Caramel Apple Cheesecake

Her er baghistorien om denne ostekage. Elsie har været begejstret for denne karamel Apple Cheesecake, som hendes svigerinde, Katrina, lavede for et par år siden. Jeg har hørt om desserten flere gange.

Så da jeg spurgte Elsie, hvad hun troede, jeg skulle lave til Friendsgiving -dessert, bragte hun på signal op denne ostekage igen.

Leder du efter flere Apple -opskrifter? Prøv vores Nemme karamel æbler , Apple dumplings , eller Æble tærte !

Jeg mailede Katrina og bad om, hvad jeg var sikker på, var en gammel familieopskrift, og hun sendte mig et link til en madnetværksopskrift fra Paula hvem .

Jeg tilpassede den til at passe til en standardstørrelsesfjederform, plus et par andre små justeringer. Masser af gæster nød det, men det er altid så svært at spise dessert efter et stort måltid. Det er svært at forlade plads.

Så jeg sendte et par mennesker hjem med ekstra skiver. Et par dage senere nævnte gæsten en vis (navnløs, for at beskytte identiteter), at hendes mand måske har spist alle tre skiver, jeg sendte hjem den samme aften.

Så min pointe er, at dette var et hit. Hvis du kan lide cheesecake, skal du bestemt prøve denne karamel øget ostekage.

Caramel Apple Cheesecake

1 1/2 kop mel
3/4 kop brunt sukker
3/4 kop (1 og 1/2 pinde) smør
2 8 oz pakker flødeost, blødgjort
1/2 kop sukker
2 æg
1 tsk vaniljeekstrakt
2 sure æbler, skrælede og hakkede
1/2 tsk kanel
1/4 tsk muskatnød
Caramel sauce (til toppen)

Til skorpen skal du kombinere 1 kop mel, 1/4 kop brunt sukker og 1/2 kop (1 pind) smør i en foodprocessor og puls, indtil den er smuldret. Tryk ned i bunden af ​​smørfjederformularen. Bages ved 350 ° F i 5-6 minutter, indtil den er brunet.

Til ostekagen skal du kombinere flødeost, 1/2 kop sukker, æg og vaniljeekstrakt og omrør, indtil det er godt kombineret. Jeg gjorde dette i min mixer. Let som tærte (hej!). Hæld i din forberedte gryde.

Kombiner skrælede, hakkede æbler med et par dryss sukker, kanel og muskatnød, og lag derefter dem over ostekagen.

Til topping skal du kombinere 1/2 kop mel, 1/2 kop brunt sukker og 1/4 kop smør. Bland sammen med hånden, indtil den er smuldret og lag på toppen. Bag ostekagen i yderligere 30-35 minutter.

Lad afkøle inden servering (du kan lave dette dagen før Tyrkiet dag!). Drys på en lille karamellsauce lige før servering. Xo. Emma

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

• ▢ 1 ½ kopper Alt formål mel
• ▢ ¾ kop brunt sukker
• ▢ ¾ kop smør
• ▢ 2 8 oz. Pakker flødeost
• ▢ ½ kop Granuleret sukker
• ▢ 2 æg
• ▢ 1 teskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ 2 Bedstemor Smith æbler
• ▢ ½ teskefuld kanel
• ▢ ¼ teskefuld møtrik
• ▢ Caramel sauce (for toppen)

Instruktioner

• Til skorpen skal du kombinere 1 kop mel, 1/4 kop brunt sukker og 1/2 kop (1 pind) smør i en foodprocessor og puls, indtil den er smuldret. Tryk ned i bunden af ​​smørfjederformularen. Bages ved 350 ° F i 5-6 minutter, indtil den er brunet.
• Til ostekagen skal du kombinere flødeost, 1/2 kop sukker, æg og vaniljeekstrakt og omrør, indtil det er godt kombineret. Jeg gjorde dette i min mixer. Hæld i din forberedte gryde. Kombiner skrælede, hakkede æbler med et par dryss sukker, kanel og muskatnød, og lag derefter dem over ostekagen.
• Til topping skal du kombinere 1/2 kop mel, 1/2 kop brunt sukker og 1/4 kop smør. Bland sammen med hånden, indtil den er smuldret og lag på toppen. Bag ostekagen i yderligere 30-35 minutter.
• Lad afkøle inden servering. Drys på noget karamellsauce lige inden skiver og servering.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!