Fem afgrøder til høst i november

• Verdantvows

Oplev fem af vores foretrukne vegafgrøder, der skal høstes i november.

Mens den vigtigste efterårshøst kan være forbi, november bringer starten på vinterafgrøder.

Såvel som høst af større afgrøder som svensker , kål og Blomkar , du kan også både så og høste hurtigvoksende vinter veg som spinat og japanske messing som f.eks. Mizuna .

Se på fem afgrøder for at høste i november nedenfor ... og hvis du har brug for en ny have trug eller kurv - har vi valgt 10 stilfulde design .

Gulerødder

Gulerødder are a treat to harvest as you unearth the colourful, swollen roots. Short on space? Here's how to Dyr gulerødder i en beholder.

Oplev lækker måder at tilberede din gulerodshøst på , på BBC god mad.

Høst af gulerødder

Bruxelles spirer

Elsker dem eller hader dem, Bruxelles spirer er lette at vokse. Lad dem sidde gennem et par frost, før de høstes, da dette vil producere en sødere, nøddere smag.

Høst af rosenkål

CELLERIAC

CELLERIAC er en rodafgrøde med en karakteristisk nøddeagtig smag, der ligner selleri . I stedet for at høste al din afgrøde, er enhver rødder, der ikke bruges med det samme, bedst tilbage i jorden, indtil det er nødvendigt.

Gravning af en selleri pære

Endive

Endive is a leafy vegetable similar to chicory . Packed vitamins and fiber, endive is usually eaten in salads, soups or sautéed and added to dishes.

Høst af unge endive blade

Efterår og vinterkål

Sorter af efterårs- og vinterkål, såsom 'Marner Large Red' (på billedet) kan høstes i november. Nyd denne alsidige vegetabilske rå, kogte eller konserverede.

En frisk høstet kål 'Marner stor rød'

Veg -kultivarer til at prøve

• Gulerod 'flyaway' - sød smag, fremragende gulerod flu modstand
• Gulerod 'Rondo' - sfærisk, bitesize gulerødder, god til lav jord
• Savoy kål 'januar konge' - ekstremt hårdfør, god jordagtig smag
• Kål 'F1 Kilazol' - Store, runde hoveder, Superb Clubroot -modstand
• Bruxelles spout 'Nelson' - Tidlig modning, masser af søde spirer
• Bruxelles spout 'Wellington' - tung beskæring, spirer har god nøddeagtig smag