. verdenskrig. Amerikanske soldater, der forsøgte at bestille kaffe, fik i stedet dette, da espresso var mere almindelig end filtreret kaffe. Men nogle kilder antyder, at drikken faktisk kommer fra Sydamerika længe før 2. verdenskrig og blev kaldt Amerikansk kaffe , som er en negativ betegnelse for svag kaffe. (Hvilken slags får mig til at tænke på udtrykket gringo også.) Men uanset oprindelsen, hvis du elsker smagen af espresso, vil du elske denne drink!

Relateret: Elsker espresso? Lær derefter at lave en Espresso Martini , Druknede , eller Cappuccino .

Ingredienser

Espresso
Varmt vand

Da denne drink kun er to ingredienser, betyder kvaliteten af disse ingredienser! Sørg for at bruge friskristede bønner og filtreret vand, hvis det er muligt.

Kørselsvejledning

Bryg et frisk espresso -skud og tilsæt det til dit kaffekrus. Tilsæt derefter varmt vand til kruset. Forholdet mellem espresso og vand skal være 1: 3 eller 1: 4.

En Americano indeholder traditionelt ikke nogen mælk eller sødestof.

Flere espressoopskrifter:

Hjem Espresso -producenter

Vi har prøvet mange espressofrakere gennem årene, og her er vores favoritter til forskellige prispoint og færdighedsniveauer:

Cafe Automatisk espresso -maskine - min nuværende maskine. Den bruger alle hele bønner, så hvis du bruger bønner af høj kvalitet, får du espresso af høj kvalitet. Det gør espresso -skud automatisk (ingen barista -færdigheder kræves) og inkluderer en mælkeskummende stav til opvarmning og skummælk. Vi har brugt denne maskine næsten hver dag, siden vi fik den for ni måneder siden, og vi elsker den! Det kommer i tre farver.
Stevenop espresso - Dette er den billigste måde at lave espresso derhjemme på. Det er mere arbejdskrævende, og du har også brug for en måde at slibe dine bønner på for de bedste resultater. Men dette er en klassisk metode, der fungerer godt, når det er gjort godt.
Breville Barista Touch - Vi købte dette til en god ven som en bryllupsgave en gang, og de sagde, at de elsker det. Det er en maskine med højere ende, som du har brug for nogle barista -færdigheder til at betjene, men det er en fremragende espresso -producent af hjemmet.
Nespresso Vertuiu - For dem, der ønsker en espresso -maker, der bruger bælg, er dette min favorit. Afhængigt af hvilken pod du bruger, kan det lave espresso eller kaffe.

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Få guiden

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular.

Navn * E -mail * GDPR -aftale *

Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Tilmeld dig 5 fra 5 stemmer trykte

Få opskriften

Den klassiske espresso og varmt vanddrink Udbytte 1 Prep 5 minutter min

Ingredienser

1x2x3x

▢ 1 skud espresso
▢ 1 kop Varmt vand

Udstyr

▢ espresso maker

Instruktioner

Bryg et frisk espresso -skud og tilsæt det til dit kaffekrus.
Tilsæt derefter varmt vand til kruset.
Forholdet mellem espresso og vand skal være 1: 3 eller 1: 4.

Noter

Da denne drink kun er to ingredienser, betyder kvaliteten af disse ingredienser! Sørg for at bruge friskristede bønner og filtreret vand, hvis det er muligt. En Americano indeholder traditionelt ikke nogen mælk eller sødestof. © Forfatter Emma Chapman Kursus Drinks Køkken Amerikansk, italiensk Nøgleord espresso

Ernæring

Ernæring Facts Americano Amount per Serving Calories 3 % Daily Value* Fat 0.1 g 0 % Saturated Fat 0.03 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.03 g Sodium 16 mg 1 % Potassium 35 mg 1 % Carbohydrates 1 g 0 % Protein 0.04 g 0 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 8 mg 1 % Iron 0.04 mg 0 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!