Jeg bor måske midt i landet, langt fra enhver havudsigt, men jeg elsker stadig skaldyr. Når jeg koger kød derhjemme, er det oftere end ikke noget fra havet: rejer, laks eller tun (oftest). Og hvis jeg er virkelig ærlig over for jer alle, går jeg ofte den dovne rute og bager simpelthen nogle popcorn-rejer eller en allerede krydret kast-det-i-ovn filet af en eller anden art i løbet af ugens aftener. Dette er to hjemmelavede skaldyrssauce -opskrifter, der er meget praktiske til netop sådanne lejligheder.
Den cremede skaldyrsaus er som en krabbekagesauce eller endda en mere gourmet Yum sauce sort. Det er smagfuldt, cremet og super let at lave! Den anden skaldyrsauce er en, jeg laver til ting som popcorn rejer, da den slags minder mig om cocktail sauce og læner sig mere mod hvidløg og thailandske smag over peberrod.
Begge disse opskrifter på skaldyrsaus er lavet af ingredienser, som jeg stort set altid har på hånden. Vi er en af de husstande, der har for mange krydderier, der forer hylderne i vores køleskab, men de kommer godt med her.
Og hvis du har rester af enten sauce, kan de opbevares i køleskabet og bruges inden for mindst de næste par dage og sandsynligvis længere. Hvis du elsker skaldyr, kan du prøve min Deli-stil tun salat , laks mousse, eller sød chili og hvidløgslaks ! Håber du nyder! Xo. Emma flere sauce opskrifter: - Big Mac Sauce
- Skat sennepsdressing
- Ranch dressing
- BBQ -sauce
- Mayonnaise
- Alfredo sauce
Få vores gratis opskriftsguide med vores mest populære Opskrifter nogensinde!
Få guiden
Gratis populær opskriftsvejledning
Vores top 25 opskrifter nogensinde!
Aktivér JavaScript i din browser for at udfylde denne formular.Navn * E -mail * GDPR -aftale *
- Jeg accepterer at modtage e -mails fra dette websted. *
Få opskriften
Udbytte 4 portioner Prep 5 minutter minIngredienser
1x2x3xCremet krabbekage sauce
- ▢ ½ kop Mayo
- ▢ 1 spiseskefuld Dijon sennep
- ▢ 1 spiseskefuld hvid eddike (eller æble cider eddike)
- ▢ 1 spiseskefuld Hakket purløg/grønne løg
- ▢ 1 teskefuld Worcestershire sauce
- ▢ ½ teskefuld Paprika
- ▢ Stor knivspids Cayenne (eller mere efter smag, for krydderi)
- ▢ salt
Thai-flavored cocktail sauce
- ▢ ⅓ kop ketchup
- ▢ ¼ kop Thai chili sauce
- ▢ 1 spiseskefuld Citronsaftsskall
- ▢ 1 spiseskefuld Worcestershire sauce
- ▢ 2 Nelliker hakket hvidløg
- ▢ 1 spiseskefuld varm sauce
- ▢ salt
Instruktioner
- For enten sauce skal du blot piske alle ingredienserne sammen, tilsætte salt og peber sidst efter smag.
Før du går, skal du forlade en anmeldelse!
Bedømmelser er en fantastisk måde at støtte os på; De demonstrerer din påskønnelse af vores arbejde og hjælper andre brugere med at finde vores bedste indhold!
Redaktørens Valg
Tussilago Farfara
Betonica officinalis
Finurlig børns forfængelighed DIY
Chamomile Tinctoria 'Sauce Hollandaise'