Hvordan man vokser oregano

• Verdantvows

Alt hvad du behøver at vide om dyrkning, høst og opbevaring af Oregano i denne praktiske voksevejledning.

Oregano er en vigtig ingrediens i mange sydlige middelhavsretter, fra pizza til pastasaucer, græske salater og spanske gryderetter.

Også kendt som Marjoram , Oregano er en af ​​de vigtigste planter i traditionelle urtehaver. Det har medicinsk såvel som kulinariske anvendelser - brug det i te til at berolige fordøjelsesproblemer. Tidligere er det også blevet brugt som et antiseptisk middel.

Med sine kompakte blade og ofte meget prydblomster, udgør Oregano også et godt krybende jorddækningsanlæg eller et attraktivt fyldstof til vindueskasser og containere.

Hvordan man vokser oregano

Væk oregano i fritdrenerende jord eller kompost i et solrigt, beskyttet sted. Høst bladene, når og når du har brug for det, skærer planten tilbage helt så ofte for at tilskynde til en frisk flush af løv. Hvis du vokser i gryder, skal du repot hvert par år i frisk kompost. Forhindre vand logging om vinteren ved at tilføje grus til planthullet.

Mere om voksende oregano:

• Sådan opdeler du Oregano, purløg og citronbalsam
• Otte skygge-elskende urter til at vokse
• Urte gryde til kødretter

Find ud af, hvordan du vokser oregano i vores voksende guide.

Hvor skal man plante oregano

Hvordan man vokser oregano - Oregano growing in a wall planter

Som plante af Middelhavets oprindelse har Oregano brug for masser af fuld sol med god dræning. Det gør det bedst i en fri-drenrende kompost i porøse gryder såsom terracotta-gryder. Oregano lider i våd jord, så hvis du planter den i jorden og har tung jord, skal du sørge for at medtage en håndfuld grus til planthullet.

Hvordan man planter oregano

For at dyrke oregano fra frø, fylde små gryder med tørvfri frøkompost og vandbrønd, så det kan dræne. Så et par frø på overfladen af ​​komposten. Frøene har brug for varme for at spire, så placer gryder i enten en opvarmet propagator eller på en varm vindueskarme. Når frøplanter er store nok til at håndtere, skal du potte dem på i større gryder fyldt med tørvfri, multifunktionskompost.

Alternativt kan du købe færdigvoksede planter fra dit lokale havecenter eller børnehave, og plante dem i en dedikeret urtehave eller gryde.

Hvordan man plejer oregano

Hvordan man vokser oregano - harvesting Oregano

Opbevar din oregano i et solrigt, beskyttet sted og vand sparsomt i hele vækstsæsonen. Høst bladene, når og når du har brug for det, enten klemme dem ud med tommelfingeren og fingeren eller bruge en saks til at skære en god størrelse bunke.

Skær planter tilbage helt i midtsommeren for at tilskynde til friske nye blade. Lad planterne alternativt blomstre for at give nektar og pollen til bier .

Plantes will die back in winter and regrow from woody stems spring.

Om foråret er det en god ide at repotere pot-dyrket oregano i frisk kompost med ekstra gødning med langsom frigivelse. Dette er også et godt tidspunkt at skære de træagtige stængler tilbage til bunden af ​​planten for at tilskynde til frisk ny vækst.

Opbevaring af oregano

Hvordan man vokser oregano - storing Oregano

Den mest almindelige måde at opbevare oregano -blade på er at tørre dem. Høst store bundter og bundt dem sammen i en stor papirpose, og hæng dem derefter på hovedet for at tørre. Papirposen fanger alle blade, når de falder. Efter en uge eller deromkring, ryst stilkene, mens du stadig er i posen for at frigive eventuelle resterende blade. Du skal derefter være i stand til at smuldre de tørrede blade i en beholder til brug gennem vinteren. Kasser stilkene.

Oregano -blade kan også fryses. Fjern friske blade fra deres stængler og frys i en isterning til at tilføje supper og gryderetter.

Forberedelse og anvendelse af oregano

Brug friske oregano -blade i tomatsaucer, supper og gryderetter. Drys tørret oregano oven på pizzaer og tilføj til tomat Saucer og salater. Tørrede oregano -blade har en stærkere smag end friske blade.

Growing Oregano: Problemløsning

Oregano er relativt problemfri at vokse, hvilket giver planter de rigtige vækstbetingelser.

Organisk voksende spids

Oregano blomster er gode til at tiltrække bier og sommerfugle. Det gør også en god ledsagerplante, der hjælper med at afskrække bladlus.

Oregano sorter at prøve

Hvordan man vokser oregano - Origanum 'Rosenkuppel'

• Origanum Vulgare -Den vilde art urt, med mørkegrønne blade og lyserøde blomster om sommeren
• Origanum Vulgare subsp. Hirtum 'Græsk' - dette er en god variation til tørring, med lysegrønne blade og hvide blomster
• Origanum ‘Kent Beauty’ - En meget dekorativ britisk dyrket, dværgkultivar med gråt grønt løv og store lyserøde, hængende blomster. Ikke godt til madlavning
• Origanum Vulgare ‘Aureum Crispum’ - Bølgede gyldne blade og lyserøde blomster
• Origanum 'Rosenkuppel' -En kompakt rent dekorativ sort med lilla flushed løv og rørformede lilla blomster med rødlig-lilla bracts. Ikke en spiselig oregano