Urte containerprojekter

• Verdantvows

Find ud af, hvordan man laver blandede gryde -skærme af urter, der både ser godt ud og smager godt.

Urter kan omdanne et måltid til en lækker fest, hvilket forbedrer og tilføjer smag til et stort udvalg af kød, fjerkræ, fisk og grøntsagsretter.

Urter er dyre at købe i supermarkedet, og der er et begrænset interval til rådighed, så ved at dyrke dine egne, fra frø eller unge planter, vil du nyde en række lækre smag i mange måneder.

Plant en beholder pakket med aromatisk afrikansk basilikum, mynte og timian - vi viser dig hvordan:

Oplev nogle usædvanlige urter at vokse .

Dyrke urter tæt på huset eller endda i en Vinduesboks Så du kan springe ud for at vælge dem friske, mens du laver mad - få råd om Sådan vælger du urter .

De fleste urter vokser ekstremt godt i gryder - se vores videovejledning til Plantning af en urtebeholder . Tricket er at vælge en blanding af urter, der nyder de samme forhold, såsom fuld sol eller skygge.

Her er nogle af vores foretrukne containerprojekter.

Timian, persille og purløgtårn

Hvis du har kort på havearbejde, hvorfor ikke dyrke dine urter lodret? Byg din egen lagdede urtetårn billigt og nemt ved at plante mindre gryder inde i større. Find ud af, hvordan man laver dette urtårn Brug af timian, persille Og purløg.

Et gammelt tinbad gør den perfekte beholder til en blanding af urter. Vælg typer, der nyder de samme vækstbetingelser - her har vi kombineret rød -venet sorrel med geranium, basilikum, Calendula og Salad Burnet til en attraktiv skærm. Find ud af, hvordan man planter denne urtebeholder.

Urtepotte til grøntsager

Urter gør de perfekte partnere til alle slags grøntsager og salater, hvad enten de spises rå, ristet, kogt, moset eller stegt. Denne gryde indeholder som , purløg, selleri blad, rosmarin og lilla shiso (Perilla). Find ud af, hvordan man laver dette urtepotte til grøntsager .

Urte gryde til fiskeretter

Fisk, kogt simpelthen med urter, er klassisk køkken - fyld hulrummet eller brug dem i saucer. Denne gryde indeholder bronze fennikel, orange-duftende timian, sorrel og engelsk mace, alle store komplementer til stærk smag eller mildere fisketyper. Find ud af, hvordan man laver dette urte gryde til fiskeretter .

Urtepotte til fjerkræretter

Uanset om du griller, ristning eller gryderettering af fjerkræ, kan urter i høj grad forbedre smagen, føjes til saucer, gnides i huden eller føjes til marinade. Denne gryde indeholder fransk estragon, bugt, salvie, persille , Græsk salvie og citron timian. Find ud af, hvordan man laver denne urtpotte til fjerkræretter.

Urte gryde til kødretter

Urterne i denne grydeopskrift - rosmarin , Sage , timian og oregano - vil alle forbedre smagen af ​​kød. Rosmarin er især god med lam. Disse urter er alle stauder, så de holder i årevis. Find ud af, hvordan man laver dette urte gryde til kødretter .