Pladsbesparende vegafgrøder til at vokse

• Verdantvows

Oplev nogle af de bedste kompakte og pålidelige afgrøder, du kan dyrke i små rum.

En enorm køkkenhave er ikke vigtig for voksende grøntsager - Et lille, let administreret plot kan producere masser af afgrøder til travle mennesker. Hemmeligheden bag succes er bedst muligt at bruge tilgængelig plads.

Opdage Frugt og grønt med lav vedligeholdelse til at vokse .

For at dyrke god veg har du brug for et beskyttet sted, der får fuld sol til mindst halvdelen af ​​dagen, med dyb, frugtbar, godt drænet jord, der er beriget med organisk stof. Dybt, ikke-dig-hævede senge er perfekte til små haver.

Ved at arbejde dybt jorden og tilføje organisk stof til overfladen, kan du plante grønt ved to tredjedels normale afstand uden stier mellem rækker, så du pakker partier ind i rummet.

Du kan også bruge store gårdhavebeholdere til visse afgrøder eller skabe en dekorativ potager-et gennemgangsområde med senge plantet pænt med grøntsager i stedet for blomster.

Dyrk afgrøder, der vokser hurtigt og afgrøder hurtigt, så du har en hurtig omsætning af produkter og kan undgå eventuelle huller. Skadedyr og sygdomme er mere et problem med tæt placerede afgrøder, så vælg moderne skadedyr- og sygdomsresistente sorter, hvor det er muligt.

Gør den bedste brug af dit rum ved at dyrke de afgrøder, der er foreslået nedenfor.

Forårsløg

Forårsløgs er lette at vokse og give høje udbytter i et lille rum. De fleste sorter 'pære op', hvis ikke trukket ung, så enhver, du ikke bruger, bliver til små 'normale' løg senere i sæsonen.

Høst af forårsløg

Watercress

Når det dyrkes i lille skala, Watercress Har ikke brug for en kridtstrøm; Bare en spand med vandtættet potte -kompost i et beskyttet hjørne tæt på huset. Vandkarse har brug for masser af lys, men ikke varm middagssol. Start med at rodfæstede kvist fra et bundt.

Watercress growing in a container

Løberbønner

Disse tunge afkastende klatreplanter holder ved med at beskære hele sommeren, så en såning skal være nok. Løberbønner er lette og pålidelige, og deres blomster er smukke nok til, at de kan vokse op et hegn, trellis eller bue eller i en dyb beholder på gårdhaven. Læs vores Runner Bean Grow Guide .

Trætrugs af friskplukkede løberbønner

Klip-og-kom-igen salat

Sorter som 'Lollo Rossa' og 'Salad Bowl' kan plukkes et par blade ad gangen, da de er nødvendige, hvilket lader resten af ​​planten fortsætte med at vokse. Salatblade er gode til containere eller vokser i jorden. Læs vores Salatblade vokser guide .

Et dørslag fuld af friskskårne salatblade

Chili

Chili are very easy to grow and are attractive plants that do well in pots as well as in the ground. Like your chili Hot? Oplev nogle varme chili at vokse Og få råd om seks trin til varmere chili.

En række chili i en skål

Radise

Radisees are very easy to grow and crop in as little as four weeks - perfect feller smaller veg plots. You can also sow them between other, slower growing crops. Opdage de bedste sorter af radise at vokse .

Høst af radiser

Trænet frugt

Trænet frugt trees grown on small root stocks take up hardly any space. Stepover æbler er en attraktiv kant til et plot, og cordons og Espaliers kan dyrkes mod en væg eller en hegn. Se efter standard- eller semi-standardplanter af Tidesbær eller Redcurrants også. Opdage tre måder at træne frugttræer på .

Et espalier æbletræ dækket af blomster

Prøv intercropping

Ideen med dette er at så eller plante hurtigvoksende afgrøder, såsom salat, radise eller spinat, mellem store, langsomt voksende afgrøder, såsom sødecorn eller vinter messing. Ideen er, at de hurtige afgrøder bruger reserveområdet, før deres naboer bliver store nok til at dække jorden (prøv ikke dette på dybe eller hævede senge, fordi planterne allerede er så tæt placeret som du tør). Se vores videovejledning til Såning af radiser i huller .

Tomater, der vokser i en hængende kurv

Tips til voksende rumbesparende grønt

• Vokse det, du elsker. Hvis pladsen er begrænset, skal du vælge afgrøder, du elsker at spise, og som er vanskelige at finde eller dyre at købe i butikkerne.
• Stræk sæsonen - brug cloches eller gartneri fleece til at dække tidligt og sene afgrøder. Gør fuldt ud brug af tidlige sorter af grøntsager såsom gulerødder og ærter, da disse modne hurtigere end maincrop -sorter, til tidlig og sen dyrkning.
• Brug dine grænser. Bliv smuk Globe artiskokker eller Jerusalem artiskokker Til deres højde på bagsiden af ​​en flerårig seng. Hold spiselige blomster som hjerterease, Borage og Calendula Marigold med Frilly Red Cut-and-come-igen salat eller usædvanlig salatblade, såsom Purslane eller buckler-leaf sellerrel.
• Tænk lodret - dyrk klatreafgrøder såsom løberbønner over buer, på espalier eller hegn. Dyrk urter eller Cherrytomater i hængende kurve , og salat forlader og urter i vindueskasser.
• Undgå at dyrke afgrøder, der tager en stor mængde plads (såsom asparges eller maincrop kartofler)
• Undgå afgrøder, der tager måneder at vokse (såsom græskar, purre og pastinak).
• Har frøplanter klar. Når en afgrøde slutter, har den næste batch af unge planter i gryder, klar til at tage deres plads. Bare ryd rækken og opfrisker jorden med organisk stof og gødning.
• Dyrk pladsbesparende sorter. Du finder Bush -versioner af courgetter og græskar i stedet for traditionelle lange, bageste slags. Der er også mini eller baby veg, sorter, der naturligt begynder at beskære tidligt.