FYLDT PEBER SUPPE

Hvis du elsker fyldte peberfrugter Og suppe så vil du blive forelsket i denne udstoppede peber suppe opskrift! Det har det hele: magert protein pakket med grøntsager, sorte bønner, alt sammen indkapslet i en smagfuld suppe, der bliver toppet med lidt ost og koriander. Yum!

Server denne udstoppede pebersuppe med en ost quesadilla til den fulde suppe grillet ostoplevelse.

Denne udstoppede peber suppe opskrift er lavet af meget basale ingredienser og kan mødes om cirka 30 minutter. Alle i din familie vil elske denne suppe - det er en vinder!

Relateret: 35 trøstende suppeopskrifter og 60 lette middagsopskrifter og try our Pozole recipe!

Fyldte peber suppe ingredienser:

Jordkød - Jeg bruger malet kalkun, men oksekød eller kylling fungerer også godt.
Løg
Paprika - Jeg kan godt lide at bruge en rød og grøn til farve.
Hvidløg
Sorte bønner
Petite terninger tomater
Tomatsauce
Lager - Jeg bruger kyllingebestand, men grøntsag eller oksekød fungerer også godt.
Ris - Hvid eller brun er fantastisk, eller du kan erstatte et andet korn som quinoa.

Hvordan man laver udstoppet peber suppe:

Først skal du brune jordkødet. Mens dette koges kan du forberede grøntsagerne. Når kødet er kogt, tilsættes løg, peberfrugter og hvidløg i. Krydre godt. Kog, indtil løgene begynder at blødgøre.

Tilsæt nu de sorte bønner (dræne dåsen af juice først), terninger tomater, tomatsauce og kyllingebestand. Kog, indtil alt er varmt og opvarmet. Rør derefter den kogte ris i.

Smag og tilsæt mere salt, peber eller krydderi. Top med ost og koriander til servering.

Tips og substitutioner:

Du kan bruge enhver form for malet kød til denne opskrift, men jeg kan godt lide at bruge magert jordskalkisk. Hvis du bruger et magert indhold (lavt fedtindhold) malet kød, kan du muligvis tilføje lidt olivenolie, når du laver mad (hvis du bemærker det, der holder sig til gryden).
Jeg kan godt lide hvid ris i denne suppe, men brun ris, quinoa eller hirse ville også fungere godt.
Hvis du gerne vil lave denne udstoppede pebersuppe vegetar, kan du erstatte jordkødet i to dåser bønner - enhver sort, du foretrækker.
Hvis du vil lave denne suppe foran, skal du reservere til at tilføje den kogte ris, indtil du planlægger at servere. Selvom jeg tror, du kan opbevare rester (med risen tilføjet) i en dag eller to efter at have spist, vil risen blive grødet over tid. Så hvis du ved, at du ikke serverer suppen før den næste dag, skal du gemme at tilføje risen indtil da.

Serveringsforslag:

Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!

Få guiden

Gratis populær opskriftsvejledning

Vores top 25 opskrifter nogensinde!

Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular.

Navn * E -mail * GDPR -aftale *

Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *

Tilmeld dig 5 fra 3 stemmer trykte

Få opskriften

En let suppe lavet med malet kød, grøntsager og tomater Udbytte 6 portioner Prep 5 minutter min Lave mad 25 minutter min Total 30 minutter min

Ingredienser

1x2x3x

▢ 1 pund jorden kalkun
▢ 1 spiseskefuld Olivenolie
▢ ½ løg (gul)
▢ 2 paprika
▢ 4 Nelliker hvidløg
▢ 15 ounces Sorte bønner (1 dåse)
▢ 14 ½ ounces Petite terninger tomater (1 dåse)
▢ 15 ounces tomatsauce (1 dåse)
▢ 1 ½ kopper Kyllingebestand
▢ 1 kop ris (kogt)
▢ ¼ teskefuld Cayenne
▢ Salt og peber (efter smag)

USAs sædvanlige metriske

Instruktioner

Begynd at tilberede risen, så den vil være klar, når du har brug for den.
Brun det malede kød. Mens dette koges, kan du forberede grøntsagerne.
Når kødet er kogt, tilsættes løg, peberfrugter og hvidløg i. Krydre med Cayenne og noget salt og peber. Kog, indtil løgene begynder at blødgøre.
Tilsæt nu de sorte bønner (dræne dåsen af juice først), terninger tomater, tomatsauce og kyllingebestand. Kog, indtil alt er varmt og opvarmet.
Rør derefter den kogte ris i.
Smag og tilsæt mere salt og peber efter behov.
Top med hakket koriander og ost inden servering.

Noter

Du kan bruge enhver form for malet kød til denne opskrift, men jeg kan godt lide at bruge magert jordskalkisk. Hvis du bruger et magert indhold (lavt fedtindhold) malet kød, kan du muligvis tilføje lidt olivenolie, når du laver mad, hvis du bemærker det, der klæber meget til gryden.
Jeg kan godt lide hvid ris i denne suppe, men brun ris, quinoa eller hirse ville også fungere godt.
Hvis du gerne vil lave denne udstoppede pebersuppe vegetar, kan du erstatte jordkødet i to dåser med bønner, enhver sort, du foretrækker.
Hvis du vil lave denne suppe foran, skal du reservere til at tilføje den kogte ris, indtil du planlægger at servere. Selvom jeg tror, du kan opbevare rester (med risen tilføjet) i en dag eller to efter at have spist, vil risen blive grødet over tid. Så hvis du ved, at du ikke serverer suppen før den næste dag, skal du bare gemme at tilføje risen indtil da.

Ernæring

Ernæring Facts Stuffed Pepper Soup Amount per Serving Calories 459 % Daily Value* Fat 6 g 9 % Saturated Fat 1 g 6 % Trans Fat 0.01 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 43 mg 14 % Sodium 557 mg 24 % Potassium 1864 mg 53 % Carbohydrates 66 g 22 % Fiber 15 g 63 % Sugar 10 g 11 % Protein 38 g 76 % Vitamin A 1764 IU 35 % Vitamin C 64 mg 78 % Calcium 136 mg 14 % Iron 6 mg 33 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Meddelelse: Ernæring er auto-beregnet ved hjælp af SpoonAcular, til din bekvemmelighed. Hvor relevant anbefaler vi at bruge dine egne ernæringsberegninger.

Før du går, skal du forlade en anmeldelse!

Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!