Sommeren er på vej, og de varmere temperaturer har mig til at higer efter kolde drikke. Så i dag tænkte jeg, at jeg ville dele, hvordan man lavede den bedste ismoka derhjemme.
En mokka (chokolade latte) er en af mine yndlings hot coffee drinks om vinteren, men denne isversion er perfekt til en sommerbehandling.
Jeg laver hjemmelavede mokkaer eller enhver hjemmelavet lattes med espresso. Sådan er det lavet på en kaffebar, og jeg kan personligt lide densiteten og smagen af espresso -drinks som disse.
Når det er sagt, vil jeg også tilbyde tip til at bruge kold brygning kaffe I stedet, hvis du ikke kan lide espresso eller ikke har en måde at gøre det hjemme på.
Leder du efter flere sippbare godbidder? Pisket (Dalgona) kaffe , Paradise Drink - Starbucks copycat , Mocha strejker og Hjemmelavet frappuccino . Eller lær at lave en klassiker Latte opskrift derhjemme.
Ingredienser
- Espresso - eller kold brygge kaffe
- Mælk - enhver art, du foretrækker: mejeri, havre, mandel, soja osv.
- Chokoladesirup - min favorit , men Hersheys eller enhver chokoladesirup, du kan lide, er fantastisk
- Pisket fløde - valgfri
I tilfælde af at du er nysgerrig, her er min Bubble Edge Drinking Brilles som er den perfekte størrelse til en hjemmelavet iced mokka imo.
Hvordan man laver en ismokka
Bryg et skud af espresso. Jeg bruger min Cafe Automatisk espresso -maskine derhjemme. Other options include Stevenop espresso Eller du kan få en Fancy espresso -maskine .
Hvis du ikke bruger espresso, kan du bruge stærk kold brygning kaffe i stedet.
Kombiner mælk og chokoladesirup og pisk eller skum Indtil godt kombineret.
Fyld et lille glas med is. Hæld derefter espressoen (eller kaffe) i, og hæld chokolademælken over toppen. Giv dette en omrøring. Top med pisket fløde, hvis du bruger det.
Tip
- Hvis du vil bruge resterende kaffe, skal du bare lade den afkøle, før du bruger. Du vil have meget stærk kaffe, da du ikke bruger meget til at erstatte espressoen i denne opskrift.
- Enhver butikskøbt eller hjemmelavet chokoladesauce kan arbejde for denne mokka.
- Jeg elsker Hjemmelavet pisket fløde Men butikskøbt er også fantastisk.
Hjem Espresso -producenter
Vi har prøvet mange espressomaskiner gennem årene, og her er vores anmeldelser:
- Cafe Automatisk espresso -maskine - min nuværende maskine. Den bruger alle hele bønner, så hvis du bruger bønner af høj kvalitet, får du espresso af høj kvalitet. Det gør espresso -skud automatisk (ingen barista -færdigheder kræves) og inkluderer en mælkeskummende stav til opvarmning og skummælk. Vi har brugt denne maskine næsten hver dag, siden vi fik den for seks måneder siden, og vi elsker den! Det kommer i tre farver.
- Stevenop espresso - Dette er den billigste måde at lave espresso derhjemme på. Det er mere arbejdskrævende, og du har også brug for en måde at slibe dine bønner på for de bedste resultater. Men dette er en klassisk metode, der fungerer godt, når det gøres godt.
- Breville Barista Touch - Vi købte dette til en god ven som en bryllupsgave en gang, og de sagde, at de elsker det. Det er en maskine med højere ende, som du har brug for nogle barista -færdigheder til at betjene, men det er en fremragende espresso -producent af hjemmet.
- Nespresso Vertuiu - For dem, der ønsker en espresso -maker, der bruger bælg, er dette min favorit. Afhængigt af hvilken pod du bruger, kan det lave espresso eller kaffe.
FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Er en Iced Mocha -kaffe eller espresso?
Iced Mocha er traditionelt lavet med espresso. En mokka, hvad enten det er varmt eller iset, er en chokolade latte.
Hvor mange skud er der i en ismokka?
Det afhænger af størrelsen, men normalt en til to.
Hvor meget koffein er der i en hjemmelavet ismokka?
Typisk har et skud af espresso 64 mg koffein. Hvis du bruger to skud i din drink, skal du fordoble dette.
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden
Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular. Navn * E -mail * GDPR -aftale *- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
Få opskriften
Den kolde version af en klassisk mokka Udbytte 1 Prep 5 minutter min Total 5 minutter minIngredienser
1x2x3x- ▢ 1 skud espresso
- ▢ 1 spiseskefuld Chokoladesirup
- ▢ ¾ kop mælk
- ▢ ¼ kop Pisket fløde (valgfri)
- ▢ is
Instruktioner
- Bryg et skud af espresso.
- Hvis du ikke bruger espresso, kan du bruge stærk kold brygning kaffe i stedet.
- Kombiner mælk og chokoladesirup og pisk eller skum Indtil godt kombineret.
- Fyld et lille glas med is.
- Hæld derefter espressoen (eller kaffe) i, og hæld chokolademælken over toppen. Giv dette en omrøring.
- Top med pisket fløde, hvis du bruger det.
Noter
- Hvis du vil bruge resterende kaffe, skal du bare lade den afkøle, før du bruger. Du vil have meget stærk kaffe, da du ikke bruger meget til at udskifte espresso i denne opskrift.
- Enhver butikskøbt eller hjemmelavet chokoladesauce kan arbejde for denne mokka.
- Jeg elsker Hjemmelavet pisket fløde Men butikskøb er også stor.
Ernæring
Ernæring Facts Iced Mocha Amount per Serving Calories 207 % Daily Value* Fat 9 g 14 % Saturated Fat 6 g 38 % Polyunsaturated Fat 0.4 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 33 mg 11 % Sodium 89 mg 4 % Potassium 376 mg 11 % Carbohydrates 24 g 8 % Fiber 1 g 4 % Sugar 20 g 22 % Protein 7 g 14 % Vitamin A 399 IU 8 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 244 mg 24 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.
Før du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!
Redaktørens Valg
Bedste vinterplanter til gryder
Sådan dyrkes Snake Plant (Sansevieria)
Blodorange vinaigrette
Hvordan man dyrker rotters hale radiser