Smeltede snemandskager

Med vinteren over os er du muligvis på udkig efter en sjov og let cookie for at få dig ind i sæsonens ånd, og disse smeltede snemandskager er det perfekte valg! De har en lækker sukker cookie base og en kongelig glasur og marshmallow -dekoration, der er sjove at lave med både børn og voksne.

Vores opskrift bruger vores favorit Tante Judys sukker cookie opskrift, men Hvis du vil gøre din super let Du kan også købe en sukker cookie -blanding eller endda premade sukker cookies for at fremskynde tingene lidt op. Har du ikke tid til at lave din egen glasur? Du kan også bruge klar-til-pipe glasur i en taske!

Leder du efter flere feriekageopskrifter? Tjek ud:

• Grinch -cookies
• Julekrans cookies
• Favoritferie cookie opskrifter
• Blød
• Thumbprint -cookies
• Snowball cookies

Disse cookies er perfekte til et feriekagebord eller en børns klasseværelsesfest -snack -idé.

Tips til smeltede snemandskager:

• Hvis dine glasur rørfærdigheder ikke er store, er det Prøv at bruge madmarkører For at tilføje dine detaljer i stedet! Vent bare, indtil glasuren har sat et par timer, før du skriver på cookies.
• For at gøre din marshmallow -snemand hoved lidt smeltet, kan du prøve at sætte marshmallows i mikrobølgeovnen i cirka 30 sekunder, indtil de puster lidt op, før de trykker ind i din cookie.
• Hvis du transporterer dine cookies til en fest, er det bedst at gøre dem dagen før og lade glasuren være fuldt hærde natten over, hvis det er muligt.
• Når du blander din sorte glasur, skal du gøre den lidt tykkere end din hvide glasur (tilsæt bare lidt mere pulveriseret sukker til det for at tykkere den), så den holder sin form og ikke spreder sig, når du rør den.
• Du kan bruge almindelig madfarve, men vi elsker Gel madfarve Da det er mere koncentreret, og du får en mere intens farve.

Udsmykning af ideer til smeltede snemandskager:

Der er masser af forskellige måder, du kan dekorere din snemand, prøv at bruge:

Glasur: Du kan holde dig til bare glasur i forskellige farver til knapperne og tørklædet for nem udsmykning. M Runde slik som m Træk og skræl Twizzlers: Disse eller sure strå er store tørklæder. Mini Reese's Cups: Du kan bruge disse til en snemandhat! Oreos: En mini Oreo oven på en enkelt større Oreo gør en sød top hat!

Hvordan man laver smeltede snemand cookies:

Bake cookies: Lav din lette cookie dej, rul din dej ud og skær cookies ud, bag og lad dine cookies afkøle.

Ice Cookies: Bland sammen dine glasuringredienser, indtil du når den konsistens, du ønsker. Blandingen skal strømme i tykke bånd, men ikke være super løbende.

Brug en rørpose eller ziplock til at røre frostingen i en snepytform på de afkølede cookies (eller du kan ske den på og sprede sig med bagsiden af ​​skeen). Du vil have glasur til at se lidt rodet ud, da snemanden smelter, så det er OK, hvis nogle går over kanten.

Dekorer cookies: Mens glasuren stadig er våd, skal du trykke i dit marshmallow -hoved nær siden af ​​dine cookies og eventuelle snemandsknapper, du vil tilføje.

Tilsæt lidt glasur til en lille skål, og tilsæt sort madfarve til en rørpose eller ziplock -taske og rør på øjne, mund og arme. Fastgør orange drys næse med en lille dab af glasur (eller lav lidt orange glasur for at røre den på). Brug mere slik til at tilføje tørklæder, hatte eller øremuffer til nogle ekstra detaljer!

Ny til cookie -udsmykning? Tjek hvad du har brug for for at dekorere sukkerkager!

Lad cookies indstille i mindst 2 timer før servering, men cookies er bedst, hvis de overlades til at indstille natten over. Frostingen bliver sværere, når den sætter sig, så dette er bedst, hvis du planlægger at transportere cookies overalt.

FAQ

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan opbevarer du smeltede snemandskager?

Du kan opbevare disse cookies i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til en uge.

Kan du fryse smeltede snemandskager?

Hvis du vil fryse dem, vil de vare op til tre måneder i fryseren. Placer dem bare på et cookieark i 30 minutter i fryseren for at blinke fryse dem og placere dem derefter i en taske sammen med vokspapirark mellem dem. Lad dem komme til stuetemperatur, før de spiser.

Kan jeg gemme enhver ekstra kongelig glasur?

Ekstra kongelig glasur kan gemmes i en lufttæt beholder i køleskabet i op til to uger. Tilsæt bare små vandstykker til tynd, før du bruger, hvis blandingen tykner op.

Kan jeg lave kongelig glasur, hvis jeg ikke har marengspulver?

Ja! Der er masser af kongelige glasuropskrifter, der ikke bruger marengspulver, eller du kan endda lave Vegansk kongelig glasur Det er også lækkert!

Leder du efter flere ferieopskrifter? Tjek ud:

• Grinch Punch
• Eggnog fransk toast
• Overnatning kanelruller - lille batch
• Spiced Gingerbread -vafler
• Æg -nog tærte
• Hvalp chow mix (mudrede venner)

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

• Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Få opskriften

Ingredienser

Sukkerkager

• ▢ 1 ⅓ kop Blødgjort smør
• ▢ 2 kops Hvidt sukker
• ▢ 2 æg
• ▢ 2 teskefuld Vanillaekstrakt
• ▢ 3 ½ kops Mel for alt formål
• ▢ 1 teskefuld salt
• ▢ 2 teskefulds bagepulver

Royal glasur

• ▢ 2 spiseskefulde marengs pulver
• ▢ 3 kops pulveriseret sukker
• ▢ 5-6 spiseskefulde vand

Dekorationer

• ▢ Marshmallows
• ▢ sort madfarve
• ▢ M
• ▢ orange dryss til næsen
• ▢ Gumdrops til øremuffer ((valgfri))

Udstyr

• ▢ 1 Stand Mixer eller Hand Mixer
• ▢ rørpose og lille spids eller ziplock taske

Instruktioner

For at lave cookies

• I en stor blandeskål, fløde smør og sukker sammen. Rør derefter æg og vanilje, indtil de lige er kombineret.
• Pisk sammen mel, salt og bagepulver i en anden blandeskål. Rør derefter de tørre ingredienser ind med den våde, indtil der dannes en dej.
• Rul dejen ud på en melet overflade, så den er 1/4-tommer tyk eller lidt mindre. Skær cirkelformer ud med cookie -skærer. Anbring på en bageplade foret med pergamentpapir eller en bagepåtte.
• Bages ved 350 ° F i 8-10 minutter. Centrene kan se lidt undercooked ud, men kanterne skal bare begynde at brune. Fjern til et køleholder, og de vil fastgøre.

At fremstille glasur

• For at fremstille den kongelige glasur skal du blot piske sammen med marengspulver, pulveriseret sukker og vand. Start med fem spiseskefulde, og tilføj en ekstra (eller to) efter behov. Blandingen skal strømme i tykke bånd, men ikke være super løbende. Hvis det er for tyndt, tilsættes mere pulveriseret sukker; Hvis for tyk, tilsættes små vandstykker, indtil den ønskede konsistens.

Dekorer cookies

• Brug en rørpose eller ziplock til at røre frostingen i en snepytform på de afkølede cookies (eller du kan ske den på og sprede sig med bagsiden af ​​skeen). Du vil have glasur til at se lidt rodet ud, da snemanden smelter, så det er OK, hvis nogle går over kanten.
• Mens glasuren stadig er våd, skal du trykke i dit marshmallow -hoved nær siden af ​​dine cookies og eventuelle snemandsknapper, du vil tilføje. Add some icing to a small bowl and add sort madfarve to add to a piping bag or ziplock bag and pipe on the eyes, mouth, and arms. Attach orange sprinkle nose with a small dab of icing (or make some orange icing to pipe it on). For earmuffs, just shorten a gumdrop by cutting off a bit of the bottom and use a dab of icing to glue them to the sides of your marshmallow head. Use more candy to add scarfs or hats for some extra details!
• Cookies er bedst, hvis de overlades til at sætte sig natten over, men du kan også forbruge dem med det samme, hvis du vil. Frostingen bliver sværere, når den sætter sig, så dette er bedst, hvis du planlægger at transportere cookies overalt.

Noter

Glasur: Du kan holde dig til bare glasur i forskellige farver til knapperne og tørklædet for nem udsmykning. M Runde slik som m Træk og skræl Twizzlers: Disse eller sure strå er store tørklæder. Mini Reese's Cups: Du kan bruge disse til en snemandhat! Oreos: En mini Oreo oven på en enkelt større Oreo gør en sød top hat!

• Hvis dine glasur rørfærdigheder ikke er store, er det Prøv at bruge madmarkører For at tilføje dine detaljer i stedet! Vent bare, indtil glasuren har sat et par timer, før du skriver på cookies.
• For at gøre din marshmallow -snemand hoved lidt smeltet, kan du prøve at sætte marshmallows i mikrobølgeovnen i cirka 30 sekunder, indtil de puster lidt op, før de trykker ind i din cookie.
• Når du blander din sorte glasur, skal du gøre den lidt tykkere end din hvide glasur (tilsæt bare lidt mere pulveriseret sukker til det for at tykkere den), så den holder sin form og ikke spreder sig, når du rør den.

Ernæring

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!